Aneth géant russe

L'aneth géant russe est une culture tardive à haut rendement qui forme une grande quantité de masse verte dans des régions aux conditions climatiques différentes. L'une des principales caractéristiques distinctives de la variété est la possibilité de récoltes multiples, ce qui la rend demandée non seulement parmi les résidents estivaux, mais également parmi les grands producteurs de verdure. L'épice aromatique a un but universel et est utilisée dans la préparation de divers plats, ainsi que dans la conservation et le décapage.

Aneth géant russe - le résultat du travail de producteurs de légumes tels que Tsiunel M.M., Gavrish S.F., Tsiunel A.M., Gavrish D.S. et Baranov A.V.En 2012, les travaux de sélection de la variété ont été achevés et la culture a été officiellement enregistrée. Quelles que soient les conditions climatiques de la région de culture, la variété tardive affiche toujours des rendements élevés. En créant les conditions agrotechniques les plus confortables à partir d'un buisson adulte, vous pouvez obtenir tout un tas de légumes verts juteux, parfumés et sains, qui ont un objectif universel et sont utilisés à la fois pour préparer des salades fraîches et des plats chauds, et comme ingrédient essentiel pour la conservation et décapage. Même après congélation et séchage, les verts conservent leur arôme et toute la composition vitaminique.

Avantages :

• facilité de soins;
• modestie;
• grande productivité;
• excellent goût et arôme riche;
• la possibilité de récolte multiple de la masse verte ;
• formation tardive de parapluies de graines;
• obtenir une récolte stable dans des régions aux conditions climatiques différentes;
• résistance aux fluctuations de température;
• immunité contre les maladies et les ravageurs les plus courants;
• la possibilité de semer avant l'hiver.

Grâce à un travail de sélection à long terme, la culture est presque totalement dépourvue de défauts et est capable de former une récolte de haute qualité et stable.

L'aneth géant russe est une culture à maturation tardive. La hauteur maximale d'un buisson compact pendant la période de floraison est de 110 cm et au moment de la récolte de la verdure, elle peut atteindre 150 cm.La hauteur de la plante pendant la période de collecte des épices dépasse souvent 2 mètres. Sur la rosette surélevée, de grandes plaques feuillues avec une dissection moyenne se développent. L'éloignement du sol vous permet de collecter des épices pures avec un minimum de contamination dans toutes les conditions météorologiques.

Les plantes matures forment une masse verte luxuriante et des parapluies de graines de taille moyenne. Les jeunes feuilles sont de couleur vert foncé et recouvertes d'une floraison cireuse mate. Les grandes feuilles sont composées de parties filamenteuses longues et larges. Les caractéristiques distinctives de la culture sont la formation tardive du parapluie de graines et la possibilité de récolter tout au long de la saison de croissance.

La tige centrale haute est de couleur vert foncé et recouverte d'une floraison mate. Diamètre moyen.Le panier de graines convexe est de taille moyenne et a un grand nombre de rayons.

Une variété d'aneth à maturation tardive et à haut rendement tout au long de la saison de croissance forme des légumes verts juteux, aromatiques et riches en vitamines, qui peuvent être utilisés à la fois frais pour ajouter aux salades et aux plats chauds, et séchés ou congelés. Pendant la saison de conservation, des paniers de graines mûres avec un arôme riche sont utilisés comme épice à la fois pendant le décapage et pendant la fermentation.

La première collecte de légumes verts parfumés d'une culture à maturation tardive peut être effectuée dans les 30 à 40 jours suivant l'apparition des premières pousses. Les verts peuvent être coupés lorsque leur hauteur atteint 20 cm.

La variété d'aneth à maturation tardive se distingue non seulement par sa simplicité, mais aussi par son rendement. A partir d'une parcelle de 1 m2, vous pouvez récolter de 2,4 à 2,6 kg d'herbes juteuses et parfumées ou de 2,2 à 4,1 kg d'herbes pour les épices. Une caractéristique distinctive de la culture est la possibilité de récoltes multiples. Une plante adulte et saine pour toute la saison est capable de former jusqu'à 400 grammes de masse verte.

Malgré la simplicité de l'aneth géant russe, afin d'obtenir des légumes verts de haute qualité du volume requis lors de sa culture, il est nécessaire de suivre toutes les recommandations agrotechniques. Une culture à haut rendement peut être plantée au début du printemps et à la fin de l'automne. Semer les graines avant congélation permet d'obtenir une récolte le plus tôt possible.

Lors du choix d'un site d'atterrissage, la préférence doit être donnée aux zones bien éclairées et protégées des forts courants de vents froids. La quantité maximale de récolte peut être obtenue sur des sols fertiles enrichis d'engrais minéraux et organiques avec une acidité neutre. Avant la plantation, les graines doivent être trempées pendant plusieurs heures et traitées avec des stimulants de croissance. Le moment optimal pour la plantation de printemps est la troisième décade d'avril ou la première décade de mai. Le schéma de plantation standard est de 30 cm sur 30. La profondeur de semis ne doit pas dépasser 10 mm. Pour obtenir une verdure jeune et fraîche tout l'été, la plantation des graines doit être effectuée tous les 14 jours.

Les soins culturels consistent en des activités classiques :

• arrosage régulier;
• le desserrage et l'élimination des mauvaises herbes en temps opportun;
• top dressing;
• antiparasitaire;
• si nécessaire, éclaircir les lits.