Prune Hollywood

Prune Hollywood
Les principales caractéristiques de la variété :
  • Type de croissance: de taille moyenne
  • couronner: étalé, tombant, rare
  • Hauteur de l'arbre, m: 4-5
  • Taille des fruits: moyen
  • Poids des fruits, g: 35
  • Forme de fruits: ovale-rond, unidimensionnel
  • Couleur des fruits: rouge-violet
  • Peau : doux, pubescence avec une forte couche cireuse
  • Pâte (consistance): ferme et légèrement sèche, fondante et tendre
  • Couleur de la pulpe : jaune-rose
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Pour les connaisseurs de prunes savoureuses et saines, il est très important de sélectionner et de planter sur le site une variété de haute qualité qui ne sera pas capricieuse, s'adapte rapidement au sol et donne constamment de bons rendements. La liste de ceux-ci comprend la sélection américaine de prunes d'Hollywood.

Description de la variété

Plum Hollywood, élevé par des scientifiques californiens, est un arbre de taille moyenne avec des branches étalées, un feuillage faible, une couronne tombante et de fortes pousses rouge foncé. Un trait caractéristique de l'arbre est son feuillage rouge bordeaux avec une surface lisse. En moyenne, l'arbre atteint une hauteur de 4 à 5 mètres. L'arbre fleurit tôt - avant l'apparition massive du feuillage - dans la première décade de mai (de 6 à 14). Pendant cette période, la couronne est couverte de fleurs doubles blanc-rose en forme de soucoupe. L'arbre peut à juste titre être qualifié d'arbre fruitier d'ornement, véritable décoration du jardin. Les boutons floraux se forment sur les pousses annuelles. Une croissance rapide du prunier est observée dans les 2-3 premières années après la plantation (croissance annuelle de 25-30 cm).

Caractéristiques des fruits

Les prunes de sélection américaine représentent une classe de variétés de taille moyenne. Sur un arbre sain, les fruits atteignent un poids de 35 grammes. Les prunes ovales ont une surface lisse avec une floraison cireuse prononcée. Il est caractéristique que les fruits poussent de manière unidimensionnelle. À maturité, le fruit se couvre d'une couleur rouge-violet. La peau du fruit est fine et légèrement pubescente.

Les prunes mûres ont un objectif universel - elles sont consommées fraîches, utilisées en cuisine, les compotes et les boissons sont préparées, transformées, marinées et congelées. La récolte récoltée peut être transportée et également stockée dans un endroit frais.

Qualités gustatives

Le fruit a un goût équilibré. Mémorable. La chair jaune-rose a une structure charnue, tendre, légèrement sèche avec une jutosité modérée. Le goût est dominé par le sucré, parfaitement combiné avec l'acidité piquante, sans écoeurement ni astringence. L'os à l'intérieur peut être facilement séparé de la pulpe. La pulpe des fruits contient 9 % de sucres et près de 2 % d'acides. Le pédoncule se détache facilement du fœtus.

Maturation et fructification

Hollywood est une prune à maturité moyenne. La première récolte peut être attendue dans la 4e ou la 5e année. La fructification de la variété est périodique - elle dépend directement des caractéristiques climatiques et des catastrophes. Après des récoltes abondantes, la saison de dormance peut arriver. Les prunes commencent à être chantées en masse à la mi-août, parfois dans la dernière semaine de l'été.

Après avoir planté un jeune prunier sur le site, bien sûr, la question du début de la fructification de l'arbre se pose toujours. La plupart des variétés de prunes commencent à porter leurs fruits 4 ans après la plantation du plant. Cependant, il y a ceux qui diffèrent dans une période de fructification plus tôt ou plus tard. La différence de début de fructification est déterminée par la couleur de la prune. Ainsi, les variétés violettes commencent toujours à porter leurs fruits plus tôt - vers 2 à 4 ans, mais les variétés jaunes diffèrent par leur fructification plus tardive.

Rendement

Plum Hollywood est célèbre pour ses excellents rendements.Avec la technologie agricole intensive, une moyenne de 23,5 à 25 kg de prunes douces peut être retirée d'un arbre. A l'échelle industrielle, les chiffres moyens sont également encourageants - 140-148 centimes de prunes de 1 hectare.

Autofertilité et besoin de pollinisateurs

L'espèce de prunier est autofertile, elle a donc besoin d'arbres donneurs qui fleurissent en même temps que le prunier d'Hollywood. La pollinisation croisée contribue à des augmentations significatives des rendements. Les meilleurs arbres pollinisateurs sont Renklod kolkhozny et Mirnaya.

Cultiver et soigner

La plantation des semis est effectuée à la fois en automne et au printemps - tout dépend des caractéristiques du climat de la zone de culture. La distance entre les arbres voisins doit être telle que les cimes ne se fassent pas d'ombre.

Les soins complets de la culture fruitière d'Hollywood consistent en une chaîne d'événements: arrosage, alimentation, ameublissement et paillage du sol, formation de la couronne, taille sanitaire et rajeunissante des branches, prévention des maladies, préparation à l'hiver.

Malgré la résistance à la sécheresse, l'arbre doit être arrosé 4 fois par saison - au moment de la floraison, lorsque le fruit est l'ovaire, la période de coulée des fruits, le creusement du sol en automne. Il est recommandé d'appliquer des engrais trois fois par saison. Dans les régions aux hivers rigoureux, les arbres ont besoin d'un abri avec des matériaux spéciaux - toile de jute, agrofibre.

Pour un développement normal et une libération rapide de la fructification, la prune doit être plantée à un moment favorable, pourvue de nourriture et d'eau. Il est nécessaire de choisir le bon semis, de déterminer l'emplacement, de préparer la fosse de plantation à l'avance.
Si vous souhaitez obtenir une récolte à part entière dans le futur et renouveler l'arbre, la prune est greffée sur des cultures appartenant à la famille des roses. Dans ce cas, les boutures de prunes sont implantées sur la plante mère, qui sera responsable de la poursuite de la végétation et de la nutrition du greffon.
La taille des prunes n'est pas facile et très importante. Si cela n'est pas effectué, le nombre de branches sur l'arbre sera excessif, la couronne deviendra trop épaisse, les fruits commenceront à rétrécir. Vous pouvez tailler les prunes au printemps, en été et en automne.
L'alimentation des prunes est l'une des étapes importantes du soin des cultures fruitières. Afin de nourrir correctement et complètement le prunier, divers types d'engrais sont utilisés. Des options minérales et organiques sont utilisées. Beaucoup de remèdes populaires se sont avérés utiles et efficaces.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Le prunier d'Hollywood a une immunité élevée, il tombe donc rarement malade avec une moniliose, une tache perforée, un écoulement des gencives et la pourriture des fruits. De plus, la culture fruitière n'attire pas les parasites et les rongeurs, l'essentiel est de ne pas oublier la prévention et les soins appropriés.

Malgré le fait que la prune soit considérée comme plus rustique que de nombreux arbres fruitiers, elle n'est pas à l'abri des maladies. Il est attaqué par des infections virales, fongiques et bactériennes, et les insectes parasites lui font du mal. Il est nécessaire de remarquer et de reconnaître les signes de la maladie de la prune à temps. Ils sont plus faciles à gérer et à vaincre dès le début. Eh bien, afin de protéger l'arbre du jardin d'un tel malheur à l'avenir, des procédures préventives peuvent être mises en œuvre.

Résistance au sol et aux conditions climatiques

L'arbre a une haute résistance aux basses températures (-20 ... 25 degrés), ainsi qu'une résistance à la sécheresse. Il est confortable de faire pousser un drain dans un endroit ensoleillé, protégé des courants d'air et du vent, où le sol est suffisamment humide, respirant, fertile, avec des eaux souterraines profondes. Idéalement, il s'agit de grès ou de limon.L'acidité du sol est également importante, qui doit être neutre. La stagnation de l'humidité et l'ombre prolongée affectent le développement de l'arbre.

La reproduction des prunes aidera à économiser sur le matériel de plantation: vous n'avez pas à payer d'argent pour un semis. De plus, cette activité est simple et passionnante. La prune peut être multipliée par bouturage, pousses de racines et marcottage.
Caractéristiques principales
Vue
domicile
Rendez-vous
salle à manger
De colonne
Non
Décoratif
Oui
Rendement
haute
Rendement moyen
140-148 c/ha, d'un arbre 23,5 kg
Transportabilité
bon
Valeur marchande
bon
Bois
Type de croissance
de taille moyenne
Hauteur de l'arbre, m
4-5
couronner
étalé, tombant, rare
Branches
gris
Evasions
droite, nue, rouge foncé
Feuilles
plat, concave lisse, rouge
Fleurs
blanc, éponge, grand, réuni en bouquets
Durabilité du bois
moyenne
Fruit
Taille des fruits
moyenne
Poids des fruits, g
35
Forme de fruits
ovale-ronde, unidimensionnel
Couleur des fruits
rouge violet
Suture abdominale
petit, accrocheur
Peau
pubescence douce avec une forte couche cireuse
Pâte (consistance)
ferme et légèrement sec, fondant et tendre
Couleur de la pulpe
jaune-rose
Goût
doux
Flairer
faible
Séparabilité de l'os de la pulpe
sépare complètement
Composition de fruits
teneur en solides - 18,6%, acides libres - 1,8%, sucres - 9,0%, acide ascorbique - 15 mg / 100g
Évaluation gustative
4,0-4,3
Évaluation de l'apparence
4,5
Évaluation de la qualité de production
5
Croissance
Auto-fertilité
auto-infertile
Variétés pollinisateurs
Ferme collective de Mirnaya et Renklode
Résistance à l'hiver
haute
Exigence de sol
les loams absorbant l'humidité et perméables à l'air avec une réaction neutre de l'environnement sont préférables, le niveau de la nappe phréatique ne doit pas être supérieur à 1,5-2 m
Attitude à la lumière
Endroit ensoleillé
Taille
formatif, sanitaire et éclaircissant
Résistance aux maladies et aux ravageurs
constant
Maturation
Maturité précoce
dans la cinquième année à partir du moment du bourgeonnement
Termes de maturation
moyenne
Temps de floraison
début mai
Période de fructification
2ème décade d'août
Régularité de la fructification
irrégulier
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