Cerise Annouchka

Cerise Annouchka
Les principales caractéristiques de la variété :
  • Forme de fruits: arrondi
  • Pédoncule: longueur et épaisseur moyennes
  • Auteurs: L.I. Taranenko (branche de Donetsk de l'Institut d'horticulture UAAS)
  • Apparu lors de la traversée: femme Donetsk x Valery Chkalov
  • Année d'approbation: 2000
  • Type de croissance: vigoureux
  • Rendez-vous: universel
  • Hauteur de l'arbre, m: 4
  • couronner: étalement arrondi, sphérique, densité moyenne
  • Evasions: épais, droit, brun-brun, nu
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La variété de cerise douce Annushka est une culture horticole populaire qui a trouvé son application dans l'agriculture moderne. Cette variété a un goût riche et inhabituel. De nombreuses caractéristiques positives, notamment un excellent rendement et une résistance aux maladies, ont permis à cette variété de gagner rapidement la confiance des agronomes russes.

Description de la variété

Les arbres vigoureux poussent jusqu'à 4 mètres de hauteur, mais certains d'entre eux peuvent s'étendre jusqu'à cinq mètres. La couronne, de densité moyenne, prend la forme d'une boule, la structure s'étale. Les pousses sont massives et droites, couvertes d'écorce brun-brun. Reins mixtes.

Les feuilles sont allongées et grandes, avec une forme ovale standard. Les bords sont crénelés. Chaque feuille est maintenue par un manche d'un centimètre et demi de long. Couleur - vert clair. Les fleurs sont récoltées à partir de pétales blancs comme neige, rassemblés en boutons de 5 pièces. La variété Annushka a une résistance élevée au gel, cela s'applique à la fois au bois et aux boutons floraux. Les arbres supportent calmement les gelées jusqu'à -30 degrés Celsius.

Caractéristiques des fruits

Les baies de gros calibre prennent du poids de 9 à 10 grammes en moyenne. La forme est standard, arrondie. La couleur de la peau et de la pulpe est la même - épaisse, rouge foncé. La longueur et l'épaisseur du pédoncule sont moyennes. La pulpe est l'un des principaux avantages de cette variété. Il est très juteux, tendre et en même temps moyennement dense. La graine ronde moyenne se détache facilement de la baie. La séparation est sèche.

Le but de la culture est universel. Les baies sont utilisées à la fois pour la préparation de friandises sucrées et pour la consommation sous leur forme naturelle. De cette façon, vous pouvez en tirer le meilleur parti.

Qualités gustatives

Le goût des fruits mûrs est marqué comme sucré, dessert. En raison de ses hautes qualités gastronomiques, la cerise a reçu une note élevée des dégustateurs à 4,8 points. Le pourcentage d'acides - 0,7, sucres - 10,4, matière sèche - 25,4.

Maturation et fructification

La première récolte ne sera récoltée que la cinquième année après la plantation des arbres. Le temps de maturation est moyen et le temps de floraison est moyennement tardif.

Après avoir planté les semis, il faudra beaucoup de temps avant que vous puissiez voir les premières baies sur l'arbre. La première floraison n'a lieu qu'au cours de la quatrième année de vie de l'arbre. A cette époque, l'arbre ne produit qu'un petit nombre de fleurs. La cinquième année, vous pouvez déjà vous attendre à une floraison plus active et à la première récolte, bien que petite. Une récolte décente peut être récoltée pendant 6-7 ans.

Rendement

Le rendement moyen est de 75 centimes par hectare de jardin. Une bonne transportabilité a permis de cultiver cette variété pour la vente. Les arbres vous raviront avec une riche récolte si les semis achetés au printemps ont réussi à survivre à l'hiver. Sous l'influence des basses températures, un durcissement se produit, ce qui a un effet bénéfique sur la croissance des plantes et leur fructification.

Grandir et prendre soin

La variété Annushka n'impose pas d'exigences particulières en matière d'entretien et de culture, et sa technologie agricole ne diffère pratiquement pas des soins apportés aux autres types de cerises douces. Même en dépit de la simplicité, il ne sera pas possible d'atteindre des rendements élevés sans effectuer certaines mesures agronomiques.

Les soins appropriés d'une culture fruitière sont les suivants.

  • Le jardin est arrosé trois fois dans l'année. La première irrigation est effectuée au printemps, pendant la floraison.Après cela, le sol est humidifié en mai, lorsque les fruits mûrissent et avant les gelées hivernales. De petites fosses de 30 centimètres de profondeur sont creusées autour de l'arbre. 25 litres d'eau décantée sont versés dans chaque fosse.

  • Au cours de la deuxième année après la plantation, les arbres commencent à fertiliser. La matière organique et l'urée sont introduites dans le sol autour du cercle du tronc. La quantité de pansement augmente d'année en année. Au cours de la quatrième année de vie, les plantes utilisent du sel de potassium et du superphosphate.

  • La taille est nécessaire non seulement pour une apparence soignée, mais aussi pour une fructification stable. Des branches excessives empêchent une bonne ventilation et empêchent les rayons du soleil de réchauffer les baies. Au cours des premières années de la vie de la cerise, vous devez couper les pousses jusqu'à 1,5 mètre de long. Et aussi la taille des pousses est effectuée. Dans le sens diagonal, les branches semi-squelettiques sont fixées et liées, et la taille de formation est effectuée à l'aide d'un sécateur.

  • Pour réduire l'acidité du sol, on y ajoute de la chaux. Les travaux doivent être effectués tous les 10 ans. Cette procédure améliore la qualité du sol et contribue à sa saturation en microcomposants utiles.

  • Avant l'arrivée du froid, le tronc de l'arbre est recouvert de badigeon. Pour préparer la solution, vous devez mélanger de l'argile, du vitriol et de la chaux.

Avec des soins normaux, les cerises porteront leurs fruits pendant plus d'une douzaine d'années. Tous les sites coupés doivent être traités avec du poix de jardin pour éviter la contamination, et le travail est effectué uniquement avec un outil tranchant et propre.

Les cerises douces sont plantées dans un endroit ensoleillé et bien protégé du vent. Le sol doit être fertile, meuble et perméable à l'humidité. Il existe deux options pour planter des cerises - le printemps et l'automne. La première option est la plus préférable, elle convient à toutes les régions de culture. Dans les régions méridionales, la plantation peut être effectuée à l'automne.
L'un des avantages de greffer un arbre est de restaurer les plantes envahies par la végétation, d'améliorer le goût du fruit et d'adapter les variétés du sud aux climats frais. Si vous suivez toutes les recommandations des experts, vous pouvez renforcer le système immunitaire des cerises douces, et elles seront plus résistantes aux parasites et aux maladies.
Afin de récolter chaque année une récolte de cerises riche et savoureuse, vous devez en prendre soin correctement. L'arrosage en temps opportun est l'une des étapes nécessaires des soins. Le taux d'arrosage d'un cerisier dépend directement du temps sec et chaud et de la quantité de précipitations. Fondamentalement, les cerises doivent être arrosées environ 3 à 5 fois par saison, selon les conditions météorologiques de votre région.
L'une des mesures agrotechniques les plus importantes dans la culture de la cerise douce est une taille correcte et opportune. Une taille correcte élimine la consommation de nutriments pour les pousses infertiles, donc plus d'oligo-éléments sont envoyés aux branches fructifères. Ce processus augmente la qualité et la quantité de la récolte.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

La variété de cerise douce Annushka démontre une résistance élevée aux infections et aux maladies qui attaquent souvent les cultures fruitières. La santé des arbres dépend en grande partie du respect des pratiques agricoles. Les baies juteuses et lumineuses attirent l'attention des insectes nuisibles. Si les arbres poussent dans un environnement confortable, des mesures préventives ne sont pas nécessaires. Sinon, vous pouvez utiliser à la fois des compositions toutes faites et des recettes folkloriques.

Lorsque vous prenez soin des cerises, vous devez vous protéger en temps voulu contre divers parasites et agents pathogènes. Selon la cause et la nature de l'évolution, toutes les maladies des cerises peuvent être divisées de manière conditionnelle en plusieurs catégories - infectieuses et non infectieuses. Chaque catégorie de maladies prévoit son propre plan et méthode de traitement, l'utilisation de certains médicaments et remèdes populaires.
L'auto-culture de cerises douces est un processus compliqué.Il est important de suivre toutes les subtilités et techniques nécessaires à l'enracinement de l'arbre fruitier. Il existe plusieurs façons de multiplier les cerises : greffage sur un autre arbre, bouturage, croissance à partir d'un noyau, propagation par pousses de racines ou marcottage.
Caractéristiques principales
Auteurs
L.I. Taranenko (branche de Donetsk de l'Institut d'horticulture UAAS)
Apparu lors de la traversée
Donetsk femme x Valery Chkalov
Année d'approbation
2000
Rendez-vous
universel
Rendement moyen
75 cents / ha
Transportabilité
bon
Bois
Type de croissance
vigoureux
Hauteur de l'arbre, m
4
couronner
arrondie, sphérique, moyenne densité
Evasions
épais, droit, brun-brun, nu
Feuille
grand, allongé, vert, à bord denté crénelé
Fruit
Taille des fruits
grand
Poids des fruits, g
9-10
Forme de fruits
arrondi
Couleur des fruits
rouge foncé
Pédoncule
longueur et épaisseur moyennes
Couleur de la pulpe
Rouge foncé
Pâte (consistance)
dense, tendre, juteux
Goût de fruits
dessert, sucré
Taille de l'os
moyenne
Séparabilité de l'os de la pulpe
bon
Détachement de fruits
sécher
Composition de fruits
matière sèche - 25,4%, sucres - 10,4%, acides - 0,7%, acide ascorbique - 7 mg / 100g
Dégustation de fruits
4,8 points
Croissance
Variétés pollinisateurs
Drogana jaune, soeur, Donchanka, Yaroslavna, charbon, éthique, Lesya, Valeria, Valery Chkalov, beauté de Donetsk
Résistance à l'hiver
au dessus de la moyenne
Tolérance à la sécheresse
haute
Régions en croissance
Caucase du Nord
Résistance aux maladies et aux ravageurs
moyenne
Résistance aux maladies fongiques
constant
Résistance à la coccomycose
étonné
Maturation
Maturité précoce
5 ans après la plantation
Temps de floraison
mi-tard
Termes de maturation
moyenne
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