Betterave à pousse unique

Betterave à pousse unique
Les principales caractéristiques de la variété :
  • Année d'approbation: 1976
  • La forme: arrondi
  • Poids, g: 140-180
  • Couleur de la pulpe : marron
  • Sonnerie: sans anneaux
  • Qualités gustatives: excellent
  • Rendez-vous: pour le traitement culinaire, pour la mise en conserve, pour usage frais
  • Espace de rangement: convient pour le stockage d'hiver
  • Régions en croissance: Nord, Nord-Ouest, Centre, Volgo-Vyatka, Région centrale de la Terre Noire, Srednevolzhsky
  • Vue: cantine
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La variété de betterave Odnorostkovaya est connue depuis 1976. Il a été obtenu à partir de la variété Bordeaux 237 à l'Institut de recherche panrusse sur la sélection et la culture de semences de légumes, situé dans le district d'Odintsovo de la région de Moscou. Depuis plus de 40 ans, cette variété est appréciée des jardiniers, car ses racines ont un excellent goût, sont idéales pour une longue conservation et sont résistantes à diverses maladies.

Description de la variété

La betterave à une pousse appartient aux variétés de table. Une caractéristique des plantes-racines se reflète dans le nom de la variété - il s'agit d'une culture à une seule graine (une seule pousse). Cela signifie qu'une plante pousse toujours à partir d'une graine, par conséquent, la culture n'a pas besoin d'éclaircir les lits. Les plantes-racines se caractérisent par une qualité de conservation élevée et une résistance au froid. La variété est également assez résistante à la tige (floraison).

Caractéristiques de l'apparence de la plante et des racines

La variété de betterave à pousse unique a un débouché foliaire assez puissant. Les feuilles sont vert clair avec des veines bordeaux. Le système racinaire n'est pas très fort, ne pénètre pas profondément dans le sol.

Les plantes-racines sont de forme ronde et ronde-plate, atteignant une longueur de 16 à 18 cm et un diamètre de 4 à 7 cm. Le poids du fruit est de 140 à 180 g. La peau est lisse, de couleur cerise foncée. Les fruits sont nivelés, ont une belle présentation.

But et goût des tubercules

Les cultures de betteraves à racine unique ont une chair tendre et juteuse de couleur marron. Il est dense et homogène, ne contient pas d'anneaux. La variété se caractérise par un goût excellent et une teneur élevée en bétaïne et en sucres. Il est idéal à la fois pour la consommation fraîche et pour le traitement culinaire et la mise en conserve. Les plantes-racines ont une excellente présentation et sont excellentes pour la conservation hivernale, leur qualité de conservation est de 95 à 99 % à une température optimale de +2 degrés.

Maturation

Cette variété est de mi-saison en terme de maturation. La période entre la germination et la récolte est de 80 à 130 jours. En raison de la faible immersion dans le sol, les racines sont facilement arrachées lors de la récolte.

Rendement

La betterave à une pousse appartient aux variétés à haut rendement. Le rendement moyen est de 8-10 kg/m2. La variété convient à la culture de produits en grappes. Deux récoltes de betteraves à une pousse peuvent être cultivées en un été.

Cultiver et soigner

Cette variété est facile à cultiver. Les graines sont semées en pleine terre début mai (le sol doit être réchauffé à +8 degrés), après les avoir trempées dans une solution faible de permanganate de potassium. Le sol demande de la lumière et non acide, et l'endroit est ensoleillé et calme. Il est recommandé de planter le matériel de semence de betterave à une pousse à une profondeur de 2 à 2,5 cm.Le schéma de plantation de 30x10 cm doit être respecté.

Comme déjà noté, cette variété n'a pas besoin d'éclaircissage. Il ne faut pas oublier l'arrosage en temps opportun. Le top dressing est effectué lorsqu'une rosette de 4 vraies feuilles apparaît sur la plante. Tout d'abord, des engrais azotés sont appliqués, et la prochaine fois - des engrais potassium-phosphore, vous pouvez également appliquer des pansements complexes.

La betterave tolère les coups de froid, elle est donc largement cultivée en plein champ. Lors de la plantation de betteraves, vous devez déterminer correctement l'heure de semis, choisir un endroit approprié, préparer les lits et effectuer un traitement des semences avant le semis.

L'éclaircissage est l'une des techniques agricoles les plus importantes dans la culture de la betterave. Cet événement permet de laisser les plantes les plus rustiques au jardin, garantit à chacune d'elles la nutrition nécessaire, une quantité suffisante de lumière et augmente le rendement.
L'arrosage des betteraves est un processus agrotechnique important à n'importe quel stade de la formation des racines. Si vous observez la fréquence et le volume d'application d'eau, vous pouvez obtenir une croissance intensive, augmentant les rendements. Selon les saisons de croissance, la spécificité de l'irrigation, les besoins en eau diffèrent, ce qui doit être pris en compte dans le processus de croissance.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

La betterave à une pousse a une bonne immunité et est résistante aux maladies fongiques les plus courantes de la culture, telles que la cercospora et le phomosis. Mais à des fins de prévention, il est nécessaire de pulvériser les plantes avec du liquide bordelais, de l'eau savonneuse additionnée de cendres.

Parmi les parasites qui gâchent cette variété, vous pouvez trouver la mouche de la betterave, les pucerons, le shtitonosku, l'ours. Il est très important d'examiner attentivement les plantes, d'éliminer régulièrement les mauvaises herbes et de traiter les betteraves pour la prophylaxie avec des produits biologiques ou une solution de pelures d'oignon. En cas d'infestation de ravageurs, des insecticides modernes doivent être utilisés.

La betterave est une culture qui est sujette à une grande variété de maladies. La plupart d'entre eux peuvent être traités avec succès si les mesures nécessaires sont prises en temps opportun. Différentes maladies de la betterave se manifestent de différentes manières. En raison de certaines maladies, les feuilles jaunissent, d'autres le feuillage se couvre de taches visibles, les fruits se détériorent.
Pour éviter les problèmes de stockage des plantes-racines, elles doivent être correctement préparées immédiatement après la récolte du site. Les betteraves creusées doivent être immédiatement nettoyées de la terre sèche et séchées.Pour que les betteraves puissent se coucher jusqu'au printemps, elles doivent être stockées dans de bonnes conditions.
Caractéristiques principales
Année d'approbation
1976
Catégorie
classe
Vue
cantine
Graine unique (germe unique)
Oui
Rendez-vous
pour préparation culinaire, pour conserve, à usage frais
Espace de rangement
convient pour le stockage d'hiver
Rendement
haute
Rendement moyen
8-10kg/m2
Valeur marchande
les plantes-racines ont une excellente présentation
Légume-racine
La forme
arrondi
Longueur, cm
16-18
Diamètre, cm
4-7
Poids, g
140-180
Surface
lisse
Coloration de la peau
cerise noire
Uniformité
aligné
Couleur de la pulpe
bordeaux
Pâte (consistance)
juteux, tendre
Sonnerie
sans anneaux
Qualités gustatives
excellent
Garder la qualité
haute
Croissance
Le sol
léger, non recommandé pour les sols acides
Emplacement
Endroit ensoleillé
Schéma de semis
30x10cm
éclaircie
n'a pas besoin d'éclaircir
Immersion dans le sol
petit
Arrosage
opportun
Résistance au froid
résistant au froid
Régions en croissance
Nord, Nord-Ouest, Centre, Volgo-Vyatka, Région centrale de la Terre Noire, Srednevolzhsky
Résistance des tiges (floraison)
constant
Résistance à la cercospora
constant
Maturation
Termes de maturation
mi-saison
La période de la germination à la récolte
80-130 jours
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