pommes de terre Bernina

pommes de terre Bernina
Les principales caractéristiques de la variété :
  • Auteurs: BOHM HEINRICH (EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH) Allemagne
  • Nom des synonymes: Bernina
  • Année d'approbation: 2017
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Poids du tubercule, g: 112-142
  • Couleur de la peau: jaune
  • Couleur de la pulpe: jaune foncé
  • Teneur en amidon,%: 12,1-15,2%
  • Forme du tubercule: ovale allongé
  • Structure de pelage: lisse
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De nombreux jardiniers et jardiniers croient à tort que les pommes de terre sont toutes identiques et sans prétention à entretenir. Cependant, ce n'est pas le cas. Il existe un grand nombre de variétés différentes, et chacune d'entre elles nécessite certains soins et conditions de croissance. Mais il existe encore des variétés qui peuvent pousser dans presque toutes les conditions, sans nécessiter de soins particuliers. Il s'agit notamment des pommes de terre de la Bernina, créées par des éleveurs allemands.

Description de la variété

La Bernina est une variété de table à maturité moyenne. Les buissons sont de taille moyenne, étalés, la couleur des feuilles est vert clair. La culture est à haut rendement. Le poids moyen d'un tubercule est d'environ 112-142 g.

Caractéristiques de l'apparence du buisson et des plantes-racines

Les buissons de pommes de terre sont grands et luxuriants. Les feuilles sont vertes avec des taches violettes, ternes, de petite taille. À la fin de la saison, les sommets se couchent.

L'inflorescence est multiflore. Les fleurs sont violettes, rouge-violet, parfois doubles. Former un fruit - une baie.

Les tubercules sont ovales, oblongs. La couleur de la peau est rouge avec des yeux rouge foncé. La pulpe est jaune clair ou blanche. Il ne fonce pas sur la coupe des tubercules mûrs.

But et goût des tubercules

Les pommes de terre conviennent à diverses méthodes de traitement thermique : bouillir, cuire au four, frire. Il bout légèrement. S'il y a beaucoup d'amidon dans les tubercules, il peut se fissurer. Il devient légèrement plus foncé pendant le traitement.

Maturation

La variété est de mi-saison. Mûrit en 90 jours.

Rendement

Le rendement est toujours élevé : en moyenne de 221 à 449 centimes par hectare. Le rendement maximum est de 704 cents par hectare.

Régions en croissance

La variété est idéale pour la culture dans la région de Sibérie occidentale. Dans la partie nord, il est utilisé de manière précoce en raison de la maturation rapide des tubercules.

Grandir et prendre soin

Méthodes de plantation :

  • traditionnel (avec une pelle);

  • non standard (atterrissage sous un film ou autre matériau de couverture).

La variété peut être cultivée non seulement à l'extérieur, mais aussi en fûts et autres conteneurs.

Préparez le sol avant de planter. Le processus commence à l'automne. Le sol est creusé, fertilisé avec des substances minérales ou organiques. Au printemps, il n'est pas nécessaire de creuser spécialement, mais si la terre est trop dense, vous pouvez la desserrer avec un râteau.

À l'automne, il est nécessaire de choisir le matériel de plantation de l'ensemble de la culture. Les tubercules de taille moyenne sans fissures ni déformations conviennent à cela. Si de plus gros sont sélectionnés, ils doivent être coupés en deux avant de les planter. Et aussi les pommes de terre sélectionnées doivent être plantées. Cela favorise une germination plus rapide et une protection contre les maladies fongiques. Les tubercules préparés sont stockés dans un endroit sombre.

Le moment de la plantation des pommes de terre Bernina varie d'une région à l'autre. Cela est dû à des conditions climatiques différentes. Pour trouver le meilleur moment de plantation, il est recommandé de mesurer la température dans les profondeurs du sol. Le résultat optimal est à partir de +8 degrés. En moyenne, ils sont plantés en mai jusqu'au début juin, lorsque le gel est terminé.

Lors de la plantation dans un trou creusé, vous devez ajouter de l'engrais pour améliorer la croissance.

La variété Bernina ne nécessite pas de soins particuliers. Tout est pareil que pour les autres types de pommes de terre.

Si nécessaire, le sol doit être ameubli. Le premier buttage est effectué lorsque la hauteur des buissons atteint 20 cm.Ne pas trop les saupoudrer de terre. La dernière fois qu'ils germent après la chute des fleurs.

Un arrosage fréquent n'est pas nécessaire. La variété est résistante à la sécheresse. Avec un arrosage excessif, les tubercules pourrissent.

Il est important d'éliminer les mauvaises herbes des plantations de pommes de terre. Sinon, ils interfèrent avec la croissance. Les mauvaises herbes coupées peuvent être laissées dans les allées et utilisées comme engrais pour la prochaine plantation.

La plantation de pommes de terre est l'une des principales activités printanières traditionnelles des jardiniers russes. Il existe de nombreuses façons de planter ce légume, ce qui vous permet d'obtenir une bonne récolte dans différentes conditions et climats. Avant de planter, vous devez préparer soigneusement le matériel de plantation, déterminer correctement le moment choisi et préparer le sol avec compétence.

Les pommes de terre, comme les autres cultures maraîchères, ont besoin d'humidité du sol. Il est important d'arroser les pommes de terre à temps et dans la bonne quantité, une bonne récolte sera alors garantie. La fréquence des arrosages et leur rythme dépendent des conditions météorologiques et des caractéristiques climatiques de la région.
Le buttage est l'une des procédures qui peuvent augmenter considérablement le rendement des pommes de terre et les protéger des mauvaises herbes. Lors du buttage, la croissance des parties aériennes et souterraines des plantes est stimulée. Ceci, à son tour, stimule l'établissement de nouvelles racines et la formation de tubercules.

Exigences du sol

Les sols limoneux conviennent à la culture de pommes de terre Bernina. Le rendement le plus élevé sera là où les céréales et les légumineuses étaient cultivées auparavant.

Il n'est pas toujours possible de planter des pommes de terre sur des sols fertiles à part entière, une alimentation régulière contribuera donc à améliorer la situation. Lorsque vous cultivez des pommes de terre, vous pouvez utiliser des engrais organiques, minéraux et organiques.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

La variété est résistante aux maladies telles que :

  • cancer;

  • nématode;

  • mosaïque;

  • feuilles roulantes.

Cependant, il est très sensible au mildiou et à la pourriture annulaire. Pour les combattre, en plus des médicaments spécialisés, des remèdes populaires sont utilisés. Par exemple, la cendre de bois, l'infusion d'ail et le permanganate de potassium.

Prévention des maladies - fertilisation rapide.

Le doryphore de la pomme de terre est un ravageur dangereux. Pour le combattre, des produits chimiques spéciaux sont utilisés. Il est également important de collecter les larves d'insectes.

Malgré sa relative nouveauté, les pommes de terre de Bernina ont déjà reçu de nombreuses critiques positives de la part de ceux qui les ont cultivées. Si vous suivez les recommandations d'entretien, vous obtiendrez une récolte riche.

Les pommes de terre sont une culture légumière populaire que de nombreux jardiniers ont plantée sur leur site. Mais cultiver une récolte abondante de tubercules savoureux et gros a peu de chances de réussir si les lits ne sont pas correctement protégés contre les maladies et les ravageurs les plus courants. Souvent, le développement de maladies de diverses étiologies des pommes de terre passe inaperçu, il est donc important d'identifier le problème à temps et de l'éliminer.

La récolte des pommes de terre est tout aussi importante que leur culture. Si vous creusez trop tôt, les tubercules n'auront pas le temps de pousser et de mûrir, et seront mal conservés. Si elles sont serrées à la récolte, les pommes de terre peuvent souffrir de maladies ou d'intempéries.
Il est important non seulement de faire pousser une bonne récolte de pommes de terre, mais aussi de la conserver correctement. Lors de la création de conditions de stockage optimales, les tubercules peuvent reposer sans se gâter pendant 9 à 10 mois. Par conséquent, après la récolte, vous devez préparer les pommes de terre pour le stockage et les placer dans un endroit approprié.
Caractéristiques principales
Auteurs
BOHM HEINRICH (EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH) Allemagne
Nom des synonymes
Bernina
Année d'approbation
2017
Rendez-vous
salle à manger
Productivité (filtre)
haut rendement
Rendement moyen
221-449 c/ha
Rendement maximal
704 c/ha
Valeur marchande
haute
Valeur marchande, %
77-95%
Buisson
Description du buisson
moyen à haut, type tige, dressé à semi-érigé
Feuilles
moyen à grand, intermédiaire, vert clair à vert
Fleurs
grande, l'intensité de la pigmentation anthocyanique de la face interne de la corolle est absente ou très faible
Tubercule
Poids du tubercule, g
112-142
Forme du tubercule
ovale allongé
Couleur de la peau
jaune
Structure de pelage
lisse
Couleur de la pulpe
jaune foncé
Profondeur des yeux
petit à moyen
Goût
bon
Type culinaire
UNE
Digestible
pas bouilli
Teneur en amidon,%
12,1-15,2%
Garder la qualité
haute
Garder la qualité,%
96%
Croissance
Le sol
avec une répartition uniforme de l'humidité et des nutriments
Top dressing
azote 20 - 30% en dessous de la norme ~ 120 kg / ha, phosphore - 100 kg / ha, potassium 200 - 250 kg / ha, magnésium - 60 kg / ha
Régions en croissance
Volgo-Vyatsky
Résistant à l'enroulement des feuilles
constant
Résistance au cancer de la pomme de terre
constant
Résistance au nématode doré
constant
Résistant à la mosaïque froissée
constant
Résistance au mildiou des feuilles
modérément sensible
Résistance au mildiou des tubercules
réceptif
Résistance à la gale commune
constant
Maturation
Période de maturation
mi-saison
La période de la germination à la récolte
100-110 jours
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