Garniture Tomate Blanche

Garniture Tomate Blanche
Les principales caractéristiques de la variété :
  • Auteurs: A. V. Kryuchkov, G. I. Tarakanov, M. D. Panova (Centre éducatif et scientifique "Station expérimentale végétale nommée d'après V. I. Edelstein")
  • Année d'approbation: 1966
  • Catégorie: classe
  • Type de croissance: déterminant
  • Rendez-vous: consommation fraîche, pour le ketchup et le concentré de tomates
  • Période de maturation: mi-début
  • Temps de maturation, jours: 100-105
  • Conditions de croissance: pour terrain ouvert, pour terrain clos
  • Transportabilité: bon
  • Rendement en fruits commercialisables,%: 85-95%
Voir toutes les spécifications

Les variétés mi-précoces ravissent toujours leur récolte, tant de jardiniers choisissent ces cultures. La garniture à la tomate blanche est l'une de ces variétés. Dans l'article, nous examinerons les caractéristiques de la variété, l'appétence des fruits, les caractéristiques agrotechniques, les périodes de maturation et le rendement.

Histoire de l'élevage

La variété a été sélectionnée en 1960 par les sélectionneurs A. V. Kryuchkov, G. I. Tarakanov, M. D. Panova au Centre éducatif et scientifique V. I. Edelstein au Kazakhstan. Le couple de parents a choisi les tomates Victor Mayak et Pushkinskiy. La tâche des sélectionneurs était de développer une variété à maturation précoce avec des rendements élevés dans toutes les régions du pays. Il a été enregistré au registre d'État en 1966 sous le nom de remplissage blanc 241. La même année, il a été introduit sur le marché pour une distribution ultérieure.

Description de la variété

La variété appartient à des cultures déterminantes, ce qui signifie que les buissons auront une marque de croissance fixe. La pousse est forte et puissante, elle dépend directement du bon développement du système racinaire. Plus le rhizome est gros, plus la tige est épaisse. La hauteur du buisson dépend de l'endroit où la culture est cultivée: en plein champ, la longueur est de 40 à 50 cm, en serre de 70 cm.La croissance s'arrête lorsque le plant est complètement mûr. En raison de la faible hauteur, la jarretière tige n'est pas nécessaire. La compacité des buissons est notée.

La variété a peu de feuilles. Ils sont de taille moyenne, à bords pointus, de couleur verte, mate. Il y a des côtes le long de la bordure, une section médiane prononcée, pas de pubescence.

Les premières inflorescences se forment après 7 feuilles du niveau du sol, les suivantes - tous les 2. 2 à 4 fruits se forment sur une grappe, au total il y a 6 grappes sur le buisson.

Les aspects positifs incluent :

  • soins sans prétention;

  • rendement élevé parmi les variétés mi-précoces;

  • objectif universel;

  • la transportabilité.

Les inconvénients:

  • la nécessité d'un arrosage régulier ;

  • mauvaise résistance au gel.

Les principales qualités du fruit

Les fruits sont de forme ronde, de taille moyenne et grande. Le poids d'une tomate varie de 80 à 132 g. Le fruit reste fermement sur la tige, donc il ne s'effrite pas même après mûrissement complet. La couleur des tomates non mûres est verdâtre-blanchâtre, et chez les tomates mûres, elle est rouge framboise.

La peau est lisse, légèrement côtelée, dense, donc elle ne craque pas. La pulpe est juteuse et charnue. À l'intérieur, il y a de 5 à 12 chambres à graines.

Les fruits se forment à l'amiable, mais mûrissent à des rythmes différents. Par conséquent, des tomates de maturité différente se trouvent sur le même buisson.

Caractéristiques gustatives

La variété se caractérise par un arrière-goût salé et légèrement aigre, de sorte que les tomates sont utilisées fraîches pour les salades. Peut être utilisé pour faire de la pâte de tomate et du ketchup.

Maturation et fructification

Le remplissage Tomate White appartient aux cultures moyennement précoces, dont la période de maturation est de 100 à 105 jours.La première récolte a lieu début juillet et se poursuit jusqu'à la mi-août.

Rendement

En pleine terre, le rendement est de 4 kg, pour les serres - 6 kg par buisson. A l'échelle industrielle, le rendement est de 275-814 c/ha.

Le moment de la plantation des semis et de la plantation dans le sol

La variété est célèbre pour ses soins sans prétention, mais il vaut la peine de suivre les règles et les dates de plantation afin de récolter par la suite une bonne récolte.

Pour semer des graines, vous devez préparer des boîtes de semis spéciales. Les semis commencent en mars, les dates dépendent en grande partie de la région de culture et de l'endroit où les plants seront ensuite plantés (en pleine terre ou en serre). Avant le semis, les graines sont généralement trempées dans un chiffon humide ou du coton.

Une fois que toutes les graines ont éclos, elles doivent être soigneusement semées dans une boîte. La couche de terre doit être d'au moins 5 à 7 cm.La profondeur de la fosse ne dépasse pas 1,5 cm et la distance entre la fosse est de 2 cm, entre les rangées - 3 cm.

Les boîtes sont recouvertes de film alimentaire et placées dans un endroit chaud. Les plantules devraient éclore en 5 à 8 jours. Une cueillette se produit lorsque chaque plant a 2 feuilles fortes et que la tige ne penche pas vers le sol.

Pendant la culture dans des boîtes et des pots, les semis doivent être bien renversés avec de l'eau à travers un flacon pulvérisateur, mais en même temps, ne pas trop saturer le sol avec de l'eau. Au fur et à mesure de sa croissance, chaque buisson est nourri avec des engrais minéraux. Début mai, lorsque l'air se réchauffe à +15 degrés, les semis peuvent être sortis en l'air par temps ensoleillé. A ce moment, l'acclimatation a lieu.

Pour transplanter des semis dans le sol, vous devez choisir le bon moment. La température de l'air doit atteindre +22 degrés et la température quotidienne doit être d'au moins +15.

Les buissons lors de la plantation doivent atteindre une hauteur d'au moins 20 cm, la tige doit être épaisse et solide et le système racinaire doit être bien développé. Au moment de la plantation, les semis peuvent déjà avoir les premiers bourgeons. Vous n'avez pas besoin de les couper.

La culture de plants de tomates est un processus extrêmement important, car cela dépend en grande partie de la capacité du jardinier à récolter. Tous les aspects doivent être pris en compte, de la préparation du lit de semence à la plantation en terre.

Schéma d'atterrissage

Avant la plantation, la zone sélectionnée est déterrée et abondamment arrosée d'eau. Il est préférable de fertiliser le sol à l'automne afin que le sol soit saturé de minéraux utiles et reposé. Les noyaux sont récoltés à une profondeur maximale de 20 cm, du phosphore peut être versé sur le fond, car les tomates poussent plus activement avec lui. Vous pouvez choisir n'importe quelle distance entre les buissons, car ils sont eux-mêmes compacts et ne s'étalent pas. Le plus souvent, le motif en damier est choisi.

De nombreux jardiniers attachent encore une variété pour économiser de l'espace, mais ce n'est pas nécessaire.

Après avoir planté les semis, les buissons peuvent être paillés et renversés avec de l'eau tiède et décantée.

Planter une tomate est une entreprise très importante et laborieuse. Afin d'obtenir une bonne récolte de tomates, vous devez aborder avec compétence la question de la plantation. Lors de la plantation d'une tomate dans le sol, il est nécessaire de prendre en compte de nombreux facteurs - déterminer correctement le moment, préparer le sol, calculer correctement la distance entre les plantes, tenir compte des règles de rotation des cultures.

Cultiver et soigner

Le principal soin pour les tomates Le remplissage blanc est un arrosage régulier, car la culture ne tolère pas une sécheresse sévère. Il est préférable d'arroser au coucher du soleil, lorsque l'eau est encore chaude, mais qu'il n'y a pas de soleil direct.

Le top dressing est effectué 1 à 2 semaines après la plantation des plants, et il vaut la peine d'appliquer le top dressing toutes les deux semaines. Il vaut la peine de rationner les buissons avec de l'azote, car à partir de son excès, les tiges commencent à pousser plus vite et forment des beaux-enfants de manière irrégulière. Si cela se produit, les feuilles et les beaux-fils supplémentaires sont supprimés.

Arroser les tomates n'est pas difficile. Après la plantation, la plante est arrosée à des intervalles tels que le sol reste humide. Par temps sec, lorsqu'il ne pleut pas pendant une longue période, l'arrosage peut être effectué tous les jours, mais les plates-bandes de tomates sont généralement irriguées 2 à 3 fois par semaine.
Les méthodes d'attache des buissons de tomates peuvent varier considérablement, en fonction de la disponibilité du matériel disponible, de la méthode de fixation et de la variété. En général, il est recommandé de respecter le schéma suivant: d'abord, les tiges centrales sont saisies, puis, à mesure que les fruits mûrissent, les branches latérales.
L'une des conditions importantes pour la technologie agricole de la tomate est la formation correcte du buisson. La formation de buissons de tomates signifie effectuer les étapes suivantes: pincer, pincer, tailler les feuilles, normaliser les ovaires.

Une plante a besoin de micronutriments différents à chaque étape de sa croissance. Tous les engrais peuvent être divisés en deux groupes : minéraux et organiques. Les remèdes populaires sont souvent utilisés: iode, levure, fientes d'oiseaux, coquilles d'œufs.

Il est important d'observer le taux et la période d'alimentation. Cela s'applique également aux remèdes populaires et aux engrais organiques.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

En raison du fait que la variété White fill mûrit tôt, les maladies fongiques n'attaquent pas activement cette culture. L'infection, par exemple le mildiou, peut survenir lors de pluies prolongées (si les buissons poussent en pleine terre). Dans ce cas, il est nécessaire de pulvériser à temps. Le système racinaire peut également souffrir d'un excès d'humidité.

De plus, la variété est sujette à la macrosporiose, elle peut être évitée même au stade du semis. Avant de semer les graines trempées, elles sont traitées avec une solution constituée de permanganate de potassium.

Traitement et prévention des maladies et des ravageurs
Lors de la culture de tomates en serre, des maladies surviennent souvent en raison d'une violation du régime de température et d'une humidité excessive. Les maladies les plus courantes sont fongiques (mildiou, cladosporium, pourriture).
La lutte contre les maladies et les ravageurs des tomates dans les zones ouvertes peut être assez difficile. En effet, les solanacées sont exposées à une grande variété d'agents pathogènes et d'insectes nuisibles.
Caractéristiques principales
Auteurs
A. V. Kryuchkov, G. I. Tarakanov, M. D. Panova (Centre éducatif et scientifique "Station expérimentale végétale nommée d'après V. I. Edelstein")
Année d'approbation
1966
Catégorie
classe
Type de croissance
déterminant
Rendez-vous
consommation fraîche, pour le ketchup et la pâte de tomate
Conditions de croissance
extérieur, intérieur
Transportabilité
bon
Rendement en fruits commercialisables,%
85-95%
Rendement
275-814 c/ha
Productivité (filtre)
fructueux
Région de culture recommandée
Nord, nord-ouest, centrale, Volgo-Vyatka, Terre noire centrale, Volga moyenne, Sibérie occidentale
Buisson
Taille du buisson
trop petit
Hauteur du buisson, cm
44-51
Feuillage
moyenne
Feuilles
vert, légèrement ondulé, moyen et grand
Fruit
Couleur des fruits non mûrs
verdâtre-blanchâtre
Couleur des fruits mûrs
rouge
Taille des fruits
moyen et grand
Poids des fruits, g
80-132
Forme de fruits
rond, lisse, légèrement côtelé
Nombre de fruits dans un pinceau, pcs
3-6
Pulpe
nombre d'emplacements 5-12
La quantité de matière sèche,%
4,8-5,1%
Indice d'acidité du sucre
2,8-3%
Inflorescence
Facile
Caractéristiques des inflorescences de ponte
la première inflorescence - sur 6-7 feuilles, la suivante - après 1-2 feuilles
Croissance
Pas à pas
Non
Jarretière
Non
Formation
Oui
Schéma d'atterrissage
30x50cm
Le besoin d'abri
sans prétention
Semis de semis
20 mars - 10 avril
Planter des semis en pleine terre
10 mai - 5 juin
Résistance au mildiou
meugler
Résistant à la fissuration des fruits
haute
Résistance aux maladies fongiques
modérer
Résistance aux maladies bactériennes
moyenne
Résistance aux maladies virales
moyenne
Résistant aux conditions climatiques extrêmes
résistant au froid
Maturation
Période de maturation
mi-début
Temps de maturation, jours
100-105
Temps de récolte
10 juillet - 20 août
Commentaires
Il n'y a pas d'avis.
Variétés populaires de tomates
Tomate Batianya Batianya Garniture Tomate Blanche Remplissage blanc Tomate Fighter (Acheter) Combattant (Brawler) Tomate Grosse Maman Grosse mama Coeur de bovin à la tomate Coeur de taureau Tomate Verochka Verochka Tomate géante Géant Jackpot Tomate Cagnotte La tomate de Gina Gina Tomate Gina TST Gina TST Tomate Katya Kate Tomate Königsberg Königsberg Tomate Klusha Couveuse Tomate Roi des Rois roi des rois Tomate Lyubasha Lyubasha Tomate Liang Liang Miel de Tomate Chéri Tomate naine de Mongolie nain mongol Tomate Poivre En forme de poivre Rose tomate Rose Baiser de tomate Embrasser Tomate Puzata khata Puzata khata Tomate Rose Miel Miel rose Tomate Sanka Sanka Tomate de Sibérie à maturation précoce Maturité précoce sibérienne Tolstoï à la tomate Tolstoï Tomate Kaki Kaki Navette Tomate Navette Tomate Prince Noir Prince Noir Chocolat Tomate Chocolat
Toutes les variétés de tomates - 1072 pcs.
Autres cultures
Variétés d'abricots Variétés d'abricots Variétés de prunes cerises Variétés de prunes cerises Variétés d'aubergines Variétés d'aubergines Cépages Cépages Variétés de cerises Variétés de cerises Variétés de bleuets Variétés de bleuets Variétés de pois Variétés de pois Variétés de poires Variétés de poires Variétés de mûres Variétés de mûres Variétés de chèvrefeuille Variétés de chèvrefeuille Variétés de fraises (fraise) Variétés de fraises (fraise) Variétés de courgettes Variétés de courgettes Variétés de chou Variétés de chou Variétés de pommes de terre Variétés de pommes de terre Variétés de groseilles à maquereau Variétés de groseilles à maquereau Variétés d'oignons Variétés d'oignons Variétés de framboises Variétés de framboises Variétés de carottes Variétés de carottes Variétés de concombre Variétés de concombre Variétés de pêches Variétés de pêches Variétés de poivre Variétés de poivre Variétés de persil Variétés de persil Variétés de radis Variétés de radis Variétés de roses Variétés de roses Variétés de betteraves Variétés de betteraves Variétés de prunes Variétés de prunes Variétés de groseilles Variétés de groseilles Variétés de tomates Variétés de tomates Variétés de citrouille Variétés de citrouille Variétés d'aneth Variétés d'aneth Variétés de chou-fleur Variétés de chou-fleur Variétés de cerises Variétés de cerises Variétés d'ail Variétés d'ail Variétés de pommes Variétés de pommes

Cuisine

Chambre

Un meuble