- Auteurs: E. V. Volodina, S. P. Khotimskaya, O. A. Tikhonova (Pavlovsk Experimental Station of the N.I.Vavilov All-Russian Research Institute of Plant Industry)
- Apparu lors de la traversée: Minaj Shmyrev x Ojebyn
- Année d'approbation: 2007
- Termes de maturation: maturité moyennement précoce
- Type de croissance: haut
- Rendez-vous: universel
- Poids des baies, g: 1,1
- Évaluation gustative: 4,9 points
- Evasions: moyen, droit, vert
- Feuille: à cinq lobes, moyen et grand, vert foncé, brillant, ridé, coriace, avec une pubescence clairsemée des nervures principales des faces supérieure et inférieure du limbe
Currant Delicacy attire les jardiniers car il s'agit d'une variété rustique, résistante aux maladies fongiques. Et aussi il est idéalement adapté au climat russe.
Histoire de l'élevage
La culture a été obtenue par les forces de la station expérimentale de Pavlovsk du V.I. N.I. Vavilov. Les variétés Minaj Shmyrev et Ojebyn ont été choisies comme variétés parentales. Les auteurs étaient les éleveurs bien connus Volodina, Khotimskaya et Tikhonova. Après des tests réussis, la culture a été inscrite au registre d'État de la Fédération de Russie. C'est arrivé en 2007.
Description de la variété
Le buisson du cassis décrit est assez grand, caractérisé par sa densité, son étalement est moyen. Quant aux pousses, les jeunes sont d'épaisseur moyenne, elles sont lisses, droites et vertes, il y a une légère pubescence. Les spécimens déjà lignifiés ont une teinte brun-brun et un dessus brun, brillant, légèrement pubescent. Les bourgeons ont une pointe pointue, ils sont solitaires, peints en rose ou en lilas.
Les feuilles brillantes et ridées ont cinq lobes. Ils peuvent être de taille moyenne ou grande. Le feuillage est vert foncé. Une pubescence rare est présente, mais pas partout, mais uniquement sur les nervures principales des plaques foliaires.
Les fleurs sont de taille moyenne, leur forme est en gobelet et leur couleur est rosâtre-pourpre. Le pinceau presque droit est de longueur moyenne (4,4 à 6,7 cm). De 5 à 8 baies y mûrissent.
Caractéristiques des baies
Les baies délicates sont considérées comme de taille moyenne (de 0,9 à 1,1 gramme), elles sont de forme ronde-ovale, avec une séparation sèche. La peau noire brillante est d'épaisseur moyenne. Il y a environ 45 graines dans chaque baie, elles peuvent être moyennes ou petites.
Qualités gustatives
Le goût de groseille Délicatesse correspond au nom. C'est doux, dessert. L'arôme est assez délicat, délicat. L'appréciation des dégustateurs est élevée - 4,9 points sur 5 possibles.
En termes de composition, les baies comprennent :
- solides solubles - 20,7%;
- la quantité de sucres - 11,6%;
- acidité titrable - 2,6%;
- acide ascorbique - 178,1 mg / 100 g.
Maturation et fructification
La délicatesse peut être attribuée aux variétés de cassis moyennement précoces. Il se distingue également par sa maturité précoce.
Rendement
En moyenne, le rendement de la variété est noté à hauteur de 193,6 c/ha. 2,5 à 3 kilogrammes peuvent être retirés d'un buisson.
Régions en croissance
L'autorisation 2007 indique les régions d'utilisation de cette culture. Ce sont les régions du Nord, du Nord-Ouest, du Centre, ainsi que l'Extrême-Orient.
Atterrissage
Pour planter des groseilles Delicacy, vous devez choisir une zone bien éclairée. Ceci est nécessaire pour faire pousser une récolte riche avec des baies sucrées.
Il est recommandé de planter des groseilliers le long d'une haie, car une bonne protection contre le vent, surtout celui du nord, ne profitera qu'à la variété. Le sol convient aux loams légers, légèrement acides, limoneux ou sableux. Indicateurs d'acidité - 6-6,5 pH.
Lors de la plantation d'un semis de groseille Delicacy, il est enterré dans le sol de 5 à 10 centimètres. Les branches de l'arbuste sont coupées après plantation soit de moitié soit par ⅔. Un buisson d'une culture variétale devrait avoir 1-2 m2. Il est nécessaire de maintenir une distance de 1 à 1,5 m entre deux plantes adjacentes.
Cultiver et soigner
Lors de la plantation de groseilles variétales, à la fois de la matière organique (fumier de cheval ou humus) et des compositions minérales sont introduites dans le trou de plantation. Par exemple, il peut s'agir de superphosphate double (70-80 g), de sulfate de potassium (30-40 g), de cendre de bois (100 g). Ce montant est suffisant pour la croissance réussie de la brousse pendant quelques années. Ensuite, la culture est alimentée selon le calendrier standard.
Arrosez la groseille Delicacy 2-3 fois tous les 7 jours. Chaque buisson adulte dispose d'un seau d'eau 2 fois par jour (matin et soir). Il est particulièrement important de bien arroser la culture au stade de la fructification, c'est-à-dire en juillet-août. Dans le même temps, la pose des boutons floraux est déjà en cours, ce qui constituera la récolte de l'année prochaine. Par conséquent, un manque d'humidité pendant une telle période affectera la récolte de la saison actuelle et future.
Currant Delicacy est une culture résistante à l'hiver. Cependant, il est important de protéger la plante des fortes gelées. Par conséquent, les experts recommandent de pailler le cercle du tronc avec du fumier de cheval.
La groseille est l'une des cultures les plus préférées des jardiniers, elle peut être trouvée sur presque toutes les parcelles personnelles. Pour que les baies de cassis soient savoureuses et grandes, et que le buisson lui-même soit sain et fort, vous devez bien prendre soin, traiter et protéger la plante des insectes nuisibles. Il est important de reconnaître les signes de la maladie en temps opportun et de commencer le traitement dès les premiers stades des dommages causés aux plantes.
