Abricot Royal

Abricot Royal
Les principales caractéristiques de la variété :
  • Auteurs: Skvortsov A.K., Kramarenko L.A., Jardin botanique principal FGBUN nommé d'après N.V. Tsitsina RAS
  • Année d'approbation: 2004
  • Hauteur de l'arbre, m: 3-4
  • Evasions: droit, rouge foncé, nu
  • Fleurs: grand, 4 cm, blanc
  • Poids des fruits, g: 15
  • Forme de fruits: arrondi
  • Peau : épais, pubescent
  • Couleur des fruits: principale jaune-orange et tégumentaire rouge-rose
  • Couleur de la pulpe : Orange
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Le principal jardin botanique de l'Académie des sciences de Russie est le lieu où se sont déroulés les travaux de création de la variété, invariablement présente dans la liste des meilleurs arbres fruitiers. L'abricot Tsarsky a connu plusieurs étapes d'amélioration et a été inscrit au registre d'État en tant que culture à cultiver dans les régions centrales de la Russie. Depuis sa création, on peut affirmer avec confiance que l'abricot appartient non seulement aux cultures qui peuvent porter leurs fruits dans le sud, mais peuvent aussi pleinement pousser et ravir les jardiniers dans un climat tempéré, dans la zone médiane de la Fédération de Russie.

Histoire de l'élevage

Apricot Tsarsky a été élevé par le chef de l'époque du GBS RAS A.K.Skvortsov et l'éleveur L.A. Kramarenko dans les années 80 du XXe siècle. L'objectif poursuivi par les scientifiques botaniques était la création de variétés résistantes au gel et à l'hiver qui ne gèlent pas pendant un long hiver. La difficulté de leur tâche était de conférer de nouvelles caractéristiques utiles à l'usine du sud, et ils y sont parvenus. Tsarsky n'est que l'un des fruits de leur travail fructueux. Il est capable de pousser avec succès et de porter des fruits savoureux dans les régions centrales.

Le tandem scientifique compte à son compte plus d'une centaine de développements, toujours couronnés de succès, mais le plus célèbre d'entre eux est l'unique abricot Tsarsky, résistant aux fortes gelées, acceptant sereinement les baisses de température et autres conditions météorologiques défavorables. La méthode utilisée - une pollinisation libre pendant trois ans a permis de donner non seulement des caractéristiques précieuses pour la reproduction, mais également un excellent goût. La polyvalence de l'utilisation du fruit du soleil est due à la pulpe dense, mais juteuse, tendre, avec des notes d'acidité et un arrière-goût prononcé, long, caractéristique du fruit. La soumission au registre d'État en 2004 n'est qu'une déclaration du succès de la variété sélectionnée, de sa pertinence pour les jardiniers, de son aptitude à la reproduction dans des endroits aux conditions défavorables situés dans les zones tempérées.

Description de la variété

L'abricot Tsarsky appartient aux plantes fruitières dont la saison de croissance est relativement précoce. Une plante avec une hauteur moyenne (jusqu'à 4 m), des ramifications et des pousses, ainsi qu'une excellente appétence des fruits et une intensité de croissance élevée. La mention invariable du caractère décoratif d'une plante à fleurs n'est qu'une confirmation supplémentaire de la floraison abondante lorsque l'arbre est parsemé de grandes fleurs blanches.

Des soins sans prétention, une facilité de récolte et des rendements élevés sont des avantages supplémentaires de la variété, qui est utilisée par les jardiniers dans les zones de conditions météorologiques difficiles, auparavant privés de la possibilité de cultiver une plante méridionale aimant la chaleur. La maturation précoce rend attrayant l'utilisation de l'abricot Tsarsky à des fins commerciales.

Caractéristiques des fruits

Dans certaines sources, on peut trouver l'affirmation selon laquelle les fruits ne sont pas gros (de 15 à 20 g), mais ils ont d'autres avantages incontestables :

  • la peau est fine, d'un beau jaune, grillé avec une teinte rose framboise du côté du soleil ;

  • le noyau est petit, se sépare facilement de la pulpe ;

  • il ne sera pas difficile de l'enlever de la tige;

  • le goût original, l'abondance de jus et la pulpe de densité moyenne plairont à tout le monde;

  • polyvalence d'utilisation grâce à l'arôme sucré prononcé et à l'arrière-goût agréable, qui persiste même après un traitement thermique intense.

Après une période de trois ans, le jardinier a la possibilité de récolter une abondante récolte de fruits à vendre, à manger, à préparer des blancs pour l'hiver et à cuire. La petite taille est compensée non seulement par un grand nombre de fruits, même d'un jeune arbre, mais aussi par les caractéristiques gustatives uniques de chaque abricot.

Qualités gustatives

Les connaisseurs de fruits exotiques parlent de l'unicité de l'abricot de Tsarskoïe, qui consiste en la douceur du fruit et une légère acidité. Certains experts y trouvent un arrière-goût d'ananas ou de pêche, mais le principal attrait pour le consommateur est un arôme prononcé d'abricot, une jutosité et une douceur de densité moyenne, fondant littéralement dans la bouche, acquérant facilement une transparence à la cuisson. Le sucre et les acides sont présentés dans un rapport optimal de près de 8 % à 1,6 %.

Il y a plus de potassium dans les fruits que dans les variétés à dessert, ainsi que de précieuses vitamines et micro-éléments. Ils sont même conservés lorsqu'ils sont transformés en compotes et confitures, et restent lorsqu'ils sont congelés. 4,5 points dans l'évaluation de dégustation est un indicateur clairement sous-estimé.

Maturation et fructification

L'autofertilité de la variété est un argument de poids en faveur de la culture de l'abricot Tsarsky, qui justifie son nom non seulement par la possibilité de se passer pratiquement d'arrosage tout au long de la saison. La maturation précoce fin juillet - début août, la possibilité de conserver une présentation lors du transport sur une longue distance sont des bonus supplémentaires au rendement inhérent à la variété.

Lorsque vous plantez un abricotier sur votre site, vous devez connaître les caractéristiques de sa fructification. L'abricot commence à fructifier à l'âge de deux à quatre ans après avoir été planté dans un endroit permanent du jardin et porte des fruits régulièrement jusqu'à 25-30 ans. Le rendement de l'arbre culmine à l'âge de cinq à six ans.

Rendement

D'un arbre, vous pouvez obtenir 26 kg avec un minimum d'entretien. Les soins et la fourniture accrue des besoins de la plante portent ce chiffre à 40 kg. Vous pouvez améliorer la fructification par la présence d'une autre variété sur le site, avec des périodes de floraison similaires. Dans des sources spéciales, le chiffre moyen est indiqué - 30 c / ha, mais les critiques des jardiniers parlent de la possibilité de l'augmenter sans trop d'effort et même avec des appâts abondants - l'abricot n'aime pas les excès d'engrais dans le sol. La stabilité de l'indicateur de rendement avec la formation correcte de la couronne d'une saison à l'autre est observée inchangée.

Cultiver et soigner

Les experts recommandent d'acheter des plants dans des pépinières à la réputation éprouvée et de s'en occuper à l'avance. Les caractéristiques utiles de l'abricot de Tsarskoïe en ont fait une culture populaire parmi les jardiniers des climats tempérés et froids. La plantation est recommandée fin avril ou en automne, au plus tard un mois avant l'arrivée du froid. Les exigences du sol sont l'assouplissement et une fertilité suffisante. Si le sol ne leur correspond pas, il doit être anobli. Pour le débarquement, une direction sud est recommandée, avec une faible présence d'eau souterraine. La fosse peut être de taille variable, elle est déterminée par les dimensions du système racinaire de la plantule.

Vous devez prendre soin des voisins de l'abricot à l'avance - il ne tolère pas le voisinage des rosacées et des solanacées, des groseilles et des framboises, des cerises et des noix. Lors de la plantation, les racines sont arrosées avec un substrat nutritif d'engrais à base d'humus et de phosphore, renversé avec de l'eau dans une quantité de 20 à 24 litres.

Si vous éclaircissez les branches à l'intérieur de la couronne, façonnez-la en bol, assurez-vous d'un arrosage régulier, l'arbre récompensera généreusement le jardinier. Si vous blanchissez le tronc à la chaux et recouvrez les branches d'un film mince, et paillez le cercle proche du tronc, l'abricot survivra bien à l'hiver.

Pour qu'un abricotier s'enracine bien dans un nouvel endroit, il est nécessaire d'étudier à l'avance toutes les subtilités de sa plantation correcte. Selon le climat de la région, vous devez choisir le moment optimal pour planter un semis.Déterminez l'emplacement, préparez correctement la fosse d'atterrissage.
Le greffage est le principal mode de reproduction de l'abricotier, qui permet de conserver toutes les qualités variétales des fruits, d'augmenter le rendement et de conférer à la culture fruitière des propriétés supplémentaires, telles que la résistance au gel et à la sécheresse. Il est nécessaire de déterminer correctement le moment de la vaccination et de choisir correctement le stock.
La taille annuelle de l'abricot est nécessaire pour la formation correcte de la couronne d'un jeune plant, le rajeunissement des vieux arbres et la préservation du rendement et de la qualité du fruit. Une taille régulière est effectuée non seulement au printemps et en automne, mais aussi en été.
Comme les autres cultures fruitières, l'abricot souffre souvent de diverses maladies et ravageurs. Il est nécessaire d'inspecter périodiquement l'abricotier afin de détecter une maladie ou l'apparition d'un ravageur à temps, d'intervenir rapidement et d'éliminer le problème.
Caractéristiques principales
Auteurs
Skvortsov A.K., Kramarenko L.A., Jardin botanique principal du FGBUN nommé d'après N.V. Tsitsina RAS
Année d'approbation
2004
Rendez-vous
universel
Rendement
moyenne
Rendement moyen
30 cents / ha
Transportabilité
Oui
Valeur marchande
bon
Bois
Type de croissance
de taille moyenne
Hauteur de l'arbre, m
3-4
couronner
panicule en relief de densité moyenne
Evasions
droite, rouge foncé, nue
Fleurs
grand, 4 cm, blanc
Feuilles
large, arrondi ou ovoïde, à pointe courte, vert foncé, lisse, brillant, à bord crénelé
Type de fructification
sur tous types de tournages
Fruit
Poids des fruits, g
15
Forme de fruits
arrondi
Couleur des fruits
principal jaune-orange et tégumentaire rouge-rose
Peau
dodu, pubescent
Couleur de la pulpe
Orange
Pâte (consistance)
tendre, juteux, fondant
Goût de fruits
aigre-doux
Composition de fruits
matière sèche 17,8%, acide 1,7%, sucre 8,5%
Taille de l'os
pas trop grand (10,0%)
Séparabilité de l'os de la pulpe
bon, parfois pas tout à fait propre en raison de la jutosité du fruit
Apparence
bon
Évaluation gustative
4
Garder la qualité
bon
Croissance
Auto-fertilité
autofertile
Variétés pollinisateurs
pour une récolte plus importante - une autre variété qui fleurit en même temps
Résistance à l'hiver
robuste
Tolérance à la sécheresse
Oui
Le sol
tout
Le besoin de se nourrir
Oui
Arrosage
Oui
Taille
Oui
Emplacement
ensoleillé, situation surélevée côté sud
Régions en croissance
Central
Résistance aux maladies et aux ravageurs
haute immunité
Résistance aux pucerons
interfère avec la croissance des jeunes pousses
Maturation
Maturité précoce
pour la 3ème année
Termes de maturation
de bonne heure
Temps de floraison
Peut
Période de fructification
début août
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