Groseille Perun

Groseille Perun
Les principales caractéristiques de la variété :
  • Auteurs: Astakhov A.I. (Institut de recherche panrusse de Lupin)
  • Apparu lors de la traversée: Ligne 2-4-56 x Bradthorpe
  • Année d'approbation: 1995
  • Termes de maturation: affinage moyen
  • Type de croissance: de taille moyenne
  • Rendement: haute
  • Rendez-vous: universel
  • Poids des baies, g: 1,3-2
  • Évaluation gustative: 5
  • Evasions: fin, légèrement bombé, vert, pubescent
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Cassis Perun - grand, beau, savoureux, très apprécié des éleveurs et des jardiniers amateurs, peut vraiment décorer un chalet d'été ou une parcelle personnelle. La variété produit des baies de bonne qualité commerciale et a d'excellentes perspectives commerciales.

Histoire de l'élevage

Cette groseille à usage universel a été élevée en 1995 par l'éleveur A.I. Astakhov. Le croisement a été effectué entre la ligne 2-4 56 et Bradthorpe. L'initiateur et le demandeur d'inscription au registre d'État de la Fédération de Russie était le Centre fédéral de recherche "VIK im Williams" de la ville de Lobnya.

Description de la variété

Perun est une groseille de taille moyenne, peu sujette à une propagation importante. Les pousses des buissons sont fines et vertes, avec une pubescence caractéristique et une légère courbure. Les feuilles de la couronne sont de taille moyenne, découpées en 3 lobes, vert foncé, anthocyanées au sommet. Leur assiette est coriace, ridée. Les grappes de fruits sont moyennes ou longues, chacune contenant 6 à 11 baies.

Caractéristiques des baies

Les fruits arrondis de la variété Perun sont recouverts d'une peau noire solide, brillante et élastique. Leur masse atteint 2 g, mais la plupart des baies sont légèrement plus petites, plutôt de taille moyenne que grosse. La pulpe est verdâtre à l'intérieur, avec une consistance agréable. La séparation du pédoncule est sèche.

Qualités gustatives

Les baies de cette variété de groseilles sont sucrées, avec un fort arôme. Ils sont parfaits pour faire des desserts, les transformer en compotes et confitures, et les consommer frais. La note de dégustation de ce cépage atteint 5 points.

Maturation et fructification

La variété donne une récolte de fin juillet à la 1ère décade d'août. Les fruits sont de maturité moyenne, offrent une coloration et un impact agréables.

La fructification des groseilles dépend de la variété, de la région dans laquelle elle pousse, des soins qu'on lui apporte, du respect de toutes les mesures agrotechniques. Chez le cassis, des boutons floraux se forment sur des branches d'un an. Ainsi, la première petite récolte peut être récoltée l'année suivante après la plantation de la plante. La pleine fructification commence à partir de la troisième année de vie de l'arbuste.

Rendement

La variété a un rendement de 8-13 t / ha. Une moyenne de 1,2 kg est récoltée dans la brousse, les indicateurs maximum atteignent 2 kg.

Régions en croissance

La variété est recommandée pour la culture dans la région centrale, TsChO. Il a besoin d'un climat assez chaud, mais avec un abri adéquat, il peut planter dans les zones tempérées.

Autofertilité et besoin de pollinisateurs

Le cassis Perun est autofertile, forme indépendamment des ovaires de fruits. Il n'est pas nécessaire d'avoir des pollinisateurs à proximité, mais vous pouvez si vous le souhaitez augmenter le rendement.

Atterrissage

Pour le débarquement, les zones ensoleillées, fermées du vent et des courants d'air, sont meilleures que d'autres. La teneur en humidité du sol doit être suffisante, ainsi que son relâchement. Il est préférable de choisir des plants avec un système racinaire fermé, solide et résistant. Pour transférer les plantes au sol, il est préférable de privilégier les mois d'automne, à partir de la 2ème décade de septembre environ.

Les fosses sont préparées à l'avance, avec une profondeur d'environ 40 cm avec un diamètre de 45 à 50 cm. 1 seau d'humus, du superphosphate à raison de 100 g y est déposé. L'intervalle entre les buissons est maintenu dans la plage de 1,8-2 m.

Le processus de plantation est assez simple. Les racines de la plante doivent être libérées du film ou de tout autre abri, trempées dans de l'eau tiède et décantée pendant 12 heures, vous pouvez y ajouter un stimulant de croissance. Ensuite, le plant est transféré dans le trou, approfondissant le collet d'environ 70-100 mm. Le buisson doit être centré dans la fosse. Après cela, les vides sont remplis de terre et les pousses aériennes sont raccourcies à 2 boutons.

Pas une seule parcelle de jardin ne peut se passer de groseilles. Cette baie parfumée et saine est très appréciée. Lors de la plantation de groseilles, vous devez prendre en compte de nombreux facteurs et nuances. Il est nécessaire de choisir le bon matériel de plantation, de déterminer l'emplacement et de préparer le sol avec compétence.

Cultiver et soigner

La variété n'est absolument pas capricieuse dans ses soins. Mais le premier printemps nécessitera une attention particulière. Les plantes d'ici mai devront être ombragées pour éviter de brûler les feuilles. Avant l'hivernage, d'autres mesures de protection seront également utiles à l'arbuste - remplir les racines d'une épaisse couche de paillis, les envelopper dans un matériau de couverture.

L'arrosage des buissons devra être fréquent et régulier. Par conséquent, il serait plus rationnel d'utiliser l'irrigation goutte à goutte et 1 charge d'humidité de 3 à 4 seaux à l'automne. Les engrais pour buissons sont appliqués plus souvent 1 fois par an, au printemps ou en automne. Vous pouvez utiliser de la matière organique et ajouter du potassium et du phosphore avant la fructification. L'ameublissement et le désherbage réguliers du terrain sous buisson auront également un effet bénéfique sur l'état général des buissons et leur rendement.

La groseille devra être façonnée, en laissant plusieurs pousses centrales, ainsi qu'en supprimant toutes les branches inutiles. Au printemps et en automne, les branches mûres et séchées sont coupées. Et vous pouvez également éclaircir périodiquement la couronne pour que les baies mûrissent à la lumière.

L'étape la plus importante dans l'entretien des groseilles est l'humidité correcte de la culture tout au long de la saison de croissance. En raison d'erreurs d'arrosage, vous pouvez perdre la majeure partie de la récolte et obtenir des baies petites et insipides.
La taille est un élément indispensable pour prendre soin de tous les arbustes fruitiers, y compris les groseilles. Si vous effectuez cette procédure agrotechnique au moment optimal et que vous le faites correctement et régulièrement, le résultat ne ralentira pas pour affecter la qualité et la quantité de baies cultivées.
Une préparation compétente des groseilles pour l'hiver est la clé d'une bonne récolte pour l'année prochaine. Les soins d'automne pour les groseilles et la préparation au froid comprennent les étapes suivantes: taille, arrosage, alimentation, traitement contre les maladies et les ravageurs, abri.
Dans le processus de croissance des groseilles, une alimentation rapide est une partie importante des soins. Les éléments organiques et minéraux sont nécessaires non seulement à la croissance harmonieuse du buisson, mais aussi à la formation de la culture. Pendant toute la saison de croissance, la plante a besoin de différentes substances, ce qui est important à considérer lors du choix d'un engrais.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Les groseilles de cette variété ont une résistance moyenne à l'oïdium et à l'anthracnose. Elle a besoin d'une pulvérisation préventive obligatoire avec des fongicides contenant du cuivre, d'examens réguliers. Et aussi l'arbuste est affecté par le puceron à galle rouge. Vous pouvez vous débarrasser d'un acarien sur les groseilles en arrosant à temps avec de l'eau bouillante avant le début de l'écoulement de la sève. Arrosez les plantes le long des pousses en essayant de ne pas toucher les racines.

La groseille est l'une des cultures les plus préférées des jardiniers, elle peut être trouvée sur presque toutes les parcelles personnelles. Pour que les baies de cassis soient savoureuses et grandes, et que le buisson lui-même soit sain et fort, vous devez bien prendre soin, traiter et protéger la plante des insectes nuisibles. Il est important de reconnaître les signes de la maladie en temps opportun et de commencer le traitement dès les premiers stades des dommages causés aux plantes.

Résistance aux conditions climatiques défavorables

Les plantes sont résistantes à la sécheresse, au gel. Ils tolèrent bien les changements de température, mais ils ont peur des vents forts en rafales. Lorsque les températures atmosphériques descendent à -25 degrés en hiver, il est nécessaire de prendre soin de l'abri pour les semis.

S'il est nécessaire d'augmenter la taille de la plantation de groseilles ou de rajeunir l'arbuste, vous pouvez propager les groseilles vous-même. Vous pouvez multiplier les groseilles de différentes manières : boutures vertes, boutures lignifiées et marcottage. Chacune des procédures est une propagation végétative de groseilles et vous permet d'obtenir des semis à part entière sans trop d'effort.

Revue Vue d'ensemble

Les opinions des jardiniers sur la groseille Perun sont ambiguës. Il est loué pour sa vitalité globale et sans prétention, un ensemble abondant de masse verte, et le goût des baies est qualifié de proche de délicieux. En raison de la teneur élevée en sucre, les fruits sont populaires auprès des adultes et des enfants. De nombreux résidents d'été les utilisent pour la transformation, obtenir des confitures, des sauces et des compotes avec d'excellentes caractéristiques gustatives. Et aussi les jardiniers aiment l'arôme lumineux des baies, qui monte dans le jardin pendant leur période de maturation.

Les avis négatifs sont en grande partie dus au fait que la variété est peu utile pour un usage commercial. La taille et la jutosité des baies dépendent fortement de l'abondance des précipitations, du nombre de jours ensoleillés. L'hétérogénéité de la culture affecte également grandement l'opinion des estivants à son sujet. Les baies sont pratiquement impropres à la vente commerciale, car elles ont des tailles différentes.

Caractéristiques principales
Auteurs
Astakhov A.I. (Institut de recherche panrusse de Lupin)
Apparu lors de la traversée
ligne 2-4-56 x Bradthorpe
Année d'approbation
1995
Vue
le noir
Rendez-vous
universel
Rendement
haute
Rendement moyen
8 t / ha, 1,2 kg / buisson
Rendement maximal
13 t / ha, 2 kg / buisson
Transportabilité
haute
Valeur marchande
haute
Buisson
Type de croissance
de taille moyenne
Description du buisson
étalement moyen
Evasions
fin, légèrement courbé, vert, pubescent
Feuille
trilobée, de taille moyenne, vert foncé, coriace, ridée, sur le dessus des pousses en croissance, les feuilles ont une couleur anthocyane
Fleurs
de taille moyenne, de couleur vive, pourpre rougeâtre
Brosser
moyen ou long
Nombre de baies dans un pinceau, pcs
6-11
Baies
Couleur baie
le noir
Taille des baies
moyen et grand
Poids des baies, g
1,3-2
Forme de baie
arrondi
Peau
durable, brillant, résistant
Goût
doux
Arôme de baies
fort
Composition de baies
sucres - 8,1%, acides - 2,4%; vitamine C - 150,0 mg%
Séparation des baies
sécher
Pulpe
verdâtre
Évaluation gustative
5
Croissance
Auto-fertilité
autofertile
Résistance à l'hiver
haute
Tolérance à la sécheresse
haute
Emplacement
zones ensoleillées et sans vent
Régions en croissance
TsCHO, Centre
Résistant à l'oïdium
résistance moyenne
Résistance à l'anthracnose
résistance moyenne
Résistance aux acariens
résistance moyenne
Résistant aux pucerons rouges
endommagé
Maturation
Termes de maturation
maturation moyenne
Période de fructification
de fin juillet à début août
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