Raisins brillants

Raisins brillants
Les principales caractéristiques de la variété :
  • Auteurs: MOI ET. Potapenko (VNIIViV nommé d'après Ya.I. Potapenko)
  • Rendez-vous: salle à manger
  • Couleur baie: rose
  • Goût: Noix de muscade
  • Période de maturation: très tôt
  • Résistance au gel, °C: -23
  • Poids du paquet, g: 668
  • Type de fleur: bisexuel
  • Évaluation gustative, points: 8,9
  • Peau: mince
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Le cépage Brilliant est bien connu des jardiniers de Russie et d'Ukraine. Sa popularité est due à ses délicieuses baies sucrées, à sa maturation précoce et à sa résistance à diverses maladies.

Histoire de l'élevage

Des raisins brillants ont été élevés par les éleveurs de Novotcherkassk VNIIViV eux. Ya.I. Potapov en 2005. Cela a été rendu possible en croisant Victoria et Original White. Le raisin tire son nom de la teneur en pruin (une fine couche de revêtement cireux), qui donne aux baies un bel éclat.

La description

Le cépage Brillant fait partie des cépages de table. Il se caractérise par des buissons hauts, vigoureux et étalés d'environ 2 m de haut. Les feuilles sont vert clair, délicates et gracieuses. Les fleurs de cette variété sont bisexuées. Les boutures sont fortes et s'enracinent rapidement.

Période de maturation

Shiny appartient aux variétés à maturation très précoce. Les baies sont complètement mûres en 95-100 jours. Dans les régions méridionales de la Russie et de l'Ukraine, ils mûrissent du 20 juillet au 1er août. Le pourcentage de pousses fructueuses est de 48,6. Les baies restent très longtemps sur les buissons.

Grappes

Les grappes du Brilliant sont de forme conique. Le poids d'une grappe atteint 668 g, sa densité est moyenne. Les pois ne sont pas typiques de la variété, les baies sont à peu près de la même taille.

Baies

La variété Brilliant a une couleur rose de baies. Mais, poussant à l'ombre, ils peuvent rester jaune-vert. De forme, les fruits sont ovales, de taille moyenne. Le poids maximum d'une baie est de 8,2 g.

La teneur en sucre des fruits est de 180,40 g/dm3, les indices d'acidité sont de 6,7 g/dm3. Les baies contiennent de nombreux oligo-éléments et minéraux. La chair croustillante charnue-juteuse est recouverte d'une fine peau, qui ne se fait pas sentir pendant le repas. Note de dégustation de fruits - 8,9 points.

Goût

Les raisins brillants se caractérisent par la prédominance d'une agréable saveur de muscade. Les baies sont très sucrées, car elles ont une teneur élevée en sucre. Une teneur en sucre similaire est inhérente aux bonbons.

Rendement

Shiny fait référence aux variétés à haut rendement. Son facteur de fructification est de 0,8. La maturation des baies se produit à l'amiable et uniformément. C'est très pratique car toute la récolte peut être récoltée en une seule fois.

Le choix du matériel de plantation
Les jardiniers expérimentés recommandent aux débutants de prendre des boutures et des plants de ceux qui les ont fabriqués à partir de leur propre vigne et qui sont professionnellement engagés dans la production de ce matériel.
Vous pouvez évaluer la qualité en coupant une petite quantité d'écorce. Lors de la culture d'un buisson à partir d'une bouture et du respect des règles de la technologie agricole, le taux de survie est d'environ 90%, la haute qualité de la plante est pratiquement garantie. Il est possible de contrôler le développement des raisins à tous les stades.
Soumis aux règles de la technologie agricole, le taux de survie est d'environ 100 %. Les semis doivent être sains. Faites attention à l'absence de cloques, d'excroissances ou d'autres signes de maladie.

Fonctionnalités croissantes

Grape Brilliant est un cultivar sans prétention en culture, qui pousse bien même parmi les jardiniers inexpérimentés. Il tolère bien la sécheresse et ne nécessite pas d'arrosage fréquent. Résiste aux fortes gelées, résiste aux maladies. Mais nous devons nous rappeler que le développement des semis dépend du choix correct du site de plantation et des caractéristiques du sol.

Atterrissage

Lors de la plantation de raisins Brilliant, il convient de garder à l'esprit que le buisson pousse fortement, c'est pourquoi beaucoup d'espace est nécessaire du côté sud du site. L'endroit doit être calme, de préférence près de la clôture. La variété aime les sols fertiles.S'ils sont pauvres, vous devez ajouter 2 parties de compost et 1 partie de fumier avec du sable.

Il est recommandé de commencer à planter en automne ou au début du printemps chaud. Les plantules sont placées dans une solution d'humate de potassium quelques jours avant la plantation pour un meilleur développement du système racinaire. La profondeur des trous de plantation doit être d'au moins 50 cm.Des gravats ou de petites briques doivent être placés au fond, la plantation doit être arrosée et paillée abondamment. La distance recommandée entre les buissons est de 1 m, entre les rangées - 2 m.

Caractéristiques d'atterrissage
Pour que la vigne donne une récolte signal après 3 ans, il est nécessaire de prendre en compte de nombreux facteurs - du type de sol sur le site aux plantes à proximité.

Pollinisation

La présence de fleurs bisexuées signifie la possibilité d'autopollinisation. Aucune pollinisation supplémentaire n'est requise. Shiny peut être un bon pollinisateur pour les fleurs unisexes de type femelle.

Taille

Pour la variété Brilliant, une coupe courte de 3-4 yeux est utilisée. Mais les meilleures grappes sont obtenues lors de la taille des vignes fruitières pour 10 à 12 yeux. La taille sanitaire des plantes est généralement effectuée à l'automne.

La taille est l'une des principales procédures d'entretien du raisin. Selon le but de la taille et le type de plante, le type de formation approprié est sélectionné.
Schémas d'irrigation
Pour que les baies soient grosses et juteuses, il est nécessaire d'organiser un arrosage et une alimentation complets. Toutes les normes doivent être ajustées en fonction des conditions météorologiques et du taux d'évaporation du liquide.
Avec un schéma d'arrosage fréquent, il est recommandé d'hydrater une fois toutes les deux semaines (c'est-à-dire deux fois par mois pendant la floraison et l'apparition des baies) afin que la terre soit saturée à 50 cm de profondeur afin que la plante ne devienne pas superficielle (rosée ) racines. Cette quantité peut être réduite en paillant la culture avec de la paille.
Avec un système d'irrigation rare, après avoir choisi l'âge et la période de maturation des raisins, vous pouvez utiliser les normes présentées dans le tableau d'un autre article.

Résistance au gel et besoin d'abri

Vous n'avez pas besoin de mettre la variété à l'abri du froid dans les régions où il n'y a pas d'hivers rigoureux. Shiny peut résister à des températures allant jusqu'à -23 degrés. Pour les jeunes plants, il est recommandé de faire un abri léger pour l'hiver.

Un abri pour l'hiver est une étape très importante pour la préservation de nombreux cépages après l'hivernage.

Maladies et ravageurs

La variété Shiny est très résistante aux maladies courantes du raisin telles que le mildiou, l'oïdium, la pourriture grise. Afin de prévenir l'anthracnose, la chlorose et la bactériose, les buissons doivent être traités avec les fongicides "Bleu Bordeaux" (5 kg/ha) ou "Champion" (3 l/ha).

Il est mangé par les guêpes car il contient beaucoup de sucre. Dans les treillis à tuyaux il faut boucher les trous, ces insectes adorent y faire des nids. Vous ne pouvez pas planter d'arbres fruitiers à proximité du vignoble. Vous pouvez fabriquer des filets de protection spéciaux pour les grappes à petites cellules.

Espace de rangement

Les raisins brillants sont utilisés à la fois frais et pour faire de la confiture, de la gelée. Les baies conservent parfaitement leurs propriétés bénéfiques pendant un long stockage. Le transport est assez bien toléré. Cependant, lors du transport à long terme, les fruits perdent leur goût.

Caractéristiques générales
Auteurs
MOI ET. Potapenko (VNIIViV nommé d'après Ya.I. Potapenko)
Apparu lors de la traversée
Victoria x Original blanc
Rendez-vous
salle à manger
Rendement
fructueux
Transportabilité
Oui
Grappes
Forme de bouquet
conique
Densité de la grappe
densité moyenne
Poids du paquet, g
668
Baies
Couleur baie
rose
Goût
Noix de muscade
Sucre, g/dm³
180,40
Acidité, g/dm³
6,7
Peau
mince
Pulpe
charnu juteux
Forme de baie
ovale
Poids des baies, g
8,2
Évaluation gustative, points
8,9
Croissance
Résistance au gel, °C
-23
Type de fleur
bisexuel
Le pouvoir de la croissance
vigoureux
Pourcentage de pousses fructueuses
48,6
Taux de fructification
0,8
Taille des vignes, des yeux
court - 3-4 yeux, mais les meilleures grappes sont obtenues lors de la taille des vignes fruitières pour 10-12 yeux
Le besoin d'abri
Non
Maturation
Période de maturation
très tôt
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