Octave de cerise

Cherry est un visiteur fréquent de la parcelle de jardin de chaque résident d'été. L'essentiel est de choisir une espèce productive et non capricieuse qui ravira par des récoltes abondantes. Il s'agit notamment de la variété domestique Oktava avec des temps de maturation moyens.

Le cerisier Octave est apparu en 1982 grâce aux travaux d'un groupe d'agronomes de l'Institut de recherche panrusse de Lupin (Astakhov A.I. et Kanshina M.V.). La culture fruitière fait l'objet d'essais variétaux depuis 4 ans et, en 1986, elle a été inscrite au registre d'État des réalisations en matière de sélection de la Russie. Cherry est zoné dans la région du Centre. Cherry se sent à l'aise dans les plantations intensives.

L'arbre est court et très compact. Dans des conditions climatiques favorables, la cerise Oktava peut atteindre 150 à 200 cm de hauteur. L'arbre se caractérise par une forme de cime arrondie, un fort épaississement avec de petites feuilles vert clair, des pousses dressées sans bords, un système racinaire puissant. Dans chaque inflorescence, 5 à 6 grandes fleurs blanches se forment. Les cerises se forment sur des rameaux de fruits raccourcis.

Cherry Oktava est caractérisé comme une espèce à fruits moyens. Ils cultivent des baies pesant 3,9 grammes, de forme classique ronde et plate, avec une peau dense et brillante sans rigidité. La cerise mûre a une couleur cerise profonde uniforme, proche du noir. La tige est séparée des baies sèchement.

Les cerises ont un but universel - elles sont consommées fraîches, utilisées en cuisine, compotées, transformées en confiture, congelées et également harmonieusement combinées avec d'autres baies et fruits. La récolte récoltée tolère parfaitement le transport sur de longues distances.

Les baies ont un goût riche et profond. La chair de la cerise noire est ferme, charnue, tendre et très juteuse. Le goût est agréable, intensément sucré avec une agréable acidité et une subtile astringence. À l'intérieur de la baie se trouve un petit os qui se sépare facilement de la pulpe. Le jus de cerise est de couleur foncée. La pulpe contient plus de 15% de sucres et 1% d'acides.

Octave est un aspect cerise mi-tardif. L'arbre commence à porter ses fruits dans la 3-4e année après la plantation. La maturation en masse des cerises a lieu à la mi-juillet. Si vous plantez des cerises dans la région sud, vous pourrez déguster la récolte quelques semaines plus tôt.

La productivité de la variété est élevée et stable. En veillant à ce que les cerises soient soignées et dans des conditions météorologiques favorables, jusqu'à 100 cents de fruits peuvent être récoltés sur 1 hectare de plantations de cerisiers. En moyenne, un petit arbre produit jusqu'à 40 kg de cerises.

Cherry Oktava est autofertile, mais la pollinisation croisée est recommandée pour obtenir le rendement le plus élevé possible. Pour ce faire, des arbres donneurs avec des périodes de floraison similaires doivent être plantés à proximité. Les variétés pollinisatrices appropriées sont : Lyubskaya, Shokoladnitsa et Griot Moskovsky.

Le meilleur moment pour planter un semis de cerisier est le printemps : fin mars - début avril. Le schéma de plantation recommandé est de 4x3 mètres.

Vous devez planter un cerisier dans la partie sud du jardin, où le soleil et la chaleur sont abondants. Il est important que les plantations soient protégées des courants d'air et des rafales de vent. La variété peut être multipliée par de nombreuses méthodes - graines, porte-greffes et méthodes végétatives.

La technologie agricole à l'arbre est simple: irrigation goutte à goutte régulière (après la floraison, pendant la coulée des fruits, avant l'hiver), ameublissement du sol, application d'engrais à partir de la troisième année de croissance (alimentation de printemps, d'été et d'automne), formation de la couronne ( type non étagé), taille sanitaire et de rajeunissement des branches, paillage, ainsi que prévention des maladies et des attaques de ravageurs. Dans les régions aux hivers rigoureux, une protection des arbres à l'aide de matériaux de toiture, d'épicéa ou de roseaux sera nécessaire. L'arbre est protégé des rongeurs, qui attaquent rarement, en utilisant des méthodes standard - les zones endommagées sont traitées avec un vernis de jardin.

L'immunité de la variété est évaluée comme moyenne. C'est ce qui offre une bonne résistance aux maladies telles que la coccomycose et la moniliose.

L'arbre est peu exigeant sur la qualité du sol. Il suffit que le sol soit moelleux, perméable à l'air et à l'humidité, fertile et avec un niveau d'acidité neutre. La chaux aidera à niveler l'acidité. Le passage des eaux souterraines doit être profond, car l'humidité stagnante affectera négativement le système racinaire de la culture.