- Nom des synonymes: Lennox
- Année d'approbation: 1993
- Rendez-vous: pour consommation fraîche, pour tout type de transformation
- Rosette de feuilles: à moitié relevé
- Taille des feuilles: moyen et grand
- Couleur des feuilles: gris-vert, avec anthocyane
- Surface de la feuille: concave, finement ridé
- Moignon interne: court
- Poids (kg: 1,6-2,4
- Composition: matière sèche 8,5%, sucre total - 5%, acide ascorbique - 41,7 mg pour 100 g de matière première, protéines - 0,6%
Lennox est une variété de chou blanc sélectionnée en 1993. Cet hybride présente à la fois des avantages et des inconvénients, mais les premiers sont bien plus nombreux, la variété est donc très populaire dans les cercles des jardiniers russes.
Description de la variété
C'est une variété à haut rendement pour la culture en extérieur. Les fruits conservent longtemps leur présentation et ce chou tolère également bien la sécheresse et le froid. Les avantages incluent des soins sans prétention, mais les résidents d'été notent également un inconvénient - pendant le stockage, certaines têtes de chou deviennent sèches.
Caractéristiques de l'apparence de la plante et des têtes de chou
Cette variété a une rosette de feuilles semi-élevées, les feuilles elles-mêmes peuvent être de taille moyenne ou grande, leur surface est concave, finement ridée, les bords sont lisses et la couleur est généralement gris-vert, avec de l'anthocyane.
Les têtes de chou pesant entre 1,6 et 2,4 kg ont une forme ronde et une courte souche intérieure. A l'extérieur, les fruits sont verts, mais à l'intérieur ils sont blancs.
But et goût
Les têtes de choux sont très denses, les consommateurs qualifient leur goût d'excellent. Les fourchettes sont utilisées pour la consommation fraîche, ainsi que pour tout type de traitement. Ce chou peut être congelé, utilisé pour la soupe, le ragoût ou comme garniture de tarte.
Termes de maturation
Il s'agit d'une variété de chou à maturation tardive. Les têtes de chou sont enlevées au stade de maturité technique, généralement à ce moment-là, la plante a un âge de 167-174 jours. La récolte se fait généralement en septembre.
Rendement
Lennox appartient à des variétés à haut rendement et apporte en moyenne 454 à 1060 cents de légumes par hectare. Pour que la récolte soit bien conservée, il est recommandé de planifier la récolte par une journée sèche, lorsque la température ne dépasse pas +7 degrés. Si la récolte est récoltée par temps de pluie, les fruits doivent être bien séchés avant d'être stockés.
Pour que les têtes de chou conservent leur présentation le plus longtemps possible, elles sont transportées dans une pièce fraîche, où la température est de +2 degrés et l'humidité de 95 %. Cette humidité élevée est nécessaire pour que les fruits ne sèchent pas, ce qui est typique du chou Lennox.
Grandir et prendre soin
La période optimale de semis pour les semis est avril et les germes sont plantés en pleine terre en mai. La culture de cette variété se sentira plus à l'aise dans un sol limoneux meuble, riche en minéraux. La zone où le chou sera cultivé doit être bien éclairée par le soleil. Il vaut mieux éviter les billons où poussaient auparavant radis, navets, citrouilles. Les prédécesseurs plus appropriés sont les oignons, les concombres, les pommes de terre, les carottes.
Les semis sont plantés selon le schéma 60x70 cm avec un morceau de terre. Avant la plantation, les fosses de plantation doivent être abondamment humidifiées. Les buissons plantés sont saupoudrés de terre jusqu'à la feuille inférieure. Les soins de suivi comprennent les éléments suivants.
- Arrosage. C'est une variété qui aime l'humidité. La culture doit être arrosée deux fois par semaine avec de l'eau tiède décantée, de préférence de l'eau de pluie.Il est d'usage d'effectuer la procédure le soir afin que l'humidité ne s'évapore pas et que les feuilles ne se brûlent pas. Assurez-vous que le jet est dirigé vers la racine. Pendant la période de croissance active, la plante doit être arrosée dans un plus grand volume et lorsque les fruits mûrissent, la fréquence d'humidité doit être réduite.
- Desserrage et buttage. Après ces manipulations, l'humidité et l'oxygène pénètrent librement dans les racines. Les mauvaises herbes sont également enlevées pendant la procédure. Le premier buttage est effectué 20 jours après le repiquage des plants, après quoi le sol est ameubli une fois toutes les deux semaines.
- Top dressing. Le premier pansement est appliqué deux semaines après la plantation en pleine terre. Pendant cette période, le fumier ou les fientes d'oiseaux conviennent. Le prochain engrais est utilisé après 14 jours supplémentaires, vous pouvez maintenant ajouter du nitrophosphate. La troisième alimentation sera nécessaire dans 2-3 semaines, cette fois les fientes ou le fumier peuvent être mélangés avec du sulfate de potassium et du superphosphate. Il est important de nourrir la plante après l'irrigation.
Pour faire pousser une riche culture de choux, vous devez savoir quand et comment planter cette culture à l'extérieur. Les dates de plantation sont déterminées en fonction de la variété. Il est également nécessaire de bien préparer le sol et de suivre les règles de rotation des cultures.
Le chou nécessite des soins particulièrement attentifs lors de sa croissance. La plante absorbe rapidement les nutriments, le sol doit donc être enrichi régulièrement. Des quantités adéquates de minéraux, de matières organiques et d'azote doivent être fournies. Certains produits peuvent être achetés en magasin, tandis que d'autres sont faciles à faire à la maison.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Lennox est très résistant aux maladies telles que la fusariose ou la bactériose, mais il peut devenir la proie de la quille du chou. Pour cette maladie, vous pouvez utiliser les médicaments "Previkur" ou "Fundazol". Une autre maladie courante pour la culture est l'oïdium ; Fitosporin-M aidera à s'en débarrasser. Si la plante est attaquée par une mouche du chou, les préparations Topaz, Mukhoed ou Aktara pourront la vaincre.
Le chou est une culture horticole très populaire. Mais faire pousser un bon chou gros et savoureux est parfois très difficile, car il est souvent affecté par un grand nombre de maladies et de ravageurs. Le rôle principal dans la culture de ce légume est joué par une prévention régulière, qui aide à obtenir une récolte riche et à prévenir l'apparition de maladies et l'invasion d'insectes nuisibles. Il est très important de commencer le traitement le plus tôt possible, sinon il y a un risque de propagation de l'infection aux plantes non affectées.