Groseille bien-aimée

Groseille bien-aimée
Les principales caractéristiques de la variété :
  • Auteurs: A. G. Voluznev (Entreprise unitaire RNPD "Institut de culture fruitière de l'Académie nationale des sciences de Biélorussie")
  • Apparu lors de la traversée: Cerise x (Merveilleux + Rouge hollandais)
  • Année d'approbation: 2006
  • Termes de maturation: affinage moyen
  • Type de croissance: de taille moyenne
  • Rendement: haute
  • Rendez-vous: universel
  • Poids des baies, g: 0,6-0,8
  • Évaluation gustative: 4,8 points
  • Evasions: épais, droit, gris, à épiderme qui pèle ; croissance - moyennement colorée avec de l'anthocyane, non pubescente
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Les jardiniers débutants, choisissant les types de groseilles à cultiver sur le site, préfèrent les variétés qui ne nécessitent pas de soins minutieux et, bien sûr, donnent des récoltes abondantes. Ce ne sont que les groseilles rouges avec le beau nom Beloved.

Histoire de l'élevage

Le Darling Currant est le résultat du travail minutieux de scientifiques biélorusses. Le créateur de la variété est l'obtenteur A. G. Voluznev (Entreprise unitaire RNPD « Institut de la culture fruitière de l'Académie nationale des sciences de Biélorussie »). La culture a été introduite en 1991, en même temps qu'elle a été ajoutée au registre national des réalisations d'élevage du Bélarus. Pour la sélection de la variété, les espèces de groseilles suivantes ont été utilisées : Cherry et (Dutch Red + Wonderful). La culture des baies a rejoint les rangs du registre russe en 2006. Il est recommandé d'élever des groseilles dans la région centrale de la Fédération de Russie.

Description de la variété

Beloved est un buisson de taille moyenne avec une structure légèrement étalée, une ramification modérée et une forme irrégulièrement arrondie. La plante a des pousses dressées et puissantes, des feuilles vert foncé ternes, un système racinaire développé (occurrence jusqu'à 100 cm) et des bourgeons oblongs, déviés des pousses. Pendant la période de floraison (la première quinzaine de mai), le buisson est couvert de fleurs de glkbokobludsevid jaune-vert. Les grappes de fruits, dirigées vers le bas, sont d'une longueur modérée et d'une forme arquée. Un grand nombre de baies sont formées dans chaque grappe de fruits, de sorte que les grappes semblent lourdes. La durée de vie du groseillier bien-aimé est de 20 à 25 ans.

Caractéristiques des baies

Groseillier Beloved se distingue par ses grappes incroyablement belles, parsemées de baies moyennement brillantes. En moyenne, le poids d'une baie est de 0,6 à 0,8 gramme. La forme des baies est correcte - ronde et avec une surface parfaitement lisse. Fait intéressant, les baies de cassis poussent dans la même taille et la même forme. Au stade de pleine maturité, les baies sont uniformément recouvertes d'une couleur rouge vif. La peau des baies est fine, brillante, uniforme.

Le but de la variété est universel : les groseilles se consomment fraîches, en conserve, transformées, congelées, utilisées en cuisine. De plus, les groseilles tolèrent bien le transport et peuvent également être conservées longtemps dans de bonnes conditions (jusqu'à 2 semaines à + 7-8 degrés et jusqu'à 1,5 mois à + 1-2).

Qualités gustatives

Le goût et la qualité marchande des groseilles sont excellents. La pulpe des baies est tendre, juteuse, avec un nombre moyen de graines. Le goût a à la fois une acidité prononcée et une douceur agréable. La baie a un arôme classique et léger. La peau est fine, pas ressentie en mangeant des groseilles. La pulpe contient environ 6% de sucres.

En plus d'être savoureuses, les baies de groseille sont également très saines, car leur pulpe contient de la vitamine C, de l'iode, du carotène et de la coumarine. Ce dernier réduit la coagulation du sang.

Maturation et fructification

Le cassis Neaglyadnaya appartient aux espèces à période de maturation moyenne. Les buissons commencent à porter leurs fruits dans 3-4 ans, mais le pic de productivité tombe sur 8-10 ans. La maturation commence au cours de la dernière décennie de juin, mais les conditions météorologiques peuvent apporter des ajustements en déplaçant les dates au début de juillet.

La fructification des groseilles dépend de la variété, de la région dans laquelle elle pousse, des soins qu'on lui apporte, du respect de toutes les mesures agrotechniques. Chez le cassis, des boutons floraux se forment sur des branches d'un an. Ainsi, la première petite récolte peut être récoltée l'année suivante après la plantation de la plante. La pleine fructification commence à partir de la troisième année de vie de l'arbuste.

Rendement

Les indicateurs de rendement de la variété sont élevés. Dans des conditions favorables, 9 à 12 kg de baies rouges peuvent être récoltés dans un buisson. Au cours de la première année de fructification, la plante produit des rendements plus faibles - jusqu'à 3 kg de baies. A l'échelle industrielle, les chiffres sont impressionnants - 105 centimes par hectare.

Autofertilité et besoin de pollinisateurs

Le cassis bien-aimé fait référence à l'autofertilité. Elle est incroyablement attirante pour les abeilles et les bourdons. Cette espèce est considérée comme autofertile à 60%, c'est-à-dire que plus de la moitié des ovaires sont formés sans l'aide de pollinisateurs. Les résidents estivaux expérimentés recommandent cependant de planter des buissons pollinisateurs à proximité, par exemple, Sugar, Dutch Red ou Ionhirvan Tets, pour augmenter les rendements.

Atterrissage

Il est recommandé de planter une récolte de baies à l'automne, dans la première décade de septembre. La reproduction s'effectue de trois manières: boutures vertes, marcottage ou division du buisson. Le plant est sélectionné avec un rhizome développé.

Pas une seule parcelle de jardin ne peut se passer de groseilles. Cette baie parfumée et saine est très appréciée. Lors de la plantation de groseilles, vous devez prendre en compte de nombreux facteurs et nuances. Il est nécessaire de choisir le bon matériel de plantation, de déterminer l'emplacement et de préparer le sol avec compétence.

Cultiver et soigner

Le cassis bien-aimé n'est pas capricieux dans la technologie agricole, mais il est un peu exigeant pour le lieu de croissance et le sol. La plante pousse bien sur un loam léger et respirant ou un loam sableux. Le passage des eaux souterraines doit être profond, car la racine ne tolère pas l'humidité stagnante. Le meilleur choix serait une zone du côté ensoleillé, à l'abri des courants d'air. Il est recommandé de planter la plante à côté de groseilles à maquereau, mais la plantation à proximité de cassis est interdite.

Les soins des cultures comprennent l'arrosage, la fertilisation, l'ameublissement du sol sous les buissons, la taille annuelle des branches, la protection contre les virus et les ravageurs. Un arbuste adulte et sain a 10 branches.

L'étape la plus importante dans l'entretien des groseilles est l'humidité correcte de la culture tout au long de la saison de croissance. En raison d'erreurs d'arrosage, vous pouvez perdre la majeure partie de la récolte et obtenir des baies petites et insipides.
La taille est un élément indispensable pour prendre soin de tous les arbustes fruitiers, y compris les groseilles. Si vous effectuez cette procédure agrotechnique au moment optimal et que vous le faites correctement et régulièrement, le résultat ne ralentira pas pour affecter la qualité et la quantité de baies cultivées.
Une préparation compétente des groseilles pour l'hiver est la clé d'une bonne récolte pour l'année prochaine. Les soins d'automne pour les groseilles et la préparation au froid comprennent les étapes suivantes: taille, arrosage, alimentation, traitement contre les maladies et les ravageurs, abri.
Dans le processus de croissance des groseilles, une alimentation rapide est une partie importante des soins. Les éléments organiques et minéraux sont nécessaires non seulement à la croissance harmonieuse du buisson, mais aussi à la formation de la culture. Pendant toute la saison de croissance, la plante a besoin de différentes substances, ce qui est important à considérer lors du choix d'un engrais.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

La plante a un bon système immunitaire, elle est donc rarement exposée à l'oïdium, aux acariens et à l'anthracnose. Parfois, les groseilliers tombent malades avec la tache des feuilles (septoria), la rouille en gobelet et l'éponge.

La groseille est l'une des cultures les plus préférées des jardiniers, elle peut être trouvée sur presque toutes les parcelles personnelles. Pour que les baies de cassis soient savoureuses et grandes, et que le buisson lui-même soit sain et fort, vous devez bien prendre soin, traiter et protéger la plante des insectes nuisibles. Il est important de reconnaître les signes de la maladie en temps opportun et de commencer le traitement dès les premiers stades des dommages causés aux plantes.

Résistance aux conditions climatiques défavorables

En raison de leur résistance au stress, les buissons supportent facilement l'hiver avec ses sauts de température. Cependant, il convient de garder à l'esprit que la groseille tolère mal la chaleur, n'aime pas l'ombre prolongée, réagit par une diminution de la fructification et craint également les gelées printanières récurrentes.

S'il est nécessaire d'augmenter la taille de la plantation de groseilles ou de rajeunir l'arbuste, vous pouvez propager les groseilles vous-même. Vous pouvez multiplier les groseilles de différentes manières : boutures vertes, boutures lignifiées et marcottage. Chacune des procédures est une propagation végétative de groseilles et vous permet d'obtenir des semis à part entière sans trop d'effort.
Caractéristiques principales
Auteurs
A. G. Voluznev (Entreprise unitaire RNPD "Institut de culture fruitière de l'Académie nationale des sciences du Bélarus")
Apparu lors de la traversée
Cerise x (Merveilleux + Rouge hollandais)
Année d'approbation
2006
Vue
rouge
Rendez-vous
universel
Rendement
haute
Rendement moyen
105 c/ha, 11,3 t/ha
Buisson
Type de croissance
de taille moyenne
Description du buisson
légèrement étalé, moyennement ramifié
Evasions
épais, droit, gris, à épiderme qui pèle ; croissance - moyennement colorée avec de l'anthocyane, non pubescente
Feuille
grand, vert foncé, coriace, mat, moyennement ridé, à cinq lobes
Fleurs
moyen, profondément observable, jaune-vert
Brosser
dense, dense, de longueur moyenne, arqué, dirigé vers le bas
Baies
Couleur baie
rouge vif
Taille des baies
moyenne
Poids des baies, g
0,6-0,8
Forme de baie
arrondi, unidimensionnel
Goût
aigre-doux
Composition de baies
solides solubles - 15,4%, sucres totaux - 6,0%, acidité titrable - 2,6%, acide ascorbique - 30,2 mg / 100 g
Graines, quantité
quantité moyenne
Évaluation gustative
4,8 points
Croissance
Auto-fertilité
autofertile
Résistance à l'hiver
haute
Régions en croissance
Central
Résistant à l'oïdium
haute
Résistance à l'anthracnose
moyenne
Résistance aux acariens
moyenne
Résistance à la tache foliaire
meugler
Maturation
Termes de maturation
maturation moyenne
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