Géant de Leningrad groseille

La groseille est une baie savoureuse et saine. Les buissons de la culture ne nécessitent pas beaucoup de soins quotidiens, et le rendement est toujours à son meilleur. La variété géante de Leningrad est familière à de nombreux jardiniers. Il a de nombreuses qualités positives.

Le géant de Leningrad a été élevé dans la GAU de Saint-Pétersbourg. Les auteurs-obtenteurs étaient E. I. Glebova et A. I. Potashova. La variété Stakhanovka Altai et le mélange de pollen des variétés Vystavochnaya et Nesypayaschaya ont été choisis pour le couple parental. Le cassis a été développé dans les années 70 du siècle dernier, et à cette époque le rendement et les gros fruits étaient à leur meilleur. Le fabricant indique que la culture appartient à des variétés universelles.

Les groseilliers géants de Leningrad sont grands, les pousses poussent debout. Ils sont vert foncé la première année, puis la teinte s'assombrit. Dès que les pousses commencent à former des bourgeons, elles deviennent lignifiées et épaisses, de couleur gris-beige. Les bourgeons sont formés sur les tiges en groupes de 6-8. Ils sont rose-violet, légèrement déviés de la pousse principale. Pendant la saison de fructification, la couronne devient moyennement étalée.

Les feuilles de groseille sont grandes, de couleur vert clair, le sommet est vert jaunâtre. Le nombre de lames sur la plaque est égal à cinq, celle du milieu est la plus longue et la plus large. Et aussi elle a le bord le plus aiguisé. Les côtés de la feuille prennent la forme d'un triangle et le limbe le plus bas est situé obliquement. Les feuilles sont mates, vésiculées et ridées. Le nerf est sombre et bien visible.

Les pédoncules sont gros, de couleur rouge pâle. Selon le fabricant, l'ensemble est bon et aucun pollinisateur supplémentaire n'est requis. Mais encore, certains jardiniers notent que la culture a périodiquement besoin de pollinisateurs supplémentaires.

Les pinceaux sont courts et longs, chacun d'eux a de 6 à 13 fleurs.

Les baies sont grosses, de forme ronde. La couleur de la peau est noire, légèrement brillante et brillante. Le poids moyen des fruits est de 1,2 à 2,2 g. La peau est fine, mais elle peut tout colorer en noir ou en violet. La peau du fruit éclate rarement, même lorsqu'elle est complètement trop mûre. Mais ces baies sont plus faciles à étouffer lors d'un traitement thermique ou mécanique. La pulpe est juteuse, ferme et tendre.

Les fruits peuvent être consommés frais et transformés en conserves, jus, confitures ou purées. Et aussi de nombreux jardiniers congèlent des baies pour l'hiver. Les fruits supportent très bien la congélation et ne perdent pas leur forme après décongélation.

La récolte récoltée est conservée au réfrigérateur pendant 15 jours maximum.

Il y a un goût de dessert aigre-doux. L'arôme de groseille est présent non seulement dans les baies, mais aussi dans les feuilles. La matière sèche des baies est en moyenne de 20 %. Teneur en sucre de 7,1 à 12,7% pour une acidité en 2,4 -3,5%

En terme d'affinage, la culture appartient à des variétés moyennes. La fructification tombera dans la deuxième décade de juillet. Les baies mûrissent presque simultanément. Les premiers à mûrir sont ceux sur lesquels tombe le plus de soleil.Ceux qui étaient cachés par les branches et les feuilles mûrissent assez lentement. Par conséquent, la récolte peut être prolongée.

Beaucoup de gens soulignent que la récolte dépend directement du bon entretien des groseilles. D'un buisson, de 3 à 4,5 kg de baies sont récoltés. 20 tonnes sont prélevées sur 1 hectare. Les indicateurs peuvent varier en fonction des conditions météorologiques, de la maturité du buisson et de l'emplacement sur le site.

Le fabricant affirme que la groseille géante de Leningrad est autofertile. Mais en fait, l'autopollinisation ne se produit que de 50%. Par conséquent, il est recommandé de planter des pollinisateurs avec la même période de floraison des bourgeons pour des rendements plus élevés.

De nombreux jardiniers recommandent de planter des arbustes le long d'une clôture ou le long de toute autre défense naturelle. Vous pouvez construire une clôture ou un cadre spécial, au-delà duquel le buisson ne poussera pas et ne rampera pas sur le sol. Dans ce cas, l'endroit doit être éclairé de tous les côtés par le soleil.

Le sol est préférable légèrement acide ou neutre, ainsi que bien fertilisé. L'eau souterraine doit être à un niveau de 2-3 m du sol. Il est préférable de faire un petit système de drainage dans les fosses, car les racines de groseille descendent et sur le côté. La plante aime l'humidité, mais avec modération. Dans un sol très humide, les racines commenceront à pourrir.

Il est préférable de planter au début du printemps (avant le moment où le jus se déplace) ou au début de l'automne, afin que le buisson puisse prendre racine dans le sol jusqu'aux premières gelées.

Avant de planter en pleine terre, chaque plant est examiné. Les racines doivent être saines et les tiges peu courbées et cassantes. Si un gonflement est observé sur les branches, cela indique qu'un insecte nuisible hiberne sous l'écorce.

Le schéma d'atterrissage est très simple. Un trou d'une taille minimum de 50x50 cm est creusé sous le plant, tout dépend du nombre de tiges et de la taille du système racinaire. Toute la terre qui a été creusée est cultivée en mélangeant avec des minéraux utiles (compost ou humus). Le drainage est versé au fond du trou, puis une petite couche de terre et un semis est abaissé dessus. Il est préférable de le remplir légèrement en biais pour que la plante s'enracine plus rapidement. L'essentiel est que les racines ne soient pas trop confuses. Si possible, il est préférable de les redresser. Après cela, la terre autour du tronc est pressée et tassée, puis renversée avec de l'eau tiède.

Un bon entretien garantit une récolte bonne et stable. Cela est particulièrement vrai pour les plantes vivaces. La technologie agricole ne pose aucune difficulté. La chose la plus importante est son observance correcte.

• L'arrosage se fait 2 à 3 fois par semaine. En moyenne, un buisson contient 10 litres d'eau. En cas de sécheresse sévère, le nombre de procédures n'augmente pas (il reste également 2 à 3 fois), mais l'arrosage est effectué le matin et le soir. Il est particulièrement important d'ajouter de l'eau au moment de la formation des bourgeons et de la maturation des baies, à savoir : de juillet à août. Le manque d'humidité affecte la perte de récolte non seulement cette année, mais aussi les suivantes.

• La variété est très résistante à l'hiver, vous ne devriez donc pas vous soucier des buissons adultes. Dans les premières années, les jeunes plants sont recouverts d'agrofibre. Surtout pendant les hivers sans neige.S'il n'y a pas de neige, il est préférable de recouvrir le sol autour du tronc de paillis et de recouvrir le tronc de branches d'épinette.

• Une taille et une mise en forme de la couronne appropriées aideront à augmenter le rendement et la taille des baies. Le moulage s'effectue le plus souvent au printemps, lorsque les bourgeons ne sont pas encore épanouis. Les branches les plus anciennes, âgées de 5 ans, sont enlevées près du sol lui-même, et l'endroit de la coupe est recouvert de poix de jardin. Les pousses qui poussent trop près du sol sont supprimées, même s'il y a des baies dessus. Le plus souvent, ce sont ces branches qui sont attaquées par les limaces ou les escargots. Et les feuilles sont trop exposées à l'humidité, et elles peuvent facilement être infectées par le champignon.

• Des pulvérisations préventives annuelles sont réalisées notamment contre l'oïdium.