Abricot Snegirek

Abricot Snegirek
Les principales caractéristiques de la variété :
  • Hauteur de l'arbre, m: 2
  • Fleurs: blanche
  • Poids des fruits, g: 15-20
  • Forme de fruits: tour
  • Peau : mince
  • Couleur des fruits: orange vif avec blush
  • Couleur de la pulpe : jaune
  • Pâte (consistance): juteux
  • Goût de fruits: aigre doux
  • Séparabilité de l'os de la pulpe: bon
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Grâce aux sélectionneurs, la géographie de la croissance de cultures fruitières thermophiles comme l'abricot s'est considérablement élargie. Il est désormais possible de planter des abricotiers dans les régions serveurs. Une variété populaire résistante au gel est l'abricot Snegirek.

Description de la variété

L'abricot Snegirek est un arbre à croissance basse doté d'une couronne arrondie avec un feuillage moyen et des feuilles vertes riches. L'abricot se caractérise par une écorce brune dense avec de nombreuses rainures, des pousses dressées d'une teinte rougeâtre, ainsi qu'un système racinaire puissant. Dans des conditions favorables, un abricotier atteint une hauteur de 150 à 200 cm. Le cycle de vie d'un arbre est de 30 ans, dont 25 ans portent des fruits.

La période de floraison des cultures fruitières commence dans la seconde quinzaine de mai. À cette époque, la couronne soignée est très attrayante et décorative, car elle est simplement parsemée de fleurs moyennes à cinq pétales de couleur blanc comme neige.

Caractéristiques des fruits

Snegirek est une espèce à petits fruits. Un arbre adulte produit des fruits pesant jusqu'à 20 grammes. La forme des abricots est correcte - arrondie avec une surface veloutée. Au stade de maturité absolue, les fruits sont colorés dans une couleur orange-crème, dilués avec un blush riche qui couvre la moitié de la surface de l'abricot. La peau du fruit est fine, mais ferme, avec un bord court et à peine perceptible. La suture abdominale est fortement prononcée, divisant visuellement l'abricot en deux parties. Le fruit est conservé sur une tige courte et épaissie. L'os plat se sépare facilement de la pulpe.

Vous pouvez cuisiner des compotes, confitures, conserves d'abricots Snegirek, les manger frais, les utiliser en cuisine, les congeler et les sécher. La transportabilité des fruits est bonne. A une température de +10, les fruits peuvent être conservés dans des caisses en bois pendant environ 4 semaines.

Qualités gustatives

Le fruit a un goût excellent. La pulpe jaune orangé a une consistance délicate, charnue et très juteuse. Le goût est dominé par la douceur, même une légère douceur est ressentie. Une légère amertume peut être décelée dans la pulpe plus près de la peau. L'arôme des fruits est vif, dessert, ce qui est extrêmement rare dans les variétés résistantes au froid.

Maturation et fructification

Un abricot à maturité précoce commence à porter ses fruits 4 à 5 ans après la plantation. La fructification sur l'arbre est stable - annuelle. Vous pourrez déguster les premiers abricots mûrs à la mi-juillet. Le pic de fructification a lieu fin juillet - début août et dure 7 à 10 jours.

Lorsque vous plantez un abricotier sur votre site, vous devez connaître les caractéristiques de sa fructification. L'abricot commence à fructifier à l'âge de deux à quatre ans après avoir été planté dans un endroit permanent du jardin et porte des fruits régulièrement jusqu'à 25-30 ans. Le rendement de l'arbre culmine à l'âge de cinq à six ans.

Rendement

Malgré sa petite taille et sa petite taille, l'arbre donne une bonne récolte. En moyenne, en prenant bien soin de la culture, vous pouvez récolter jusqu'à 15 kg de fruits par saison. La première année de récolte sera plus faible - jusqu'à 7-8 kg de fruits mûrs.

Autofertilité et besoin de pollinisateurs

Culture de fruits et de fruits à noyau Snegirek est autofertile, mais avec l'aide d'une pollinisation croisée supplémentaire, il est possible d'augmenter considérablement les indicateurs de productivité. Pour cela, des arbres donateurs avec des périodes de floraison similaires sont plantés sur le site. Pour l'abricotier Snegirek, le Triomphe du Nord, le Russe et le Krasnoshekiy deviendront des arbres pollinisateurs efficaces.

Cultiver et soigner

Il est préférable de planter un plant d'abricot au printemps - en avril, lorsque la saison de croissance n'a pas commencé, mais que le sol a dégelé, l'air s'est réchauffé. Un semis annuel avec un système racinaire développé s'enracine mieux. L'atterrissage s'effectue par temps sec et calme. Les meilleurs voisins de l'abricot Snegirek seront les fleurs précoces, par exemple les tulipes ou les jonquilles.

Malgré la simplicité, l'arbre a encore besoin de soins de base - arrosage régulier (deux fois par semaine), fertilisation (trois fois par saison), formation de la cime, taille sanitaire des branches, ameublissement et désherbage du sol, prévention des maladies, paillage, préparation pour contre le gel, mais aussi une protection contre les rongeurs, par l'installation d'un grillage métallique à grain fin. La taille anti-âge aidera à prolonger la vie de l'arbre.

Pour qu'un abricotier s'enracine bien dans un nouvel endroit, il est nécessaire d'étudier à l'avance toutes les subtilités de sa plantation correcte. Selon le climat de la région, vous devez choisir le moment optimal pour planter un semis. Déterminez l'emplacement, préparez correctement la fosse d'atterrissage.
Le greffage est le principal mode de reproduction de l'abricotier, qui permet de conserver toutes les qualités variétales des fruits, d'augmenter le rendement et de conférer à la culture fruitière des propriétés supplémentaires, telles que la résistance au gel et à la sécheresse. Il est nécessaire de déterminer correctement le moment de la vaccination et de choisir correctement le stock.
La taille annuelle de l'abricot est nécessaire pour la formation correcte de la couronne d'un jeune plant, le rajeunissement des vieux arbres et la préservation du rendement et de la qualité du fruit. Une taille régulière est effectuée non seulement au printemps et en automne, mais aussi en été.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

L'abricot se caractérise par un bon système immunitaire qui protège contre de nombreux champignons. C'est extrêmement rare, quand l'été est pluvieux, il y a beaucoup d'humidité, l'arbre souffre de moniliose et de tache brune. Parmi les insectes nuisibles qui attaquent Snegirek, les plus courants sont les charançons, les tenthrèdes de la prune, les enrouleuses, les mites et la pyrale des fruits. Les traitements insecticides aideront à se débarrasser des parasites.

Comme les autres cultures fruitières, l'abricot souffre souvent de diverses maladies et ravageurs. Il est nécessaire d'inspecter périodiquement l'abricotier afin de détecter une maladie ou l'apparition d'un ravageur à temps, d'intervenir rapidement et d'éliminer le problème.

Résistance à l'hiver et besoin d'abri

Snegirek est doté d'une excellente résistance au gel, il survit donc facilement aux coups de froid jusqu'à -35-40 degrés. Cette durabilité est due à l'écorce épaisse de l'arbre. En cas de gelée sévère ou d'hivers froids avec peu de neige, il est recommandé d'isoler les jeunes arbres (âgés de 2-3 ans) - de les envelopper dans de la toile de jute et d'étendre également une épaisse couche de paillis.

Emplacement et sol requis

Pour une croissance confortable, un arbre aura besoin d'un endroit approprié - une zone plate et sans mauvaises herbes, avec un sol nutritif, meuble, drainant et respirant, qui a un indice d'acidité neutre. La présence d'eau souterraine doit être profonde, car l'eau stagnante peut détruire le système racinaire de l'arbre.

Puisque l'abricot aime la chaleur et la lumière, il est recommandé de choisir un emplacement ensoleillé, protégé du vent du nord et des courants d'air.

Caractéristiques principales
Rendez-vous
universel
Rendement
bon
Rendement moyen
15 kg par arbre
Transportabilité
bon
Bois
Type de croissance
trop petit
Hauteur de l'arbre, m
2
Fleurs
blanche
Feuilles
arrondi
Fruit
Taille des fruits
petit
Poids des fruits, g
15-20
Forme de fruits
tour
Couleur des fruits
orange vif avec blush
Peau
mince
Couleur de la pulpe
jaune
Pâte (consistance)
juteux
Goût de fruits
aigre doux
Séparabilité de l'os de la pulpe
bon
Garder la qualité
bon
Croissance
Auto-fertilité
autofertile
Résistance à l'hiver
haute
Résistance au gel, °C
jusqu'à -40° С
Tolérance à la sécheresse
pas tolérant à la sécheresse
Le sol
acidité fertile et neutre
Le besoin de se nourrir
sont nécessaires
Arrosage
régulier, toutes les 2 semaines
Taille
sanitaire et formatif
Emplacement
zones protégées et ensoleillées
Régions en croissance
bande médiane de la Russie
Résistance aux maladies fongiques
haute immunité
Maturation
Maturité précoce
4-5 ans après la plantation
Termes de maturation
de bonne heure
Temps de floraison
Peut
Période de fructification
deuxième quinzaine de juillet
La fréquence de fructification
annuellement
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