Roche aux fraises

La Scala à la fraise italienne est apparue assez récemment, en 2019. La variété tardive non réparée a un rendement élevé et de bonnes qualités de fruit. Les baies peuvent être utilisées en cuisine, congelées et décongelées. Les fraises Skala se conservent longtemps et se transportent facilement, ce qui leur permet d'être cultivées pour la vente.

Les fraises Skala produisent des fruits plus gros la première année. Ensuite, les baies deviennent un peu plus petites. La variété donne un bon rendement même dans des conditions climatiques défavorables. Les baies ne se désintègrent pas dans les compotes et les confitures lorsqu'elles sont congelées et décongelées.

Strawberry Rock est résistant à l'hiver et tolère les basses températures, bien qu'il ait besoin d'un abri. Soumise à toutes les règles de soins, la plante n'est pas attaquée par les maladies fongiques. Pour lutter contre les parasites, il suffit d'effectuer une simple prévention. Cependant, les fraises Skala ne tolèrent pas bien la sécheresse. Il existe encore peu de données sur la croissance de la variété en Russie. Le buisson porte des fruits pendant 5 ans. À la fin du cycle de vie, les baies deviennent plus petites.

Vous pouvez récolter les fruits en juillet-août. La variété Skala est classée comme tardive. Les fraises ne sont pas réparables, ce qui signifie qu'elles ne portent leurs fruits qu'une fois par saison.

Vous pouvez cueillir des baies assez longtemps : jusqu'à trois semaines. Une variété à haut rendement vous permet d'obtenir jusqu'à 1,2 kg de fruits d'un buisson. La densité de la pulpe vous permet de transporter la récolte à vendre, de la stocker pendant une longue période.

Les gros fruits sont de couleur rouge orangé. La forme de la baie est conique, régulière. La première fois que les fruits pèsent environ 50 g, tous les suivants ont un poids légèrement inférieur - 35-50 g.La pulpe dense a un goût de dessert, un arôme prononcé de fraise est clairement ressenti.

La variété Skala est apparue assez récemment, par conséquent, les particularités de la culture dans différentes régions de la Russie n'ont pas été entièrement étudiées. Cependant, les fraises poussent mieux dans la voie sud et médiane. Dans d'autres régions, une serre devrait être utilisée. Le soin des fraises Skala est assez simple. La plante donne une bonne récolte même dans des conditions défavorables. Cependant, l'arrosage est particulièrement important, car la variété ne tolère pas la sécheresse.

Lors de la plantation au printemps, vous devez attendre que le sol se réchauffe et que le gel s'arrête complètement. Le site lui-même est en préparation depuis l'automne. Peut être planté à d'autres moments. Pour la plantation d'automne, vous devriez avoir le temps avant le gel. La préparation du sol commence dans 1 mois. La variété a besoin d'arrosages réguliers et abondants. Au début de la période de floraison, le sol doit être humidifié une fois par semaine. En période de chaleur et de sécheresse, l'intensité passe à 1 arrosage tous les 3-4 jours. Le système de goutte à goutte est la meilleure solution. Avec un tel arrosage, il n'y a aucun risque que l'humidité s'infiltre sur la partie verte.

Après humidification, il est nécessaire d'ameublir le sol. Il est important de supprimer régulièrement les mauvaises herbes. Si vous recouvrez le sol d'agrofibre, la mauvaise herbe ne poussera pas du tout. Strawberry Skala se distingue par une formation assez active de moustaches. Les pousses tirent des nutriments de la plante, ce qui peut nuire à la qualité de la récolte. La moustache doit être arrachée régulièrement pour préserver le fruit gros et savoureux.

Dans les régions du nord, les fraises Skala sont mieux cultivées en serre. Il faut utiliser un sol noir, un sol enrichi neutre ou légèrement acide, des sols limoneux légers. La plantation doit être située dans un endroit spacieux où il y a beaucoup de soleil et une protection contre les vents. Lors de la préparation du sol, il convient d'appliquer 5 à 6 kg de matière organique par m2 et jusqu'à 40 g d'engrais minéraux. Ensuite, vous devriez creuser profondément dans la zone. Vous pouvez planter des fraises une fois que le sol s'est affaissé. Cela devrait être fait au printemps ou en automne.

Dans une plantation en buisson, les fraises sont décalées d'une distance de 50 cm ou plus. La méthode de la tranchée implique la formation de rangées entre lesquelles il faut laisser 50 à 60 cm.Les buissons dans la tranchée doivent être distants de 30 à 40 cm les uns des autres.

Pendant la floraison, 3-4 pédoncules se forment sur l'arbousier. Il y a suffisamment de pollen pour la pollinisation. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser un pinceau et combiner plusieurs variétés de fraises. La pollinisation croisée est bénéfique pour les rendements.

Strawberry Rock a besoin d'être fertilisé. La variété absorbe activement les nutriments du sol. Les engrais à forte teneur en azote doivent être appliqués au début du printemps. Cela aura un effet bénéfique sur la croissance des fraises.

Avant la floraison, des complexes avec du phosphore et du potassium sont utilisés. Cela améliorera le rendement de la variété Skala. À l'automne, l'arrosage est effectué avec une solution de cendres. Une telle reconstitution est nécessaire avant l'hivernage.

La variété Skala est résistante à l'hiver, elle peut supporter jusqu'à -23°C. Cependant, les fraises ont besoin d'un abri. Par temps froid, le sol est recouvert de paillis. Vous pouvez utiliser de la paille, de la sciure de bois ou des branches d'épinette. Agrofibre ou film protégera la partie verte du gel. Le matériau doit être placé sur des arcs. Le film ne doit pas toucher la plante elle-même.

Les éleveurs affirment que les fraises Scala ont une bonne immunité. Les pluies prolongées ne provoquent pas de maladie. Les fraises ne souffrent pas de pourriture grise, le goût et la qualité du fruit ne changent pas.

Pour la prévention, vous devez régulièrement fertiliser la plante. Autour des plates-bandes, vous pouvez planter du calendula, des soucis. Ces fleurs sont des phytoncides. Au début du printemps, les fraises doivent être pulvérisées avec une solution de soufre à 1%. Cela aidera à prévenir l'infestation par les nématodes et les acariens.

Les fraises peuvent être multipliées à l'aide de vrilles ou de graines. La première voie sera la plus simple. Vous devez choisir les buissons les plus résistants et laisser 2-3 vrilles. Après la fructification, les pousses doivent être dirigées vers un sol libre et arrosées régulièrement. Vous pouvez transplanter dans un endroit permanent après la formation de 4 à 5 feuilles permanentes.

La propagation des graines sera plus difficile. Placez-les dans un récipient avec un substrat humide. Mieux vaut le faire fin février. Les graines sont placées sur du sable humide, recouvertes de papier d'aluminium. Les germes apparaîtront dans 35 jours. Une cueillette peut être effectuée après la formation de 2-3 vraies feuilles. En pleine terre, les fraises Skala sont repiquées dans la première quinzaine de mai.