Raisins Kolobok

Raisins Kolobok
Les principales caractéristiques de la variété :
  • Auteurs: Pavlovsky Evgeny Georgievich
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: ambre
  • Goût: Noix de muscade
  • Période de maturation: de bonne heure
  • Période de maturation, jours: 100-103
  • Résistance au gel, °C: -23
  • Poids du paquet, g: 600-700
  • Type de fleur: bisexuel
  • Densité de la grappe: dense, moins souvent de densité moyenne
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Récemment, les jardiniers s'efforcent de plus en plus de cultiver un cépage attrayant sur leur site. La plante au drôle de nom Kolobok appartient à un rendement élevé, sans prétention, donc parfaite pour les débutants.

Histoire de l'élevage

Pavlovsky E.G. a pu obtenir la variété décrite après avoir croisé le Talisman et le Muscat rouge.

La description

Le bonhomme en pain d'épice est un cépage de table. Après maturation, les fruits peuvent encore pendre à la vigne.

La plante est vigoureuse, une taille est donc nécessaire.

Période de maturation

Les raisins mûrissent en 100-103 jours. Ainsi, Kolobok appartient aux variétés précoces en termes de maturation.

Grappes

Les grappes larges et coniques ont une forte densité de baies. La masse d'un est généralement de 600 à 700 grammes.

Baies

Le fruit a une jolie couleur ambrée. Ils contiennent 190-220 g/dm³ pour une maturation complète. Le niveau d'acidité est de 6-7 g/dm³.

La peau des raisins n'est pas épaisse. L'intérieur est une chair dense, qui émet un croquant si vous mordez les raisins. La masse d'une baie est de 8 à 10 grammes.

Goût

Les dégustateurs évaluent le goût de la variété décrite comme de la muscade.

Rendement

La plante est classée comme plante à haut rendement.

Le choix du matériel de plantation
Les jardiniers expérimentés recommandent aux débutants de prendre des boutures et des plants de ceux qui les ont fabriqués à partir de leurs vignes et sont professionnellement engagés dans la production de ce matériel.
Vous pouvez évaluer la qualité en coupant une petite quantité d'écorce. Lors de la culture d'un buisson à partir d'une bouture et du respect des règles de la technologie agricole, le taux de survie est d'environ 90%, la haute qualité de la plante est pratiquement garantie. Il est possible de contrôler le développement des raisins à tous les stades.
Soumis aux règles de la technologie agricole, le taux de survie est d'environ 100 %. Les semis doivent être sains. Faites attention à l'absence de cloques, d'excroissances ou d'autres signes de maladie.

Fonctionnalités croissantes

Toutes les régions avec une température de + 15 ... 40 degrés Celsius sont les mieux adaptées à la culture de ces raisins. Des hivers doux, une faible humidité et une quantité contrôlée de précipitations annuelles sont les conditions nécessaires pour les raisins Kolobok.

Au moment de décider où planter la vigne, il vaut la peine de choisir un site ensoleillé. S'il n'y a pas un tel endroit dans le jardin, vous pouvez utiliser l'option lorsque le soleil est allumé sur la plante le matin. S'il y a une légère ombre à midi, la croissance ne sera pas affectée.

Le cépage Kolobok peut pousser dans divers sols. Les experts conseillent de s'assurer d'effectuer un test de pH avant de commencer la plantation. Cette plante préfère une gamme de pH entre 5,5 et 7,0. Si le niveau n'est pas correct, une solution acide ou alcaline est utilisée pour ajuster le pH en conséquence.

Vous pouvez choisir du loam sableux, du loam et même du loam limoneux bien drainé. Le sol doit contenir suffisamment de matière organique pour répondre aux besoins nutritionnels de cette plante.

Atterrissage

La distance entre les buissons est d'au moins 2,5 mètres, c'est ce qui est nécessaire à la formation et au développement normaux du système racinaire.

Avant de planter des vignes à racines nues, faites tremper le matériel de plantation dans l'eau pendant environ 3 à 4 heures. Pour chaque buisson, un trou est creusé de 40 cm de large et de même profondeur. Ensuite, la plante est posée et le trou est rempli d'environ 10 cm de terre, bien tassé pour éliminer les poches d'air, et arrosé.

Le paillage des raisins Kolobok n'est pas toujours recommandé, uniquement dans les régions arides.

Caractéristiques d'atterrissage
Pour que la vigne donne une récolte signal après 3 ans, il est nécessaire de prendre en compte de nombreux facteurs - du type de sol sur le site aux plantes à proximité.

Pollinisation

Les fleurs des deux sexes se forment sur Kolobok pendant la période de floraison, une pollinisation supplémentaire n'est donc pas nécessaire.

Taille

Le bonhomme en pain d'épice étant un buisson vigoureux, il est régulièrement taillé. 4 à 6 yeux sont laissés sur la vigne.

La taille est l'une des principales procédures d'entretien du raisin. Selon le but de la taille et le type de plante, le type de formation approprié est sélectionné.

Arrosage

Le bonhomme en pain d'épice n'aime pas les fortes pluies ou les arrosages constants. Il est préférable d'utiliser l'irrigation goutte à goutte sous la racine une fois par semaine pour une jeune plante et au besoin pour un adulte. L'engorgement du sol entraînera des infections fongiques.

Schémas d'irrigation
Pour que les baies soient grosses et juteuses, il est nécessaire d'organiser un arrosage et une alimentation complets. Toutes les normes doivent être ajustées en fonction des conditions météorologiques et du taux d'évaporation du liquide.
Avec un schéma d'arrosage fréquent, il est recommandé d'hydrater une fois toutes les deux semaines (c'est-à-dire deux fois par mois pendant la floraison et l'apparition des baies) afin que la terre soit saturée à 50 cm de profondeur afin que la plante ne passe pas à la surface (rosée ) racines. Cette quantité peut être réduite en paillant la culture avec de la paille.
Avec un schéma d'irrigation rare, en choisissant l'âge et la maturation des raisins, vous pouvez utiliser les normes présentées dans le tableau d'un autre article.

Top dressing

Le sol apportera à la vigne les nutriments dont elle a besoin pour pousser, un sol bien drainé est donc essentiel. La première année est la période de croissance de Kolobok, de sorte que les engrais riches en azote peuvent être appliqués généreusement, mais uniquement en quantités contrôlées. Lorsque le plant est enraciné, la quantité d'azote est réduite, sinon le feuillage se développera mieux sur la vigne que le fruit.

Une fertilisation supplémentaire est appliquée au besoin, lorsque le pH du sol a montré une carence en nutriments ou que la plante ne progresse plus dans la croissance.

Lors de l'ajout de nutriments, il est conseillé de répartir 6 centimètres autour de la vigne, mais pas à la racine.

Il est impératif d'empêcher la pousse de l'herbe sous les vignes, car elle capte non seulement les micro et macro éléments, mais aussi l'humidité.

Le fumier pourri, les fientes d'oiseaux, les cendres, la farine de dolomie sont considérés comme de bonnes options pour l'alimentation. La chaux peut aider à modifier le pH du sol et à le rendre neutre. Mais cela vaut la peine de le faire six mois avant de planter les raisins, et de préférence un an.

Résistance au gel et besoin d'abri

La variété décrite a une résistance au gel de seulement -23 degrés Celsius. Et cela signifie qu'en hiver, il doit être retiré du treillis et recouvert de branches d'épinette ou d'un matériau spécial.

Un abri pour l'hiver est une étape très importante pour la préservation de nombreux cépages après l'hivernage.

Maladies et ravageurs

Le bonhomme en pain d'épice présente une résistance moyenne aux infections fongiques. En parlant spécifiquement du mildiou, cet indicateur est au niveau 3.

Espace de rangement

Les raisins peuvent être conservés au réfrigérateur et sont facilement transportés, tout en conservant l'attrait visuel du fruit.

Caractéristiques générales
Auteurs
Pavlovsky Evgeny Georgievich
Apparu lors de la traversée
Talisman x Muscat rouge
Rendez-vous
salle à manger
Rendement
à haut rendement
Transportabilité
Oui
Grappes
Forme de bouquet
conique large
Densité de la grappe
dense, moins souvent de densité moyenne
Poids du paquet, g
600-700
Baies
Couleur baie
ambre
Goût
Noix de muscade
Sucre, g/dm³
190-220
Acidité, g/dm³
6-7
Peau
épaisseur et densité moyennes
Pulpe
croustillant, dense
Forme de baie
arrondi
Poids des baies, g
8-10
Taille des baies
grand
Croissance
Résistance au gel, °C
-23
Type de fleur
bisexuel
Le pouvoir de la croissance
vigoureux
Taille des vignes, des yeux
moyenne 4-6
Le besoin d'abri
Oui
Résistance aux maladies fongiques
résistance aux maladies fongiques moyenne
Résistance à la moisissure, points
3 points (tolérance)
Maturation
Période de maturation, jours
100-103
Période de maturation
de bonne heure
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