Cerise Morozovka

La cerise Morozovka, apparue à la fin du XXe siècle, est considérée comme l'une des meilleures cerises d'une série de cerises sélectionnées par des scientifiques nationaux. Le fruit, remarquable par ses propriétés gustatives, son fort potentiel de résistance aux conditions de croissance instables et aux maladies, le rendait adapté aux exploitations agricoles et aux jardins privés.

La culture est apparue à la suite de travaux de recherche menés par un groupe de spécialistes sous la direction de T.V. Morozova, qui travaillait à l'Institut d'horticulture. Michourine. Un semis de cerisier Vladimirskaya traité avec un mutagène chimique spécial a été utilisé comme "parent". En 1988, la culture a été envoyée au State Variety Testing. Le but du fruit est universel. Le niveau de transport des baies est bon.

Il est recommandé pour la culture dans les régions du Nord-Ouest, du Centre, de la Basse Volga, de la Moyenne Volga, du Caucase du Nord et de la Terre noire centrale.

Les arbres de la culture sont de taille moyenne (jusqu'à 2,5 m), avec de fortes branches dressées formant des couronnes arrondies et peu denses. Sur les fûts des pousses matures, l'écorce est brun clair et les jeunes branches sont gris-vert. Un nombre moyen de lentilles se forme sur les pousses. Les feuilles sont de taille moyenne, de configuration ovale étroite, avec une denture à double aigrette, un relief lisse, de couleur verdâtre brillante, non pubescente. Les pétioles sont allongés, les tons anthocyanes. Les fleurs sont grandes, blanches, arrondies, en forme de corne.

Les particularités de la propagation de la culture sont le bourgeonnement et au moyen de boutures vertes.

Les avantages de la culture comprennent :

• un degré élevé de résistance à la coccomycose, même pendant les périodes de dégâts massifs aux cerises d'autres variétés;

• niveau de rendement stable;

• degré élevé de résistance à la sécheresse;

• excellentes propriétés gustatives des fruits;

• excellentes qualités de résistance à l'hiver;

• compacité des arbres;

• opportunités pour sa culture en tant que culture en colonnes;

• en raison de la période de floraison moyenne, des récoltes peuvent être obtenues même dans les régions septentrionales;

• disponibilité d'opportunités pour la récolte mécanisée des fruits;

• stabilité des cultures même dans des conditions d'instabilité climatique;

• bonne séparation des graines de la pulpe.

Inconvénients :

• stérilité de la culture ;

• dans les régions septentrionales des zones de chernozem, les bourgeons peuvent geler en hiver rigoureux;

• les fruits ne sont pas très fermement attachés aux tiges, c'est-à-dire qu'ils peuvent tomber sous l'influence de vents forts.

Les fruits sont gros (4,8-5,1 g), par couleur, ils sont appelés griots (rouge foncé), avec une couleur similaire à la pulpe et au jus. La forme des baies est ronde, avec un sommet arrondi et un petit trou à la base du fruit. La suture abdominale est presque invisible, il n'y a pas de points tégumentaires. La consistance de la pulpe est compactée, avec une abondance de jus. Les os de forme ovale sont de taille moyenne, ils sont librement séparés de la pulpe. Une partie importante des baies se forme sur les branches du bouquet, beaucoup moins sur les accroissements annuels.

Par composition chimique, les fruits comprennent: sucres - 10,5%, acides - 1,37%, acides ascorbiques - 30 mg / 100 g.

En bouche, la baie est douce, sucrée, avec un niveau d'acidité moyen, avec une production de jus abondante. Le plus souvent, il est utilisé frais, ne traitant que le reste de la récolte.

Le niveau de maturité précoce est bon - le fruit peut être ramassé pendant 3 à 4 ans de croissance de l'arbre. La période de maturation des fruits est à un niveau moyen - la période de fructification commence dans la deuxième décade de juillet, ce qui permet dans de nombreuses régions de culture d'éviter les coups de froid tardifs, en attendant l'apparition massive des abeilles et autres insectes pollinisateurs.

Le niveau moyen de rendement des cultures est de 50-60 c/ha. La cueillette mécanisée des baies est possible (méthode par vibration).

La culture est autofertile. Parmi les variétés pollinisatrices, nous retenons l'utilisation de Griot Michurinsky, Lebedyanskaya et Zhukovskaya.

Par les particularités des règles de plantation, la culture ne diffère pas des autres variétés. Le choix judicieux du site de plantation, des plantes voisines et de la présence d'une quantité importante de matière organique dans le sol reste pertinent.

En automne, nous vous recommandons de le planter sous des latitudes méridionales. Dans d'autres endroits - au début du printemps, avant l'ouverture des bourgeons. Nous préparons les recoins de plantation à l'automne.

Il est logique de placer les arbres près du côté sud de la clôture ou du bâtiment. Les pentes douces sont un bon endroit pour débarquer. La distance de la clôture ou du bâtiment doit être d'au moins 3 m. Les eaux souterraines ne doivent pas être situées à moins de 2 m du bord du sol.

Les sols les plus appréciés sont les chernozems et les loams légers. Les sols acides doivent être désoxydés avec de la farine de chaux ou de dolomie, les sols denses sont dilués avec du sable.

Les cultures pollinisatrices et autres plantes ne doivent pas ombrager les semis de cerisiers. Nous déconseillons de planter des buissons à racines rampantes à croissance rapide (argousier, framboises et mûres) près des cerises. Les buissons de cassis deviendront également des voisins indésirables. Noix, chênes, bouleaux, tilleuls et érables oppriment les cerisiers.

Après l'enracinement de la culture et le début de la période de fructification, nous recommandons de planter des plantes couvre-sol près des arbres, qui couvriront les racines de la chaleur du soleil et retiendront l'humidité.

Des semis d'un an d'environ 80 cm de hauteur et des arbres de 2 ans jusqu'à 1,1 m avec des racines bien développées s'enracinent de la meilleure façon.

Il est important de se rappeler que les nuances verdâtres des fûts indiquent que le bois n'est pas tout à fait mûr et que la hauteur de 1,5 m indique la présence d'une fertilisation excessive.

Avant la plantation, les plants sont trempés pendant 3 heures dans l'eau. Les arbres à racines ouvertes sont maintenus dans l'eau pendant environ une journée, en y ajoutant de l'"hétéroauxine". Les rainures d'atterrissage sont préparées de 60 à 80 cm de diamètre et de 40 cm de profondeur. Pendant la plantation, nous maintenons une distance entre le cou et la surface du sol d'environ 5 à 7 cm.La couche supérieure du sol doit contenir jusqu'à 1 seau d'humus et environ 50 g de sels de superphosphate et de potassium. Irrigation post-plantation - 20-30 litres d'eau pour chaque plant.

Au cours de la première saison de croissance, les semis sont irrigués au fur et à mesure que le sol s'assèche, le desserrant systématiquement et arrachant les mauvaises herbes. De plus, lors de leur enracinement, les sols sont humidifiés en l'absence de précipitations et à l'automne - lors de procédures de charge en humidité.

La fréquence d'irrigation souhaitée n'est pas supérieure à deux fois tous les 30 jours, même par temps chaud et sec, il devrait y avoir environ 2-3 seaux sous la racine.

Nous terminons l'irrigation 14-21 jours avant de récolter les fruits, sinon les baies commenceront à se fissurer.

La culture est sensible aux additifs de fumier. Les additifs minéraux sont effectués en tenant compte du fait qu'il devrait y avoir beaucoup d'apports d'azote et de potassium, et beaucoup moins de phosphore.

Des garnitures sanitaires et formatrices sont nécessaires. Les cerises en forme de colonne nécessitent une attention particulière dans ce sens.

La culture a un potentiel immunitaire si important contre la maladie de la coccomycose qu'il est extrêmement rare d'en être infecté, même lors d'épiphytoties. À des fins préventives, les arbres sont traités avec des composés contenant du cuivre et, après la chute des feuilles, avec du sulfate de fer. Les parasites sont repoussés avec des insecticides.

Le niveau élevé de résistance à l'hiver permet la culture de cultures dans des zones aux conditions climatiques modérées et fraîches. Ses boutons floraux ne gèlent parfois légèrement que sous les latitudes nord de la région de Chernozem. Le bois, en revanche, résiste parfaitement aux gelées encore plus sévères.