Mantet de pommier

Mantet de pommier
Les principales caractéristiques de la variété :
  • Auteurs: Station expérimentale de Morden (Manitoba)
  • Goût: sucré, légèrement acidulé, qualité dessert
  • Poids des fruits, g: 65-80
  • Taille des fruits: moyen ou petit
  • Rendement: haute
  • Fréquence de fructification: dans un an
  • Le début des variétés à fruits: pour 3 ans
  • Termes de maturation: l'été
  • Maturité amovible: de fin juillet à fin août selon les conditions de l'année
  • Garder la qualité: pas plus de 10-15 jours après le retrait
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Le pommier Mantet est déjà atypique dans la mesure où il a été développé par des sélectionneurs canadiens. Une connaissance intime de la culture nous permet de déclarer qu'elle est très productive et très prometteuse. Mais c'est pourquoi les jardiniers doivent approfondir ses caractéristiques et toutes les subtilités de sa manipulation.

Historique de sélection de la variété

Le pommier Mantet a d'abord été cultivé dans une station expérimentale de la région de la ville de Morden, au sud de la province canadienne du Manitoba. L'école de sélection du Canada est dans l'ombre de l'européenne et de l'américaine, mais le cultivar Malus domestica Mantet (le synonyme officiel) démontre ses capacités. La variété Grushovka Moskovskaya a été prise comme base, qui a été soumise à une pollinisation libre. Mantet ne peut pas être qualifié de nouveau développement - il a été introduit en 1928. Malheureusement, il n'a pas été possible de conserver les qualités climatiques d'origine.

Description de la variété

La hauteur des arbres varie de 4 à 5 m.La cime a une forme ovale, elle est assez rare dans sa structure. Les grandes feuilles vertes brillent, ont la forme d'une ellipse allongée. La pointe est dirigée vers le bas, il n'y a pas de pubescence. Les branches sont fortement développées et dirigées vers le haut.

Les pousses sont de couleur brune. Pour eux, l'omission et les petites lenticelles grises sont typiques. Les fleurs sont grandes et ressemblent à une soucoupe. Le bourgeon blanc-rose a une teinte violette. Les pétales adjacents sont de couleur rose clair.

Caractéristiques, avantages et inconvénients

La variété Mantet est autofertile. Par conséquent, ses arbres peuvent être cultivés même un par un. La culture se caractérise par une croissance forte et intensive. Une couronne de taille moyenne vous permet de planter calmement cette plante même dans une petite zone. Les parterres de fleurs auront fière allure à côté de l'arbre.

Si vous plantez plusieurs pommiers, leurs lacunes peuvent être facilement comblées avec des arbustes à baies. Il n'est pas nécessaire d'élaguer constamment les arbres. Grâce à la peau résistante, le stockage et le transport sont sensiblement améliorés. Beaucoup de gens aiment la douceur du fruit. Cependant, la variété a aussi des côtés négatifs :

  • la direction des branches vers le haut rend la récolte très difficile ;

  • une fructification régulière ne peut se produire que pendant les 10 premières années;

  • les pousses sont fragiles, avec une récolte abondante, elles peuvent être endommagées;

  • pendant la saison froide, de graves problèmes sont probables;

  • prendre soin de la cime du pommier et prévenir l'apparition de maladies y est très difficile.

Maturation et fructification

Comme mentionné, aucun pollinisateur auxiliaire n'est requis pour faire pousser des pommiers Mantet. La plante appartient au groupe d'été. Les fruits peuvent être attendus à partir de fin juillet. Par temps défavorable, ce moment se déplace vers le début et même vers la mi-août. Les premières récoltes commencent la troisième année, puis la plante portera ses fruits dans une année ; à partir de la 11e année de culture, cependant, la prévisibilité des saisons de fruits est perdue.

Régions en croissance

La culture est zonée pour :

  • Samara ;

  • Riazan ;

  • Briansk ;

  • Vladimirskaïa ;

  • Toula ;

  • Moscou;

  • Kalouga ;

  • régions de Smolensk.

Rendement

Le pommier Mantet est une plante à haut rendement. Mais il convient de noter que par mauvais temps, le niveau de pollinisation des fleurs diminue. Ensuite, la pertinence des pommiers à pollinisation rapprochée augmente considérablement. Les arbres matures à leur apogée dans de bonnes conditions peuvent produire jusqu'à 70 kg de fruits par an.Ensuite, la fructification dure jusqu'à 25 ans.

Les fruits et leur goût

Les pommes Mantet sont polyvalentes. Ils ont une surface principale jaune verdâtre typique. La couleur tégumentaire est écarlate vif, avec un blush rayé moucheté. Un fond rouge orangé est également noté. Le fruit ressemble à un cône arrondi-oblong.

Le dessus du fruit est légèrement côtelé. Autres informations importantes :

  • une pomme pèse de 65 à 80 g ;

  • taille moyenne, parfois petite;

  • la peau est lisse et fine ;

  • doux, avec un arrière-goût légèrement acidulé;

  • qualité des desserts;

  • la capacité de conserver un maximum de 1,5 à 2 semaines après la collecte;

  • pulpe blanche et juteuse avec un arôme expressif;

  • la part des sucres est de 10,4 % ;

  • la teneur en substances pectiques est de 12,4%.

Pour obtenir une récolte abondante de pommes parfumées, le jardin doit être périodiquement renouvelé en plantant des semis de variétés productives et nouvelles. Le choix d'un plant de pomme doit être abordé avec toute la responsabilité, car au mieux un matériel végétal de mauvaise qualité ne prendra pas racine, et au pire il mourra dans la fleur de l'âge après de nombreux investissements dans sa santé et sa formation normale.

Fonctionnalités croissantes

Mantet convient à la Russie centrale. Cependant, dans les conditions de la région de la Volga, la variété se montre également bien. Pour lui, les sols limoneux, les podzols, les sols noirs sont à privilégier. D'autres options de sol sont acceptables, mais sans plus. Les zones très humides sont contre-indiquées.

Il est conseillé d'ameublir le sol et de l'empêcher de compacter. Il est recommandé de choisir une zone lumineuse mais protégée des courants d'air. Le côté sous le vent, protégé par divers types de barrières (y compris des clôtures), est une bonne option. La distance entre les pommiers individuels doit être d'au moins 3 m.Préparez les trous de plantation environ 14 jours avant la plantation. Il est préférable de planter des arbres bisannuels en pleine terre.

Ils devraient déjà avoir 3 à 5 branches squelettiques. Il n'est pas recommandé de recouvrir le collet de terre. Il est préférable d'enfoncer les piquets de jarretière du côté nord. Le sol ne peut pas être battu lors du débarquement - seul un compactage léger est autorisé. De plus, la plantation est arrosée avec 30 litres d'eau. Pour le paillage :

  • tourbe;

  • fumier;

  • herbe sèche hachée.

Étant donné que Mantet a une résistance à l'hiver limitée, l'arbre doit être planté au printemps. Dans cette condition, la culture prendra racine et ne mourra pas. En saison normale, la plante doit être plantée dans la première quinzaine d'avril. Mais s'il ne fait pas beau, si le gel risque de revenir, il vaut mieux reporter les travaux. L'heure maximale autorisée pour un débarquement au printemps est la fin avril.

Planter des pommiers est une entreprise très importante, pénible et responsable. Sa survie et sa fructification à part entière dépendent de la bonne procédure. Avant de planter, vous devez choisir le bon matériel de plantation, déterminer l'emplacement et préparer le sol.
Un greffage réussi permet de résoudre toute une série de problèmes, tout d'abord : obtenir les variétés d'intérêt et gagner de la place sur le site. La technique de vaccination elle-même n'est pas si difficile et même un résident d'été novice peut la maîtriser. Les vaccinations peuvent être effectuées pendant toute la saison de croissance.
Outre l'épandage et la taille nécessaires pour les pommiers, l'arrosage est également une contribution importante au bon développement de la culture, et donc à un rendement élevé. Un arrosage inapproprié, effectué de manière intempestive, sans eau suffisante, peut apporter de gros problèmes à l'arbre fruitier.

Top dressing

Pour ce pommier, ainsi que pour d'autres variétés, vous devez utiliser:

  • superphosphate;

  • urée;

  • engrais potassiques;

  • mélanges potasse-phosphore;

  • humus;

  • compost.

Un point important dans l'entretien d'un pommier en plein champ est l'alimentation et la fertilisation. Le pansement supérieur des pommiers commence au début du printemps et se termine à la fin de l'automne.Le manque de nutrition entraîne non seulement une diminution de la qualité et de la quantité de la récolte, mais réduit également l'immunité de l'arbre, le rendant plus vulnérable aux ravageurs et aux maladies. Et avec la procédure d'automne, l'arbre pourra pondre plus de bourgeons à fruits, ce qui aura un effet positif sur la future récolte.
Malgré le fait que les pommiers soient considérés comme des plantes sans prétention, ils ont toujours besoin de soins d'automne appropriés. Une préparation rapide des arbres pour l'hiver les rend plus résistants aux gelées hivernales et augmente les rendements futurs.

Maladies et ravageurs

Le pommier Mantet peut être infesté de tavelure. Ce problème est particulièrement probable avec une humidité importante. Un traitement prophylactique spécial au Bordeaux liquide permet d'éviter la maladie. Les fongicides à base de cuivre doivent être utilisés dans la première moitié de l'été. Cette variété n'a pas de ravageurs spécifiques.

Le pommier est une culture fruitière très appréciée des jardiniers. On le trouve dans de nombreux chalets d'été. Mais en même temps, ces arbres sont souvent affectés par diverses maladies. Il est très important de reconnaître la maladie à temps et d'effectuer les procédures nécessaires pour un prompt rétablissement. Sinon, les fruits seront gâtés et l'arbre lui-même pourrait mourir complètement.

La fructification des arbres vieillissants, ainsi que la qualité de la récolte, diminuent. Par conséquent, si l'arbre vieillit et qu'il est nécessaire de le remplacer, vous devez réfléchir à la manière de propager le pommier afin de ne pas perdre la variété. Pour la reproduction d'un pommier, plusieurs méthodes sont utilisées : par graines, marcottage, yeux et clonage (bourgeonnement).
Caractéristiques générales
Auteurs
Station expérimentale de Morden (Manitoba)
Apparu lors de la traversée
obtenu à partir de semis de Grushovka Moskovskaya à partir de pollinisation libre
Nom des synonymes
Malus domestica 'Mantet'
Rendement
haute
Maturité précoce
de bonne heure
Valeur marchande
meugler
Bois
Hauteur
4-5 mètres
couronner
ovale, plutôt rare
Feuilles
grande, verte, coriace, brillante, de forme allongée-elliptique, avec une longue pointe allongée vers le haut et une base pointue, sans pubescence
Branches
fort, squelettique, ascendant
Evasions
genouillé, brun, à pubescence et à petites lenticelles grises
Fleurs
gros, en forme de soucoupe, les bourgeons sont blanc-rose, avec une teinte violette, les pétales sont rose clair, oblongs, adjacents
Fruit
Rendez-vous
universel
Coloration
principale - jaune verdâtre, tégumentaire - sous la forme d'un blush rayé moucheté rouge vif sur fond rouge orangé
Forme de fruits
arrondie-oblongue, conique, avec de légères nervures dans la partie supérieure
Poids des fruits, g
65-80
Taille des fruits
moyen ou petit
Peau
lisse, délicat, fin
Goût
doux, avec un léger goût aigre, qualité dessert
Pulpe
blanc, juteux, tendre, aromatique
Composition
la quantité de sucres - 10,4%, les acides titrés - 0,8%, l'acide ascorbique - 11,2 mg / 100g, les substances P-actives - 371 mg / 100g, les substances pectiques - 12,4%
Garder la qualité
pas plus de 10-15 jours après la collecte
Croissance
Auto-fertilité
autofertile
Type de croissance
de taille moyenne
Régions en croissance
Centre, Srednevolzhsky
Résistance au gel, °C
moyenne
Le sol
terreau et autres
Résistance à la gale
réceptif
Maturation
Termes de maturation
l'été
Maturité amovible
de fin juillet à fin août, selon les conditions de l'année
Le début des variétés à fruits
pour 3 ans
Fréquence de fructification
dans un an
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