Nick prune

Nick prune
Les principales caractéristiques de la variété :
  • Auteurs: A. Ya. Voronchikhina (station expérimentale de jardinage de la zone Rossoshanskaya)
  • Apparu lors de la traversée: pollinisation d'un semis élite 59/28 x hybrides sélectionnés 54-13 et 57-46
  • Année d'approbation: 1994
  • Type de croissance: de taille moyenne
  • couronner: largement ovales ou centenaires, étalés, de densité moyenne, à feuillage moyen
  • Hauteur de l'arbre, m: 4
  • Taille des fruits: grand
  • Poids des fruits, g: 38,5-60
  • Forme de fruits: ovale allongé et ovale, inégal
  • Couleur des fruits: principale - verte, tégumentaire - violet foncé, devenant brun-violet
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Les pruniers peuvent souvent être trouvés sur les chalets d'été et les terres agricoles. Une préférence particulière est donnée aux espèces sans prétention, productives et résistantes au gel, y compris la variété Nika de sélection domestique.

Histoire de l'élevage

Cette variété est apparue à la suite de travaux d'essai avec différentes espèces hybrides effectués par le scientifique A. Voronchikhina à la station expérimentale zonale de Rossoshansk. L'expérience a utilisé des semis d'élite 59/28, des hybrides sélectionnés 54-13 et 57-46. L'espèce de prunier a été inscrite au registre d'État de la Fédération de Russie et son utilisation a également été approuvée en 1994. La culture est recommandée pour la culture dans les régions centrales du pays, cependant, en raison de la résistance au gel, la variété est productive dans la partie nord.

Description de la variété

Le prunier Nika est un arbre de taille moyenne qui ne dépasse pas 4 mètres de haut. Il a une couronne largement ovale avec des branches étalées et un épaississement modéré de feuilles vert brillant. Les pousses légèrement incurvées changent de couleur avec l'âge et se couvrent de fissures longitudinales, ce qui est une caractéristique distinctive de cette espèce. La floraison a lieu au milieu de la période chaude - à la mi-mai. A cette époque, la couronne est couverte de fleurs moyennement claires aux pétales ondulés, agréablement parfumées.

Caractéristiques des fruits

Les prunes appartiennent à la classe des espèces à gros fruits, prenant du poids de 38,5 à 60 grammes. Les fruits ont une forme ovale allongée avec des côtés irréguliers et une surface parfaitement lisse. La couleur des prunes est inhabituelle, à trois couches - du vert au violet foncé, devenant brun-violet. La peau du fruit est ferme, épaisse avec une floraison cireuse prononcée. Sous la peau, si vous regardez bien, vous pouvez voir des petits points. À l'intérieur de la prune se trouve un petit noyau oblong, qui peut être facilement séparé de la pulpe.

Le but des prunes est universel - elles sont consommées fraîches, en conserve, transformées en conserves, confitures, marmelades et les fruits deviennent mous dans les compotes. Après la récolte, la récolte peut être transportée sur de longues distances, ainsi qu'entreposée pendant une longue période dans des conditions appropriées (2-3 semaines).

Qualités gustatives

Les prunes de Nick ont ​​un excellent goût et une excellente qualité marchande. La pulpe jaune brunâtre se caractérise par une excellente fermeté et jutosité. À maturité, la pulpe devient tendre et molle. Le fruit a un goût équilibré - doux et brillant, avec une subtile acidité et une légère astringence. Les prunes n'ont pas d'arôme prononcé.

Maturation et fructification

La variété appartient au groupe des espèces de mi-saison. La première récolte peut être attendue 4 à 5 ans après la plantation. L'arbre porte des fruits de manière irrégulière - le nombre de fruits dépend directement des caprices de la météo. La maturation massive des fruits a lieu à la mi-août. Les dates de fructification peuvent légèrement varier en raison des particularités du climat de la région.

Après avoir planté un jeune prunier sur le site, bien sûr, la question du début de la fructification de l'arbre se pose toujours. La plupart des variétés de prunes commencent à porter leurs fruits 4 ans après la plantation du plant. Cependant, il y a ceux qui diffèrent dans une période de fructification plus tôt ou plus tard. La différence de début de fructification est déterminée par la couleur de la prune. Ainsi, les variétés violettes commencent toujours à porter leurs fruits plus tôt - vers 2 à 4 ans, mais les variétés jaunes diffèrent par leur fructification plus tardive.

Rendement

Le rendement en prunes est excellent. Si vous prenez bien soin d'un arbre fruitier, il vous remerciera certainement avec un rendement élevé. En moyenne, jusqu'à 22,7 kg de prunes peuvent être récoltés sur 1 arbre par saison. Avec deux pollinisateurs, le rendement passe à 35 kg.

Autofertilité et besoin de pollinisateurs

L'espèce de prunier étant autofertile, des arbres donneurs avec des périodes de floraison similaires devront être cultivés sur le site. Les variétés suivantes sont considérées comme les meilleurs arbres pollinisateurs - Vengerka Donetskaya, Voronezhskaya, Renklod Soviet, Pavlovskaya. De plus, les abeilles et autres insectes contribuent à la pollinisation.

Cultiver et soigner

Le printemps est considéré comme le meilleur moment pour planter un plant de prunier. Le drain se développera confortablement dans un endroit ensoleillé et à l'abri des courants d'air. En tant que sol, des loams fertiles, perméables à l'air / à l'humidité avec une acidité neutre seront idéaux. L'eau souterraine doit couler en profondeur, sinon la stagnation de l'humidité peut endommager le système racinaire.

L'entretien complet des arbres comprend : l'irrigation (juin, juillet et septembre, la méthode d'irrigation des racines est utilisée), les engrais (fertilisation au magnésium et à l'azote), l'élagage sanitaire des branches, la formation de la couronne, la lutte contre les parasites et les virus, l'ameublissement et le paillage du sol. La préparation pour l'hiver consiste à couvrir la zone racinaire avec de la toile de jute.

Pour un développement normal et une libération rapide de la fructification, la prune doit être plantée à un moment favorable, pourvue de nourriture et d'eau. Il est nécessaire de choisir le bon semis, de déterminer l'emplacement, de préparer la fosse de plantation à l'avance.
Si vous souhaitez obtenir une récolte à part entière dans le futur et renouveler l'arbre, la prune est greffée sur des cultures appartenant à la famille des roses. Dans ce cas, les boutures de prunes sont implantées sur la plante mère, qui sera responsable de la poursuite de la végétation et de la nutrition du greffon.
La taille des prunes n'est pas facile et très importante. Si cela n'est pas effectué, le nombre de branches sur l'arbre sera excessif, la couronne deviendra trop épaisse, les fruits commenceront à rétrécir. Vous pouvez tailler les prunes au printemps, en été et en automne.
L'alimentation des prunes est l'une des étapes importantes du soin des cultures fruitières. Afin de nourrir correctement et complètement le prunier, divers types d'engrais sont utilisés. Des options minérales et organiques sont utilisées. Beaucoup de remèdes populaires se sont avérés utiles et efficaces.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Une forte immunité protège l'arbre fruitier de la moniliose et de la maladie à clasterosporium. Parfois, la culture est exposée à l'oïdium, aux taches d'olive et perforées, à la pourriture des fruits. La pulvérisation aidera à protéger contre l'invasion des pucerons, des mites et des puces.

Malgré le fait que la prune soit considérée comme plus rustique que de nombreux arbres fruitiers, elle n'est pas à l'abri des maladies. Il est attaqué par des infections virales, fongiques et bactériennes, et les insectes parasites lui font du mal. Il est nécessaire de remarquer et de reconnaître les signes de la maladie de la prune à temps. Ils sont plus faciles à gérer et à vaincre dès le début. Eh bien, afin de protéger l'arbre du jardin d'un tel malheur à l'avenir, des procédures préventives peuvent être mises en œuvre.

Résistance au sol et aux conditions climatiques

La prune est résistante au gel, tolère facilement la sécheresse à court terme, ainsi que la chaleur prolongée. L'arbre est affecté négativement par les baisses soudaines de température et l'excès d'humidité dans le sol.

La reproduction des prunes aidera à économiser sur le matériel de plantation: vous n'avez pas à payer d'argent pour un semis. De plus, cette activité est simple et passionnante. La prune peut être multipliée par bouturage, pousses de racines et marcottage.
Caractéristiques principales
Auteurs
A. Ya. Voronchikhina (station expérimentale de jardinage de la zone Rossoshanskaya)
Apparu lors de la traversée
pollinisation d'un semis élite 59/28 x hybrides sélectionnés 54-13 et 57-46
Année d'approbation
1994
Vue
domicile
Rendez-vous
pour la consommation fraîche, pour divers types de traitement
Rendement
haute
Rendement moyen
22,7 kg / bois
Bois
Type de croissance
de taille moyenne
Hauteur de l'arbre, m
4
couronner
largement ovales ou centenaires, étalés, de densité moyenne, à feuillage moyen
Evasions
courbé, avec des entre-nœuds courts, à un jeune âge rose brunâtre au soleil et vert clair à l'ombre, puis noir brunâtre avec une fissuration longitudinale caractéristique
Feuilles
oblong-ovale et oblong-obovale, vert dessus, brillant, glabre, vert grisâtre clair dessous
Fleurs
moyen, en coupe, double-triple, rarement 1 fleur
Fruit
Taille des fruits
grand
Poids des fruits, g
38,5-60
Forme de fruits
ovale allongé et ovale, inégal
Couleur des fruits
principal - vert, tégumentaire - violet foncé, devenant brun-violet
Points sous-cutanés
subtil
Suture abdominale
discret
Peau
non perturbé, recouvert d'un épais revêtement cireux bleuâtre
Pâte (consistance)
dense, quand trop mûr - doux, juteux
Couleur de la pulpe
jaune-vert, à pleine maturité - jaune brunâtre
Goût
doux, avec un peu d'acidité et une légère astringence
Séparabilité de l'os de la pulpe
bon
Composition de fruits
substances sèches - 14,6%, sucres - 8,9%, acides titrables - 1,3%, substances pectines - 0,6%, acide ascorbique - 9 mg / 100g
Évaluation gustative
4,3 points
Croissance
Auto-fertilité
auto-infertile
Variétés pollinisateurs
Donetsk hongrois, Donetsk ancien hongrois, Renklod soviétique
Résistance à l'hiver
bon
Régions en croissance
Terre noire centrale
Résistance aux maladies fongiques
haute
Résistance à la moniliose
haute
Résistance à Clasterosporium
haute
Maturation
Maturité précoce
pendant 4-5 ans
Termes de maturation
moyenne
Période de fructification
à la mi-août
Régularité de la fructification
irrégulier
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