Rôtissoire pour sandwichs: caractéristiques et subtilités de choix

Toutes les cuisines ne plaisent pas à leurs propriétaires avec une grande surface. Et si chaque millimètre d'espace compte, il est très important de bien choisir et placer les appareils électroménagers. Les assistants de cuisine doivent non seulement satisfaire les souhaits et les besoins de leur propriétaire, mais aussi occuper le moins de place possible.

L'apparence de l'unité de production de friandises chaudes n'est pratiquement pas différente d'un four à micro-ondes. La même forme rectangulaire et porte en verre transparent. Mais si vous regardez à l'intérieur, vous pouvez déjà trouver une similitude avec un autre appareil ménager - un grille-pain, qui a un gril où est placé un plat non cuit.

Cependant, en termes de performances techniques, le torréfacteur est toujours différent du grille-pain et se rapproche davantage du four. Il a plusieurs éléments chauffants - éléments chauffants, mais les micro-ondes (comme un micro-ondes) sont absentes. Certains fabricants appellent cela un petit four, un appareil 2 en 1 ou un four grille-pain. Pourtant, la liste est un mécanisme autosuffisant.

L'appareil pour rôtir le pain n'est pas aussi simple qu'il n'y paraît à première vue. Différentes entreprises spécialisées dans la production d'appareils électroménagers produisent différents modèles de torréfacteurs avec différentes fonctions.

Les principales différences entre les modèles sont les suivantes.

• Fonctionnalité. Par exemple, il existe des options en vente avec un mécanisme de gril, avec des ventilateurs, etc.
• Le volume. Les torréfacteurs sont disponibles de 5 à 20 litres.
• Puissance. Pour une petite famille, un appareil de moyenne puissance de 10 litres est idéal. Si le nombre de membres de la famille est supérieur à trois personnes, cela vaut la peine d'envisager un appareil avec plus de puissance et plus de volume.

Les modèles multifonctions deux-en-un peuvent remplacer un four à part entière ou un four à micro-ondes : vous pouvez y réchauffer des aliments, préparer de délicieux produits de boulangerie et vous faire plaisir, ainsi que vos proches, avec un plat de viande ou de fruits de mer.

Le choix et l'achat de tout électroménager nécessite une attention et une préparation particulières. Vous devez étudier toutes les informations sur l'appareil souhaité et décider quels paramètres et fonctions vous souhaitez voir dans votre cuisine. Autrement dit, lors de la recherche de la liste parfaite, il est important de prendre en compte ces points.

Le nombre de fonctions pouvant être exécutées avec l'unité dépend de ce critère. Si vous en avez besoin exclusivement pour chauffer des aliments et cuire des sandwichs, un appareil d'une puissance de 650 à 800 watts suffit.

Si vous souhaitez que le torréfacteur ait des fonctions grill ou convection (ce qui est nécessaire pour la cuisson), vous devrez choisir entre des modèles d'une puissance de 2500 watts ou plus.

Les appareils électriques de 5 à 6 litres sont considérés comme les plus petits. De tels modèles sont utilisés pour griller du pain, ainsi que pour chauffer de modestes portions de nourriture. Les unités d'un volume de 35 litres sont considérées comme les plus grandes, mais il faut comprendre que vous pouvez oublier d'économiser de l'espace dans la cuisine - les dimensions de tels mécanismes sont trop grandes.

Il existe plusieurs options pour le revêtement intérieur des chambres. Il s'agit du métal (acier inoxydable) et de la biocéramique. Les deux options sont assez simples à nettoyer.Néanmoins, les céramiques conservent plus longtemps leur aspect impeccable et les taches et rayures apparaissent rapidement sur l'inox. Le prix de la biocéramique est certainement beaucoup plus élevé.

Dans les modèles simples produits pour chauffer des sandwichs, une minuterie est intégrée pour un maximum de 15 à 20 minutes. Dans les appareils aux fonctions plus complexes, le temps de cuisson peut aller jusqu'à 120 minutes.

D'un point de vue sécuritaire, vous devez choisir des torréfacteurs avec une minuterie, qui fournit une fonction d'arrêt automatique et un signal sonore. Sinon, avec seulement quelques minutes de distraction, vous pouvez vous retrouver avec des pépites brûlées au lieu de toasts dorés.

Certains torréfacteurs ont une fonction de décongélation, grill ouvert. D'autres utilisent la convection (idéal pour ceux qui aiment les pâtisseries maison). De telles machines sont appelées 2 en 1.

La fonction Booster, grâce à la chauffe rapide (quasi instantanée) des éléments chauffants, permet de réchauffer ou de frire de petits morceaux d'aliments en quelques minutes, mais le résultat final de la cuisson se détériore légèrement - une croûte trop croustillante peut apparaître.

Le torréfacteur peut avoir ou non une casserole pour recueillir la graisse et la chapelure. Dans certains modèles, il y a une plaque à pâtisserie supplémentaire, un tournebroche, un plat pour la lasagne et la cuisson du pain, une assiette à pizza.

De tels appareils supplémentaires rendent le travail avec la liste plus pratique, car ils étendent ses capacités, mais d'un autre côté, vous devez réfléchir avant d'acheter si ces attributs sont nécessaires, car leur présence affecte le prix des appareils, ce qui rend ces derniers plus chers. De plus, pour stocker certains objets supplémentaires, vous devrez lui allouer une place spéciale.

L'aspect financier de la question dépend directement de la puissance de la liste, de son volume, de ses fonctions et de sa marque. Modèles simples de petite taille de fabricants tels que Scarlett, Vitek, 40-60 $. Leurs capacités sont très limitées, l'ensemble ne diffère pas par une grande variété d'accessoires supplémentaires et la conception ne provoque pas beaucoup de plaisir. Mais ce sont ces fabricants qui ravissent volontiers les clients avec des gammes de couleurs et de nuances variées.

Il vaut mieux se tourner vers des entreprises renommées pour un ensemble complet étendu et un design spectaculaire. Naturellement, pour tout cela, vous devrez payer un montant considérable, en règle générale, 100 $ ou plus.

Les éléments chauffants des torréfacteurs ne sont pas toujours de haute qualité, ils peuvent donc rapidement tomber en panne. Habituellement, la carte de garantie est d'un an, mais certains fabricants offrent une garantie de deux ans pour leurs produits.

Vous trouverez ci-dessus les principaux points à considérer lors de l'achat d'une liste. Mais vous devez faire attention aux caractéristiques auxiliaires de l'appareil, qui en offrent une utilisation plus confortable:

• programme d'autonettoyage;
• Extinction automatique;
• protection contre les enfants;
• porte froide (double vitrage pour éviter les blessures);
• accessoires supplémentaires (plats à pâtisserie, broche, plaque à pâtisserie, grilles).

Pour les recettes de sandwichs rôtis chauds, voir ci-dessous.