Fraise Cygne Noir

Le marché agricole d'aujourd'hui regorge de divers types de cultures de fraises. Les variétés tardives ont toujours été très demandées par les jardiniers. Ainsi, la fraise Black Swan a commencé à gagner en popularité en raison de sa résistance élevée à l'hiver et de sa productivité. D'une beauté inhabituelle, presque noire, de délicieuses baies peuvent surprendre même les gourmets les plus exigeants.

Les sélectionneurs néerlandais ont créé une extraordinaire variété de fraise tardive à gros fruits. La culture est nouvelle, peu connue des jardiniers. Mais il est considéré comme l'un des plus prometteurs pour la culture dans les régions centrales de la Russie, l'Oural, la Sibérie occidentale. Les buissons Black Swan sont gracieux, la hauteur ne dépasse pas 60 cm.Le feuillage vert foncé allongé et légèrement ondulé porte fièrement un grand nombre de grandes inflorescences blanches en poids.

Désigne les variétés tardives. La fructification dure tout l'été. Par beau temps, les fruits peuvent être récoltés en septembre.

Rendement assez élevé. Avec des soins appropriés, jusqu'à 2 kg peuvent être récoltés sur un buisson. Repose bien, ne coule pas pendant le transport. Idéal pour la consommation fraîche et transformée.

Les fruits du cygne noir sont très gros. Une baie en masse peut atteindre 100 g. La couleur cerise foncée des fraises est proche du noir, ressemble à un mûrissement. Sur une échelle de dégustation en cinq points, le score est de 5 points pour une saveur inhabituelle de fraise-cerise sucrée.

Il a une pulpe juteuse et ferme avec un agréable arôme mélangé de fraise et de fraise. Forme ronde-conique.

Les fraises sont exigeantes à entretenir. En particulier, il est nécessaire de surveiller la teneur en humidité du sol. Il doit être humide, mais sans eau stagnante. Un excès de celui-ci peut conduire au développement de maladies fongiques.

Par temps chaud, l'arrosage augmente plusieurs fois. Pendant la période de floraison, seule l'irrigation goutte à goutte est utilisée. A l'automne, arrosé plusieurs fois par semaine. L'hydratation se fait soit tôt le matin, soit tard le soir.

Vous ne pouvez pas obtenir une bonne récolte sans engrais. Pour le développement du feuillage au printemps, le potassium et l'azote sont nécessaires; pour la maturation des baies en été, le phosphore est nécessaire.

La variété est résistante à la sécheresse, tolère des gelées jusqu'à 20 degrés, si la couverture neigeuse est abondante. Mais pour un meilleur hivernage, la plante doit d'abord être recouverte de paille, feuillage sec. Au même endroit, vous pouvez grandir jusqu'à 7 ans.

Le cygne noir préfère pousser sur un sol fertile (sol noir, loam léger). Un sol lourd est préparé à l'avance, de l'humus, du sable, de la tourbe, de la cendre de bois sont ajoutés.

Le cultivar pousse le pire de tous sur un sol limoneux. Le système racinaire ne se développe pas bien dessus, donc obtenir une bonne récolte est extrêmement problématique.

L'endroit doit être le plus ensoleillé possible et protégé des courants d'air. Le manque de lumière affecte grandement le goût des baies (elles deviennent aqueuses et acides).

La préparation du sol consiste à le creuser et à l'ameublir, des engrais minéraux (azote) et organiques (bouse de vache, fientes d'oiseaux, compost) sont introduits. Et aussi sur le site, vous devez constamment éliminer les mauvaises herbes, qui absorbent des nutriments précieux du sol.

En rotation des cultures, il pousse mieux après les céréales, les soucis, les oignons et l'ail.

La variété forme des inflorescences des deux sexes. La pollinisation se produit dans un chemin croisé.

La variété se distingue par une immunité assez persistante aux infections fongiques telles que le fusarium, le mildiou, l'anthracnose, ainsi que la pourriture grise et blanche. Mais il est moins résistant à l'oïdium, à la verticillose, aux racines et à la pourriture noire. Pour éviter le développement de maladies sur les plantes, à chaque saison, un traitement préventif du site doit être effectué.

Il forme quelques moustaches, ce qui crée certaines difficultés dans la préparation du matériel végétal. Et plus le buisson est vieux, moins il y en a. Les gaules sont choisies fortes, sans signes de maladies, avec un bon système racinaire.

Le meilleur moment pour le débarquement est l'automne. Dans les régions méridionales et moyennes, il peut être planté au printemps, mais la première récolte n'apparaîtra qu'en juillet.

Cependant, avant de commencer à planter des buissons, vous devez vérifier le niveau de pH. Il doit être neutre ou légèrement acide.

Préparez des trous dont la distance est de 50 cm, les plants de 30 cm.Avant la plantation, chaque trou est abondamment arrosé, les racines sont redressées et soigneusement placées dans le trou. Il est important de planter le buisson correctement. Le bourgeon apical ne doit pas être recouvert de terre. Si vous l'approfondissez trop, il peut pourrir et trop entraînera la mort de la plante.

Autour du buisson, la terre est soigneusement compactée et arrosée. Assurez-vous de pailler le sol. Les 3-4 semaines suivantes, les plantules sont arrosées abondamment, en essayant de ne pas mettre d'eau sur les feuilles. Si les feuilles sont endommagées lors de la plantation, elles doivent être enlevées. Les fraises restaurent rapidement la masse verte.