Cerise Teremoshka

Cerise Teremoshka
Les principales caractéristiques de la variété :
  • Forme de fruits: sans cœur
  • Pédoncule: court, épaisseur moyenne
  • Auteurs: M.V. Kanshina, A.A. Astakhov, L.I. Zueva (Institut de recherche panrusse de Lupin)
  • Apparu lors de la traversée: 3-36 x 4-3
  • Année d'approbation: 2001
  • Type de croissance: sous-dimensionné
  • Rendez-vous: universel
  • Hauteur de l'arbre, m: 3-4
  • couronner: rond large, densité moyenne
  • Evasions: grand, végétatif, pointu, fortement dévié, fructifère, rond
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Les variétés résistantes à l'hiver et fructueuses sont toujours très demandées par les résidents d'été. Et si la plante est également basse, cette variété plaira à beaucoup. Cherry Teremoshka appartient à ceux-là.

Histoire de l'élevage

La culture a été élevée dans le village de Michurinsky à l'Institut de recherche panrusse de Lupin. Les auteurs de la variété étaient M. V. Kanshina, A. A. Astakhov et L. I. Zueva.

Les semis 3-36 et 4-3 ont été choisis pour le couple parental de la future variété. Après tous les tests et l'identification de la région de croissance optimale, la culture a été inscrite au registre d'État et approuvée pour une utilisation en 2001.

La récolte a montré une bonne productivité dans la région centrale de la Russie.

Description de la variété

La variété Teremoshka appartient aux cultures à faible croissance. La hauteur de l'arbre n'est que de 3 à 4 m, moins souvent de 5 m. La cime est formée par une densité large, très ronde et moyenne. Les branches squelettiques divergent un peu chaotiquement et sensiblement rondes vers le haut. Les jeunes pousses sont de couleur vert-brun et les branches à pleine maturité deviennent brun foncé.

Les feuilles sont allongées, avec un bout pointu, légèrement ovales à la base, de taille moyenne. Ils couvrent densément les pousses. Ils sont de couleur vert foncé, mat, avec de petites encoches le long de la bordure.

Les fleurs sont blanches, grandes. Les pétales sont lâches. Les bourgeons sont collectés en inflorescences de 3-4 pièces. Le bol est formé de longues étamines et de pistils, dont la forme ressemble à un verre.

La culture est populaire en raison de sa couronne compacte et d'une récolte annuelle et stable. La variété est immunisée contre un certain nombre de maladies fongiques. Les cerises douces peuvent être facilement transportées sur de longues distances.

La cerise Teremoshka présente deux inconvénients: l'auto-infertilité et les attaques périodiques de certains parasites.

Caractéristiques des fruits

Les baies sont grosses, leur poids varie de 5 à 6,6 g. Il existe également des fruits pesant 7 à 8 g, mais cela arrive très rarement. La forme de la cerise est émoussée. Dimensions 2.1x2.2x2 cm, où la première valeur est la hauteur, la seconde est la largeur et la troisième est l'épaisseur.

La couleur des fruits est rouge foncé. Si les baies sont exposées au soleil pendant une longue période, la peau peut s'assombrir et devenir bordeaux.

Le pédoncule est court, d'épaisseur moyenne, bien attaché à la baie.

La pulpe est juteuse, charnue et dense, rouge foncé, jus de la même nuance. Un petit os pesant 0,25-0,3 g se forme à l'intérieur.Il se sépare bien de la pulpe, la séparation de la tige est presque sèche.

Avec un mauvais entretien des baies et un arrosage abondant, la peau peut se fissurer.

La cerise douce Teremoshka est universelle. Il se consomme frais, et diverses préparations sont réalisées, y compris surgelées.

Qualités gustatives

Les baies ne contiennent que 0,35-0,38 % d'acides et 17,5-18 % de sucre. La matière sèche du fruit est de 18 %. Il y a jusqu'à 15 mg d'acide ascorbique pour 100 g. Le goût de la variété est riche et brillant, très doux. La note de dégustation est de 4,7 points.

Maturation et fructification

La première floraison a lieu à 3 ans après la plantation du plant dans le sol, et la première fructification à 4-5 ans. En terme de maturation, la culture appartient au groupe des variétés de mi-saison. La période de fructification se situe dans la deuxième quinzaine de juillet.

Après avoir planté les semis, il faudra beaucoup de temps avant que vous puissiez voir les premières baies sur l'arbre. La première floraison n'a lieu qu'au cours de la quatrième année de vie de l'arbre. A cette époque, l'arbre ne produit qu'un petit nombre de fleurs. La cinquième année, vous pouvez déjà vous attendre à une floraison plus active et à la première récolte, bien que petite.Une récolte décente peut être récoltée pendant 6-7 ans.

Rendement

La cerise Teremoshka est une variété très prolifique, son rendement est à son comble. Les indicateurs moyens sont égaux à 50-55 cents et le maximum à 100 cents par hectare.

Autofertilité et besoin de pollinisateurs

La culture est autofertile, elle a donc besoin de pollinisateurs. Le plus souvent, les variétés sont choisies:

  • rose de Briansk;

  • Jaloux;

  • Ovstuzhenka.

Il est recommandé de les planter à une distance de 3-4 m les uns des autres. Pour une meilleure pollinisation, deux pollinisateurs sont nécessaires par arbre.

Cultiver et soigner

Avant d'acheter un plant, vous devez vous assurer que sa hauteur ne dépasse pas 100 cm.Le système racinaire doit être bien développé et sain (sans signes évidents de moisissures et de maladies fongiques), et également exempt de pousses cassées.

Les périodes de plantation varient selon les régions. Si la culture doit être cultivée dans le sud, la plantation peut être effectuée à l'automne après la chute des feuilles. La plantule aura le temps de prendre racine avant les premières gelées. Au printemps, l'arbre est planté selon le schéma standard - avant la dissolution des premières feuilles. Si la cerise a été achetée à la fin de l'automne, elle peut être creusée sur le site, puis recouverte de branches d'épinette et de paillis, ainsi que d'agrofibre.

Il est souhaitable que le chernozem prédomine dans le sol de la zone sélectionnée. Et aussi la terre devrait être limoneuse ou limoneuse sableuse.

Une fosse est préparée à l'avance, environ 1 à 1,5 mois avant la plantation. Si l'atterrissage sera effectué au printemps, il est préférable de préparer le trou à l'automne. Pendant ce temps, le sol va se dessécher et se tasser un peu.

Au fond du trou, le drainage est fait de briques ou de cailloux cassés. Cela aidera à empêcher l'excès d'eau de s'accumuler dans les racines et drainera les eaux souterraines.

La fosse doit mesurer au moins 60x60 cm avec une profondeur de 80-90 cm.Il est préférable de mélanger le sol excavé avec du compost, du sel de potassium et du superphosphate. Cela saturera le sol de minéraux utiles, puis les cerises les absorberont.

Le support est préparé à l'avance. Il peut être en bois ou en métal. Le support doit s'élever de 50 à 70 cm au-dessus du sol, puis le plant ne s'inclinera pas.

L'arbre est soigneusement abaissé vers le bas, redressant les racines, puis tout est recouvert de terre. Après la plantation, le buisson est renversé avec de l'eau, à partir de 2 seaux. Ensuite, le sol autour peut être paillé.

Le suivi de la récolte est assez simple. L'arrosage et l'alimentation sont souvent combinés, et effectués en une seule saison de 3 à 5 fois (pendant la floraison, au début de la fructification et avant la préparation de l'hiver). Si le temps est trop sec, la quantité d'irrigation peut être augmentée. Dans ce cas, il est important de respecter la mesure.

Après chaque arrosage, le sol est ameubli de 10-12 cm et toutes les grosses mauvaises herbes sont éliminées. Tous les 3-4 ans, la terre autour du tronc est déterrée, apportant des minéraux utiles.

Le formage est effectué deux fois en une saison. Il convient de rappeler que cette procédure n'est effectuée qu'à un moment où le flux de sève de l'arbre est ralenti, sinon la sève libérée par la plaie attirera les parasites.

Du fait que la taille des branches sèches ou non fructifères est effectuée, le rendement et le poids des fruits augmentent. La couronne n'est formée que pendant les 5 premières années. Pour faciliter la récolte, la hauteur de l'arbre est maintenue au niveau de 2,5 à 3 m, les branches squelettiques sont raccourcies d'1/3 de la longueur et 2 à 3 niveaux sont créés.

Au printemps, avant la floraison des premières feuilles, des travaux préventifs sont effectués pour protéger la plante des spores fongiques et des larves de ravageurs. Tous les travaux sont effectués le matin ou le soir, lorsque le soleil n'est pas si actif. La solution est préparée à partir d'urée et d'eau. Si l'arbre a été attaqué par des insectes, les insecticides sont choisis.

Avant l'hiver, le tronc de l'arbre est inspecté à la recherche de fissures. S'ils le sont, ils doivent être recouverts de pâte, sinon les insectes s'y rendront pour hiverner. Ensuite, le sol est versé abondamment avec de l'eau tiède. Cela aidera le sol à geler plus lentement, créant un coussin isolant qui offrira une protection contre le gel sévère.

Le cercle du tronc est paillé avec du compost de 10 à 15 cm d'épaisseur.Pour le protéger des rongeurs, le tronc est enveloppé d'une fine maille métallique.

Les jeunes plants doivent être recouverts d'agrofibre afin que le givre ne se forme pas sur les branches. Cela devrait être fait pour les deux premières années.

Les cerises douces sont plantées dans un endroit ensoleillé et bien protégé du vent. Le sol doit être fertile, meuble et perméable à l'humidité. Il existe deux options pour planter des cerises - le printemps et l'automne. La première option est la plus préférée et convient à toutes les régions de culture. Dans les régions méridionales, la plantation peut être effectuée à l'automne.
L'un des avantages de greffer un arbre est de restaurer les plantes envahies par la végétation, d'améliorer le goût du fruit et d'adapter les variétés du sud aux climats frais. Si vous suivez toutes les recommandations des experts, vous pouvez renforcer le système immunitaire des cerises et elles seront plus résistantes aux parasites et aux maladies.
Afin de récolter chaque année une récolte de cerises riche et savoureuse, vous devez en prendre soin. L'arrosage en temps opportun est l'une des étapes essentielles des soins. Le taux d'arrosage d'un cerisier dépend directement du temps sec et chaud et de la quantité de précipitations. Fondamentalement, les cerises doivent être arrosées environ 3 à 5 fois par saison, selon les conditions météorologiques de votre région.
L'une des mesures agrotechniques les plus importantes dans la culture de la cerise douce est une taille correcte et opportune. Une taille correcte élimine la consommation de nutriments pour les pousses infertiles, donc plus d'oligo-éléments sont envoyés aux branches fructifères. Ce processus augmente la qualité et la quantité de la récolte.
Lorsque vous prenez soin des cerises, vous devez vous protéger en temps voulu contre divers parasites et agents pathogènes. Selon la cause et la nature de l'évolution, toutes les maladies des cerises peuvent être conditionnellement divisées en plusieurs catégories - infectieuses et non infectieuses. Chaque catégorie de maladies prévoit son propre plan et méthode de traitement, l'utilisation de certains médicaments et remèdes populaires.
L'auto-culture de cerises douces est un processus compliqué. Il est important de suivre toutes les subtilités et techniques nécessaires à l'enracinement de l'arbre fruitier. Il existe plusieurs façons de multiplier les cerises : greffage sur un autre arbre, bouturage, croissance à partir d'un noyau, propagation par pousses de racines ou marcottage.
Caractéristiques principales
Auteurs
M.V. Kanshina, A.A. Astakhov, L.I. Zueva (Institut de recherche panrusse de Lupin)
Apparu lors de la traversée
3-36x4-3
Année d'approbation
2001
Rendez-vous
universel
Rendement moyen
50 cents / ha
Rendement maximal
100 cents / ha
Transportabilité
bon
Bois
Type de croissance
trop petit
Hauteur de l'arbre, m
3-4
couronner
largement rond, densité moyenne
Branches
les branches de fruits sont visibles avec des sommets arrondis
Evasions
grand, végétatif, pointu, fortement dévié, fructifère, rond
Feuille
vert foncé, ovale allongé, taille moyenne
Fleurs
grand, en forme de soucoupe, blanc
Nombre de fleurs par inflorescence
3
Type de fructification
principalement sur les pousses annuelles et les rameaux fruitiers (70%) et sur les branches du bouquet (30%)
Fruit
Taille des fruits
grand
Taille des fruits, mm
hauteur 21 mm, largeur 22 mm, épaisseur 20 mm
Poids des fruits, g
5-6,6
Forme de fruits
au cœur franc
Couleur des fruits
rouge foncé
Pédoncule
court, épaisseur moyenne
Couleur de la pulpe
Rouge foncé
Pâte (consistance)
dense
Goût de fruits
doux
Couleur du jus
Rouge foncé
Poids des os, g
0,25
Séparabilité de l'os de la pulpe
bon
Détachement de fruits
sécher
Apparence
beau
Composition de fruits
17,5% de solides, 17,5% de sucres, 0,38% d'acides, 14,5 mg/100g d'acide ascorbique
Dégustation de fruits
4,7 points
Croissance
Auto-fertilité
auto-infertile
Variétés pollinisateurs
Briansk rose, Revna, Ovstuzhenka
Résistance à l'hiver
moyenne
Le sol
chernozem, limoneux, loam sableux
Arrosage
modérer
Emplacement
soleil
Régions en croissance
Central
Résistant à la fissuration des fruits
les années humides, les fruits se fissurent légèrement
Résistance aux maladies et aux ravageurs
bon
Résistance à la coccomycose
bon
Résistance à la moniliose
bon
Résistance à Clasterosporium
moyenne
Maturation
Maturité précoce
4-5 ans après la plantation
Termes de maturation
moyenne
Période de fructification
à partir de la deuxième décade de juillet
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