Capitaine du nord de groseille à maquereau

Capitaine du nord de groseille à maquereau
Les principales caractéristiques de la variété :
  • Auteurs: I. Popova (VSTISP)
  • Apparu lors de la traversée: N°310-24 x Rose-2
  • Nom des synonymes: Ribes uva-crispa Severniy capitan
  • Année d'approbation: 2007
  • Type de croissance: vigoureux
  • Description du buisson: étalement moyen sous charge de culture, cime dense avec une forte ramification, la direction des branches est oblique
  • Evasions: non lignifiée - d'épaisseur moyenne, légèrement incurvée, fortement ramifiée, de couleur verte, sans pubescence ; les sommets des pousses nulles ont une coloration anthocyanique, pas de pubescence ; lignifié - d'épaisseur moyenne, de couleur grise
  • épineux: faible
  • Les épines: court, moins de 7 mm, fin, unique, clairsemé, droit, mat, sans brillance
  • Feuille: trilobée, grande, vert foncé, la pubescence des faces inférieure et supérieure de la feuille est absente
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Il existe de nombreuses variétés de groseilles à maquereau. Cependant, parmi eux, il y a ceux qui sont les plus demandés - et celui-ci, entre autres, est également le capitaine nord. Ce n'est qu'en connaissant les caractéristiques de cette plante que vous pouvez obtenir un excellent résultat en peu de temps et avec un minimum d'effort.

Histoire de l'élevage

Le North Captain a été créé au VSTISP. La maîtrise d'œuvre a été confiée à l'obtenteur IV Popova pour obtenir la variété de groseille Pink-2 et la variété n°310-24. L'admission officielle pour la culture de la plante a été délivrée en 2007. Par conséquent, une solide expérience de l'utilisation de la culture a déjà été accumulée.

Description de la variété

Le Capitaine Nord a un synonyme officiel - Ribes uva-crispa Severniy capitan. C'est une culture purement technique. La hauteur des buissons moyennement étalés atteint 1,5 m, la cime est très dense et très ramifiée. Les branches elles-mêmes poussent avec une pente.

Les épines de cet arbuste sont assez impressionnantes. Les pousses qui n'ont pas encore eu le temps de boiser ont une épaisseur moyenne. Leur courbure n'est pas grande, mais la ramification se poursuivra intensément. La pubescence n'est pas typique. Après lignification, les pousses du Capitaine Nord sont de couleur grise, alors qu'elles sont à l'origine de couleur verte.

Les feuilles ont une structure trilobée. Ils sont grands et de couleur vert foncé. La pubescence est absente au-dessous et au-dessus de la feuille. Les épines de cette variété sont courtes, ne dépassant pas 7 mm de long; ils sont uniques et dispersés. Les grandes fleurs sont ovales par défaut ; une caractéristique importante est l'excellente récupération des pousses endommagées.

Caractéristiques des baies

C'est comme ça:

  • Les fruits de North Captain sont de taille moyenne;

  • ils pèsent en moyenne 3,5 à 4 g à maturité ;

  • la surface noire des baies est recouverte d'une floraison cireuse;

  • les veines sont plus claires que le ton principal;

  • baies arrondies dont la base est plus large que la partie principale.

Qualités gustatives

La peau moyennement ferme n'a pas d'effet désagréable sur le palais. Il est fin et lisse. Le goût aigre-doux est apprécié par la grande majorité des estivants et des jardiniers, et même les gourmets en sont impressionnés. La part de matière sèche soluble est de 10,9 % et la concentration en sucres atteint 8,9 %. L'indice d'acidité titrable est de 2,9 % et la concentration en acide ascorbique est de 12,1 mg pour 100 g de fruit.

Maturation et fructification

La North Captain est une groseille à maquereau mi-tardive typique. Habituellement, la maturité de la récolte est atteinte au milieu de l'été. La variété est autofertile et donnera de bons rendements même en l'absence d'autres buissons. La période de fructification peut aller jusqu'à 20 ans.

Rendement

Sur 1 buisson d'une telle groseille à maquereau, il est possible de faire pousser jusqu'à 10 kg de baies.Le niveau moyen de productivité dans la culture de plantation peut aller de 16,2 à 26,6 centimes par hectare. La productivité dépend fortement de la météo et de la qualité de la technologie agricole.

Régions en croissance

Le capitaine nord est zoné pour le nord-ouest de la Fédération de Russie. Par conséquent, nous pouvons supposer qu'il donnera de bons résultats dans les zones au climat moins sévère - par exemple, dans la région de la Volga, dans le Caucase du Nord. Cependant, il peut déjà y avoir des problèmes imprévus.

Atterrissage

Avant de planter la groseille à maquereau de cette variété, les buissons doivent être coupés en ne laissant pas plus de 5 boutons sur chaque pousse. Vous ne pouvez pas choisir des endroits où les eaux souterraines sont proches de la surface. Il est optimal de planter en septembre ou octobre. La plantation de printemps est moins efficace. La profondeur et le diamètre de la fosse de plantation sont de 50 cm, et ils ajoutent au sol :

  • humus;

  • phosphore;

  • potassium;

  • cendre de bois.

Planter des arbustes à différentes saisons a ses propres avantages et inconvénients. Pour qu'une groseille à maquereau puisse démarrer, vous devez connaître certains aspects de sa plantation. Tout d'abord, vous devez choisir le bon matériel de plantation, puis décider du site d'atterrissage et préparer avec compétence la fosse de plantation.

Cultiver et soigner

Le North Captain doit être taillé aussi régulièrement que possible. Cette variété ne répond pas bien à un arrosage excessif. Au début du printemps, il reste généralement suffisamment d'eau après la fonte des neiges. Le top dressing n'est appliqué que pendant 3 ans et au-delà. Cela se fait généralement au printemps.

Comme les racines sont peu profondes, il est contre-indiqué de desserrer la terre. Le traitement avec des insecticides et des fongicides est effectué une fois tous les 6 mois. En cas de maladie ou d'infestation de parasites, les médicaments doivent être appliqués immédiatement. En cas d'hiver particulièrement rigoureux, le paillage de tourbe est recommandé. Sa couche doit mesurer au moins 20 cm.

Afin de rajeunir le groseillier, de lui donner un aspect soigné, d'optimiser le rendement et de le protéger des nuisibles, il faut le tailler périodiquement. Il existe plusieurs types de taille : anti-âge, sanitaire et galbante. Chacun d'eux diffère par la saisonnalité et la fréquence.
Pour l'alimentation des groseilles à maquereau, les mélanges minéraux et complexes conviennent bien. Le bio pur, y compris fait maison, peut également être recommandé.
Bien que les groseilles à maquereau soient considérées comme une culture sans prétention, elles nécessitent également un entretien régulier. Le respect des pratiques agrotechniques pendant la période automne-hiver garantit la durée de la fructification et des rendements élevés pour l'année suivante. Par conséquent, la préparation de la groseille à maquereau pour l'hiver est un événement important.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Pour cette culture, ils ne présentent pas de danger significatif :

  • oïdium américain;

  • anthracnose;

  • septoriose;

  • papillon;

  • tenthrède;

  • infections fongiques d'origines diverses.

Pour que la groseille produise une bonne récolte, il est nécessaire de consacrer du temps à la prévention des maladies.

Résistance aux conditions climatiques défavorables

La variété est considérée comme une variété de groseille à maquereau complètement résistante à l'hiver. La fructification n'est perturbée ni lors d'un été chaud et sec, ni même après un hiver glacial. Cependant, il est toujours préférable de jouer la sécurité et d'aider les plantes à survivre aux périodes difficiles. Les principales mesures de soutien sont les mêmes que pour les autres variétés.

L'une des qualités positives d'une groseille à maquereau est sa facilité de reproduction. Il existe un certain nombre de méthodes pour créer de nouveaux buissons à partir d'anciens. Le matériel de plantation est obtenu par bouturage, marcottage et division du buisson.

Revue Vue d'ensemble

Dans les appréciations des jardiniers, il est noté que le Capitaine Nord :

  • bien adapté pour les blancs pour l'hiver;

  • donne un petit nombre d'épines (bien que certaines critiques le réfutent);

  • se comporte bien d'un point de vue gastronomique dans les confitures et conserves;

  • ne nécessite presque pas d'abri pour l'hiver;

  • nécessite une petite quantité d'engrais.

Caractéristiques principales
Auteurs
I. Popova (VSTISP)
Apparu lors de la traversée
N° 310-24 x Rose-2
Nom des synonymes
Ribes uva-crispa Severniy capitan
Année d'approbation
2007
Rendez-vous
technique
Rendement
haute
Rendement moyen
jusqu'à 10 kg par buisson, de 16,2 à 26,6 c/ha
Buisson
Type de croissance
vigoureux
Description du buisson
étalement moyen sous charge de culture, couronne dense avec une forte ramification, la direction des branches est oblique
Hauteur du buisson, cm
jusqu'à 150
La présence d'épines
avec des pointes
épineux
faible
Evasions
non lignifié - d'épaisseur moyenne, légèrement incurvé, fortement ramifié, de couleur verte, sans pubescence; les sommets des pousses nulles ont une coloration anthocyanique, pas de pubescence ; lignifié - d'épaisseur moyenne, de couleur grise
Feuille
trilobée, grande, vert foncé, la pubescence des faces inférieure et supérieure de la feuille est absente
Les épines
court, moins de 7 mm, fin, simple, clairsemé, droit, mat, sans brillant
Emplacement du pic
situé à la base des pousses; il n'y a pas d'épines sur les pousses zéro; pas d'épines
Fleurs
grand, ovale
Inflorescence
deux, trois fleurs
Capacité de récupération de tir
haute
Baies
Taille des baies
moyenne
Poids des baies, g
3,5-4
Forme de baie
arrondi, avec une base élargie
Couleur baie
noir, avec une floraison cireuse, la couleur des veines est plus claire que la couleur principale
Peau
moyennement dense, fin, lisse
Goût
aigre-doux
Composition de baies
solides solubles - 10,9%, sucres totaux - 8,9%, acidité titrable - 2,9%, acide ascorbique - 12,1 mg / 100 g, anthocyanes - 90,0 mg / 100 g
Croissance
Taille
nécessite une taille régulière
Résistance à l'hiver
haute
Saupoudrer de baies
Non
Régions en croissance
Nord-ouest
Résistance aux maladies et aux ravageurs
haute
Résistant à l'oïdium américain
haute
Résistance aux maladies fongiques
constant
Résistance à l'anthracnose
faiblement touché
Résistance au feu
faiblement touché
Résistant à la tenthrède
faiblement touché
Résistance septorienne
faiblement touché
Maturation
Termes de maturation
mi-tard
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