Fée Cerise

Lors de la planification d'un jardin, je veux planter les variétés de fruits les plus délicieuses qui donneront des rendements stables. Parmi les cerisiers, l'un des plus populaires parmi les jardiniers est la variété Fairy de sélection domestique.

Cherry Fairy est le résultat du travail d'un groupe d'éleveurs de l'Institution scientifique budgétaire de l'État fédéral nommé d'après I. Michourine en 1993. Les auteurs de la variété sont O.S. Zhukov, N.M. Chmir et E.N. Kharitonova.Les formes parentales de la Fairy cherry sont Premiere et Coral. La variété a été inscrite au registre d'État en 2010. La culture est zonée dans le district central de la Terre noire.

Fairy est un arbre de taille moyenne avec une couronne sphérique soignée et surélevée avec un épaississement moyen de feuilles vert foncé, une ramification modérée avec des branches fortes et un système racinaire développé. Dans des conditions favorables, un cerisier pousse jusqu'à 200-250 cm.

Fleurs de cerisier en mai. A cette époque, la couronne ronde est abondamment couverte de grandes fleurs blanches comme neige. Chaque inflorescence contient 2-3 fleurs.

Cherry Fairy appartient aux variétés à fruits moyens. Un arbre sain fait mûrir des fruits pesant jusqu'à 3,5 g. Les cerises ont une forme ovale arrondie avec une surface lisse et brillante. Les fruits mûrs se caractérisent par une couleur incroyablement belle - rose clair, qui distingue la cerise des autres variétés. La peau du fruit est fine, élastique, sans points ni taches sous-cutanées.

Les cerises récoltées sont consommées fraîches, en conserve, transformées en compotes, conserves et confitures, congelées et utilisées en cuisine. Du fait que la séparation des tiges des cerises est partiellement sèche, elles tolèrent parfaitement le transport et se conservent au moins 10 jours dans des conditions appropriées.

Les cerises ont un goût excellent. La pulpe jaune-rose est dotée d'une consistance délicate et juteuse. Le goût est harmonieux - aigre-doux, parfaitement complété par un arôme agréable. Il n'y a pas d'astringence et d'amertume dans les fruits. La pulpe de cerise contient plus de 11% de sucres et environ 2% d'acides titrables.

Les cerises à mi-maturation commencent à porter leurs fruits 3 à 4 ans après la plantation. La fructification de la variété est stable, annuelle. Vous pouvez déguster des cerises fin juin et la maturation en masse des cerises a lieu dans la première quinzaine de juillet. Les fruits mûrissent progressivement, la période de fructification est donc légèrement allongée, elle peut durer jusqu'au 20 juillet.

Les indicateurs de rendement de la variété sont bons. Avec des soins appropriés, jusqu'à 83,2 cents de la récolte peuvent être récoltés sur 1 hectare. En moyenne, un arbre adulte produit jusqu'à 12 kg de délicieuses cerises par saison.

La variété est autofertile (plus de 50 %), mais la présence d'arbres donneurs peut augmenter les rendements de 20 à 40 %. Les variétés pollinisatrices les plus productives sont Lyubskaya, Turgenevka et Vladimirskaya.

Les gaules sont plantées au printemps et en automne (selon les caractéristiques climatiques de la région).Les jardiniers expérimentés recommandent de planter des arbres au début du printemps, avant la saison de croissance. La distance entre les plantations doit être de 150 à 200 cm.En automne, les semis de cerisiers féeriques ne sont plantés que dans les régions du sud. Pour la plantation, des semis d'un an ou de deux ans d'une hauteur de 90 à 110 cm sont sélectionnés.

Les cerises sont plantées dans une zone dégagée, où il y a beaucoup de lumière et de soleil. Il est recommandé de placer la fée dans la partie sud du jardin, à l'abri des courants d'air et des rafales de vent.

Prendre soin des cultures de fruits et de baies n'est pas pénible: arroser régulièrement, nourrir, enlever les branches sèches, former une couronne, prévenir les maladies, ameublir le sol et préparer l'hiver. L'arrosage est effectué selon le calendrier, trois fois par saison : pendant la période de floraison, lorsque les fruits sont attachés, et pendant le creusement automnal du sol. Le top dressing est appliqué en alternance : organique et minéral. La taille de formation est réalisée lorsque l'arbre est au repos, et la taille sanitaire au besoin. Avant l'hiver, le paillage de la zone proche de la tige est obligatoire ; pour cela, on utilise de la paille ou des branches d'épicéa. L'arbre est protégé des rongeurs en le recouvrant de branches d'épinette ou en installant un maillage spécial à grain fin.

Les cerises ont un bon système immunitaire. L'arbre est très résistant à la coccomycose et à de nombreuses autres maladies fongiques. Parmi les insectes s'attaquant au cerisier Fée, seuls les pucerons sont dangereux, ce qui permettra de se débarrasser des traitements insecticides.

La variété de cerise se caractérise par une résistance au gel et tolère également facilement une courte sécheresse et la chaleur. L'arbre pousse confortablement sur un sol fertile, perméable à l'humidité et à l'air avec un niveau d'acidité neutre. La présence d'eaux souterraines doit être profonde pour éviter la stagnation de l'humidité, ce qui affecte négativement l'activité vitale du système racinaire. Une ombre forte et une humidité excessive peuvent nuire au développement de l'arbre.